Kaker med pølse og deres fremstilling

Pies og pølse er gode fordi de koker raskere og et minimum antall produkter. Her er noen oppskrifter for en cookie ark med en rekke ingredienser. Velge hva du vil smake og starte kokeprosessen. Lykke til på kjøkkenet!

Jellied kake med pølser og oste

Mat sett:

• 100 g fløte og majones (alle gjennomsnittlig fettinnhold);
• tre egg;
• ost pølse - nok til 150 g;
• 50 ml av den raffinerte olje;
• 1/4 ts bakepulver .;
• Løk - 200 g;
• salt - etter smak take;
• hvetemel (inn- / sek) - bare ett glass;
• 250 g av kokte pølser.

forberedelse

1. Hvor skal vi begynne? Fjerne løk. Frigjort fra skall makulere kjøttet i terninger.
2. Pølse blir ført gjennom det midtre kammeret rivjern.
3. I en varm stekepanne sende løk terninger. Fry bruke smør. Når løken litt brunet, legge til det revet pølse. Rør. Stek disse ingrediensene et par minutter. Deretter deaktiverer brannen. La pølse og løk kjølig.
4. Osten føres gjennom det midtre kammeret rivjern. Inntil vi ta til siden.
5. Vi trenger å lage deigen. For dette formål, i en bolle sammen majones og rømme. Det bryter også de tre egg. Smak til med salt. Også sette brus. Pisk ingrediensene med en blander. Vi får en homogen masse. Men det er ikke alt. Vi trenger å fylle i en bolle melet. Igjen, inkluderer en mikser. Hva bør være en test? Væske i stedet for tykk.
6. Gå tilbake til stuffing. I en stekepanne, hvor den avkjølte biter av løk og pølse, tilsett den revne osten. Bland med en skje.
7. Forvarm ovn (180 ° C). Ildfast form dekket med olje. Hell halvparten av den deig kontakt. Pass på å flate. Nå spre fyllet. Dette bør gjøres med jevne mellomrom. Fyll pølse-ost stuffing den resterende halvparten av deigen. Ovenfra, kan du strø kake fremtidige karve eller sesamfrø.
8. Danner sammen med innholdet satt i ovnen. Stek kaken for så lenge han ikke få en gylden brun. Denne prosessen tar vanligvis 25-30 minutter. Men vi anbefaler at du sjekker beredskap av kaken med en tannpirker.
9. Vi får formen ut av ovnen. Cake er sendt videre til en stor flat plate. Det kan kuttes og tjener som varme, og avkjølt til å danne. Vi har et hyggelig teselskap!

Matlaging kake på kefir (med pølse)

Nødvendige ingredienser:

• ost (en hvilken som helst grad) - 160 g;
• to egg;
• Kokte pølse - bare 200 g;
• 1 time. L. sprengmiddel og? hr l.. salt;
• 230 g mel (i / s);
• kefir gjennomsnittlig fettinnhold - 200 g

detalj~~POS=TRUNC instruksjoner

Trinn nummer 1. Denne kake oppskrift med pølse er å bruke yoghurt. Hell den inn i en skål. Det bryter også eggene. Smak til med salt. Beat ingredienser konvensjonelle gaffel.

Trinn nummer 2. mel bør siktet to ganger. Deretter kombinere det med bakepulver. Bland ved å utføre en sirkulær bevegelse. Hell over i en skål, som er kefir og egg masse. Elt deigen med en gaffel, oppnå ensartethet.

Trinn № 3. fnugg pølse og ost terninger (1x1 cm). Legg til røren. Hvis ønskelig, kan fyllingen brukes som oliven, sopp, urter og andre produkter.

Trinn nummer 4. ildfast form dekket med olje. Vi flytter deigen inn i det, planering skje.

Trinn № 5. I en varm ovn (180 ° C) angir formen på fremtidig kaken. Pinpoint 35-40 minutter. I løpet av denne tiden må dannes gylden brun. Pie med pølse på yoghurt blir duftende og veldig søt. Han går bra med grønnsaker salater, ulike sauser, pickles og friske urter.

Kake oppskrift med pølse og oliven

ingredienser:

• 100 g mel og revet ost;
• oliven (korroderte) - 45 stykker;
• 4 egg;
• 150 ml hvitvin, og en raffinert olje;
• pølse (skinke) - 200 g;
• bakepulver - 1 ts ..

Fremgangsmåten for fremstilling

I en bolle bryte alle eggene. Hell vin og olje. Rør. Spe mel. Tilsett bakepulver og revet ost. Smak til med salt. Dryss din favoritt krydder. Også sette hakket terninger pølse og oliven (hele). Bunnen av en ildfast form dekket med olje og dryss med mel. Legg deigen, planering det. Form med innholdet benyttet i en varm ovn. Ved 200 ° C kaken blir bakt 45 minutter. Vilje til å kontrollere kniven.

Pai med pølse og poteter

Liste over produkter:

• i 1 time. L. Sukker og salt;
• poteter - 5-6 stk,.
• 180 gram pakning av smør;
• en egg;
• Kepaløk - 2 stk;.
• 125 ml melk og yoghurt (ikke-fett);
• pose (11 g) i tørr gjær "Saf-point";
• raffinert olje - nok for en st. l.;
• 0,5 kg mel (i / s);
• kokte pølse - bare 200 g

forberedelse

1. I en bolle helle siktet mel to ganger. Tilsett gjær.
2. Oljen (80 g) å smelte den vannbad. Hell over i en skål. Det bør legges til melken i form av varme, og yoghurt i riktig mengde. Smak til med salt. Dryss med sukker. Rør. Bland mel og gjær.
3. I en bolle med en fremtidig test bryte egg. Hell olje. Elt deigen for hånd. Vi pakker den med plastfolie. Sørg for å gjøre noen punkteringer nål. Ta deigen på midten hylle i kjøleskapet. Etter en time gat.
4. Hullet deig, som har klart å komme opp. La det stå i en halv time på et lunt sted.
5. La oss stuffing. Pølse, skrelt poteter og løk makulere kuber. Vi kobler disse produktene. Smak til med salt.
6. Deigen ble delt opp i 2 deler. Dryss med mel. En del av vår Deigen skal rulle ut laget i samme form som baking. Hva blir det neste? Stekeplate belagt med den raffinerte olje. Legg deigen formasjonen. Sørg for å gjøre støtfangere (1,5-2 cm).
7. Den gjenværende olje (100 g) rifling tynne skiver. Ha deigen på toppen, plassert på en stekeplate. De bør ikke være der, og kort avstand fra hverandre. Nå spre fyllet jevnt distribuere den.
8. Rull ut dannelsen av det andre stykke deig. Vi legger dem neste pai. I midten av å gjøre et lite hull. Det helle salt vann (2-3 vol. L). På flere steder er det nødvendig å trenge gjennom deigen med en gaffel.
9. Baking satt inn i en varm ovn. Ved 220 ° C kake med pølse (bilde cm. Under) vil bli bakt 35-45 minutter. Hans vilje til å sjekke med en konvensjonell tannpirker.
10. Brunet kake vi skifte fra pannen til et skjærebrett. Vi frakk toppen og baking smør kantene. Dekk med pergament først, deretter med et håndkle. Vi forbeholder kaken hvile i 20 minutter. Den kan serveres til frokost, lunsj eller middag.

Et annet alternativ

Paier og pølse kan tilberedes i ovnen, ikke bare, men også i multivarka. Vil du vite hvordan du gjør det? Nå vil vi snakke om det.

ingredienser:

• 1 glass kefir og hvetemel;
• grønt - etter smak;
• i 0,5 t. l. natron og salt;
• 200 g hard ost (sorten ikke viktig);
• to egg;
• kokt pølse (du kan erstatte skinke) - 200 g

Den praktiske delen

1. Denne kaken vil være forberedt på samme måte som de tidligere pies med pølse. Den eneste forskjellen vil bare bruke Multivarki. Så, spredt på bordet, alle produktene.
2. I en bolle bryte eggene. Hell saltet i den ønskede mengde. I en separat bolle kombinere yoghurt og soda. Rør. Legg til bollen til eggene. Det helle også melet. Grundig kna.
3. Hopp osten gjennom et fint rivjern separasjon. Greens kan bare hogge med en kniv.
4. Kokt skinke pølse eller skåret i strimler.
5. I en bolle hvor deigen, tilsett revet ost. Dryss med urter. Det setter også skiver av pølse. Rør.
6. Multichashi bunn belagt med en skive smør. Deretter forsiktig spre deigen, blandet med andre ingredienser. Flat ut en spesiell slikkepott.
7. Eksponer program "Baking" (130 ° C). I denne modusen, kaker fremstilt med pølse 40 minutter (med lukket deksel). Vi vente til lydsignalet, som forteller om slutten av bakeprosessen.
8. Åpne dekselet. Trekker multichashu. Velte den på tarelku.S en slikkepott ekstrakt pai. Det gjenstår bare å klippe det og ringe husholdningen til bordet.

i konklusjonen

Nå vet du hvordan du skal lage kaker med pølse i ovnen og multivarka. Som flere ingredienser kan være: ost, poteter, tomater og så videre. For å oppnå gode resultater bare krever streng overholdelse av instruksjonene postet i artikkelen.