Kål pie. oppskrift på

En av de mest enkle og rimelige retter er kål kaken. Oppskrift forberedelse av retter er å bruke de mest enkle produkter. På hemmeligheter gjør denne upretensiøse retter vil bli diskutert i denne artikkelen.

Litt om fordelene med kål

Dette grønnsak er et stort utvalg av næringsstoffer. Først av alt, er den kål rik på askorbinsyre. 100 g av bladene inneholdt 50 milligram vitamin C. Ved denne forrådsmaterialet avtar over tid. Etter tre måneders konservering mengden av askorbinsyre er redusert til en fjerdedel av en vegetabilsk, og seks måneder - mer enn en tredjedel. Den baren omvendt, konsentrasjonen av vitamin C økes. Det er også nesten tyve ganger så mye vitamin øker R.

I fersk kål inneholder nyttige sporstoffer: svovel, fosfor, kalsium, kalium. I tillegg inneholder det vitamin B, U, K. fosfor og kalsium bidra til å styrke hår, negler og tenner. Kalium opprettholder riktig hjertefunksjon og senker kolesterolet. Vitamin U er populært kjent som "anti-ulcus". Det normaliserer mage-tarmkanalen. Derfor retter laget av kål, bør regelmessig spist. Charlotte, et bilde som er presentert i denne artikkelen vil gjøre kostholdet mer variert og rik.

Charlotte kål i ovnen. ingredienser

Retten er utarbeidet i kraft av en person. For de som egentlig ikke liker søte paier, er dette den mest hensiktsmessige alternativet. Først av alt du trenger å vite, fra hva forbereder kål pie. Oppskriften for fatet krever bruk av de følgende bestanddeler:

• kylling egg - 3 stykker;
• mel - 100 gram;
• svart pepper - etter smak;
• kål - 500 gram;
• sukker - en teskje;
• salt - 0,5 te- skjeer;
• bakepulver - 1,5 te- skjeer;
• Cheese - 100 gram;
• sopp - etter smak.

Charlotte kål i ovnen. fremstillingsmetoden

Blant fans av paier og kål er av den oppfatning at slike kaker - den mest delikate versjonen. Alle, uten unntak, som kål pie. Trinn for trinn oppskrift retter omfatter følgende handlinger:

1. Først av alt er det nødvendig å starte produksjon av pålegg. For å gjøre dette, må vaskes og skrelles fra de øvre bladene på kålen bli kuttet i små biter. Hvis du bruker baby grønnsaker, er det enkelt nok å mose hendene. Kål er ikke første friskhet de beste kokk i kokende vann i ca ti minutter.
2. Etter det bør du kuttet i små skiver av sopp.
3. Deretter kål med sopp trenger å steke i en panne med smør i ca fem minutter. Hvis ønskelig, kan fyllingen legges til eller grønn løk.
4. Vi må nå begynne å elte deig. Først trenger du en god riste opp egg med pepper, sukker og salt.
5. Deretter er det nødvendig å blande eggeblandingen bakepulver og mel.
6. Neste må du kna deigen. Det bør ha en tykk, men pourable.
7. Etter at beholderen som allerede er fylt, legge deigen. Alle ingrediensene du trenger for å nøye røre.
8. Nå den resulterende massen må settes i en ildfast form. Det bør være pre-smurt.
9. Top form bedre dekk med folie.
10. Deretter må fatet plasseres i en ovn, forvarmet til 220 grader Celsius. Folie fra stekebeholderen, fjernes etter 40 minutter, blir kaken toppet med en deilig skorpe.
11. Kål kaken i ovnen i ca en time er vanligvis forberedt. Etter det, er det nødvendig å avkjøle litt, og først deretter fjernes fra formen. Før servering kaken kan bli kuttet i pene skiver.

Her og klar kål kaken. Oppskrift matlaging virker enkelt, selv en nybegynner matlaging. I stedet for sopp i fatet, kan du legge ost, kjøtt, ris, eller andre egnede produkter.

Charlotte kål i multivarka. ingredienser

I dag apparater er stadig i popularitet. Mange retter kommer spesielt godt i multivarka. Det kan også bli en stor sektor. Photo kokte retter du kan se nedenfor. I mellomtiden får vi vite hvilke produkter å hamstre, for å forberede fatet.

Ingredienser til deigen:

• egg - 3 deler;
• måltid - 100-130 gram;
• sukker - en teskje;
• salt - 0,5 te- skjeer.

Ingredienser for fyllingen:

• Cheese - 100 gram;
• Løk - 1 stk;
• kål - 400 gram;
• skinke, pølse, bacon, ris eller - på forespørsel.

Kål kake i multivarka. fremstillingsmetoden

Så lærer vi hvordan du koker kål kaken i multivarka. Trinn for trinn oppskrift for en tallerken er presentert nedenfor.

1. Først må du steke i en stekepanne til løken til den er myk. Etter det, kan du legge til pølse og stek i noen få minutter over middels varme.
2. Nå er det nødvendig å hogge kål, legg den i en bolle, litt pepper og salt. Da må det være Rumple hender for å gjøre det mykere. Etter det, må du legge til grønnsaks stekt pølse og løk, alt bland godt.
3. Videre i stuffing, kan du legge ost, strimlet på et grovt rivjern.
4. Da må du forberede deigen. Det er tilstrekkelig å piske egg sammen med sukker og salt i luftig skum. Etter det, er det nødvendig å nøye blandet mel med bakepulver. Etterfulgt kna ikke meget stiv deig. Konsistensen skal ligne den lav-fett rømme.
5. Nå deigen må blandes med fylling og sted i smurt bolle pre Multivarki. Charlotte overflaten før baking bør være nøye planert.
6. Enheten må settes til "Baking" modus. Steketid - 65 minutter.

Her er klar til luft og deilig kål kaken. Oppskriften for dets fremstilling er nyttig for en hvilken som helst eier.

konklusjon

Denne kaken er god og varm og kald. Det kan bringe til bordet som en egen rett. Mange mennesker liker å fordøye det med kylling kjøttkraft eller annen lys suppe. I alle fall, kål pie - perfekt for å forberede deilige godbiter raskt. Bon appetit!