Hvordan å lage en deilig and med epler for ferie bordet?

Hvordan å lage en deilig and med epler? Dette spørsmålet blir alltid aktuelt med vinterferien. Tross alt, absolutt alle husmødre ønsker å presentere en nyttårs middag noen velsmakende, tilfredsstillende og vakre fatet. I dag ser vi på en detaljert metode for matlaging fjærfe, bakt i duhovochnom skap med frukt.

Hvordan å lage en deilig and med epler: en trinnvis oppskrift

Nødvendige produkter:

• rømme (kan være majones) - 3 full av store skjeer;
• Honey - 2 store skjeer;
• salt, allehånde rød, tørket dill - legge på personlige preferanser;
• Bird Duck stor (hele familien) - 1 stk;.
• mellomstore søte epler - 5 stk,.
• moden sitron stort - en frukt.

Pre-prosessering av fjærfe

Tenk på hvordan å forberede en deilig andebryst, det krever en grundig prosess for å starte. De fleste skrotter som selges i markedene, ikke renset veldig bra. Derfor vil en slik fugl, sørg for å kvitte seg med hår og fjær igjen på huden. For dette formålet, er det anbefalt å holde over innslaget aktivert gasskomfyr. Videre skal det være godt vasket (innvendig og utvendig), så vel som for å fjerne alle overflødige elementer (f.eks spissene av vingene, halsen, og D. osv.).

marinering av kjøtt

Ønsker deilig å lage mat anda i ovnen? Dette vil du sikkert lykkes hvis det marinere på forhånd og la stå i en halv time. For å gjøre dette krever en liten bolle bland følgende komponenter: tykk krem (tilgjengelig majones), blomst honning, salt, rød allehånde, dill og tørket sitron juice presset fra en frukt halvparten. Deretter må den resulterende aromatiske massen være godt smurt på forhånd behandlet stammen (utvendig og innvendig). Lukkes beholderen med et lokk og sted i kjøleskap i en og en halv time

frukt Processing

For å forberede denne retten, er det ønskelig å skaffe små og søte epler. Fruktene skal vaskes, renses fra Boll og skrellet, deretter skåret opp i flere stykker. For å svertede frukt ikke er i luften, bør de bli behandlet umiddelbart før stapping av skrotten. Tilsetting av modne epler, and ønskelig å dumpe og sitron. For å oppnå dette, må halvparten av frukten kuttes i tynne skiver.

Forming og baking retter

Velsmakende og rask å lage en dukke er veldig enkelt. For at stamme syltet bør stappe frukt, og sy tykk tråd hullet. Neste, du vil sette en fugl i den kulinariske ermet og sende i ovnen i 60-80 minutter. Når denne retten anbefales på regelmessig basis for å prøve å mykhet.

Etter denne tid, må man for å dukke for å komme ut av hylsen, og deretter forsiktig fjerne hud, fjerne alle epler, sette dem pent på kantene av en stor plate og satt i midten av en intakt skrotten (om ønsket kan kuttes i deler).

Hvordan søke om ferie middag

Nå som du vet hvordan du skal lage en deilig and med epler. Til ferie tabellen er det ønskelig å bruke varmt. Bon appetit!