Hjemmelagde søtsaker Søtsaker trøffel. Oppskrift tilgjengelig for alle.

Selvfølgelig ikke alle elsker søtsaker, men overflod av alle typer søtsaker i hyllene igjen beviser at søt tann mange ganger mer. Et bredt utvalg av kaker, bakverk, kjeks, godteri ... Øynene og løpe vekk, virkelig ønsker å prøve alt på en gang. Og hvorfor ikke prøve å lage en stor søtt godteri med sine egne hender? Forslagene nedenfor godteri oppskrifter "Truffle" er veldig variert, og på samme tid, enkel i sin utførelse.

Trøffel ost - godteri oppskrift som selv et barn er tilgjengelig. Dessuten er det - en virkelig finne for søt tann, som sitter på en diett. Selv de som ikke liker ost, ikke vil være i stand til å nekte en slik delikatesse. Ingredienser som er nødvendige for fremstilling av disse søtsaker, er følgende:

- ostemassen (9%) - 200 g;

- kokos - 50g;

- en blanding av kanel, kardemomme, vaniljesukker, nellik - 2/3 teskje;

- Kakao - 3 ss.

Hvis du har en kornete eller cottage cheese, er det best å gni gjennom en sil. Når curd er klar, tilsett kokos og krydder og bland godt alle (stavmikser kan brukes). Nå te eller spiseskje rekruttere den resulterende blanding, og danner derfra en kjegle, en pyramide, en ball eller en hvilken som helst annen form. Det gjenstår å rulle det i kakao - og den første godteri klar. Vi gjør det samme med resten av kokos-curd masse. Klar trøffel! Candy oppskrift som du nettopp har lært, kan du enten har det eller settes i kjøleskapet for lagring. Og et lite tips: Hvis du fortsatt ønsker å ha disse oste trøfler var mer søt i blandingen, kan du legge den tause (eller mye) av melis til din smak.

Enda en sjokolade trøfler oppskrift som er helt forskjellig, men også enkel, sørge for tilstedeværelse i dem konjakk, så du trenger å hamstre på forhånd selv den minste flaske drikke. Så, ta:

- Bitter sjokolade - 150 g;

- 35% fett krem - 70 ml;

- smør - 20 g;

- konjakk - 1 ss;

- pulverisert sukker - 30 g;

- kakao - det tar å rulle godteri.

Å dekorere ferie bordet er vanskelig å finne en mer passende enn en trøffel, godteri. Oppskriften på denne delikatessen leser i krem behov for å smelte smør og sjokolade. Dette bør gjøres på en liten brann. Når alle ingrediensene er smeltet, slå av varmen og legg dem i pannen melis og en skje med brandy. Alt er godt rørt, og når den er avkjølt, satt i kjøleskap i tre timer. Etter denne tid sjokoladeblandingen du trenger for å komme seg ut av kjøleskapet og begynner å danne ut av det noen form for søtsaker. Rund eller firkantet, i form av en kjegle eller pyramide, men det er - trffel. Candy oppskrift som er så enkel, spredt på en brønn-stenket med kakaopulver og stekebrett, sparing, strø det samme kakao. Fjern all denne skjønnheten i et par timer i kjøleskapet, så godteri med kakao vi skifte i posen og rist litt til kakao fordeles jevnt over hele overflaten av hver trøffel. Hvis du ikke spiser alt på en gang, skjule det som var igjen i kjøleskapet, eller en candy smelte.

Hvis du liker trøfler, cookies oppskrift med disse søtsaker som du vil. Oppskriften er laget for 28 trøfler, så gjør din favoritt godteri på forhånd, og deretter ta:

- sjokoladepartikkel - en kopp;

- smør - 150 g;

- mel - 2 kopper;

- Vanilje - 1 ts;

- brunt sukker - en kopp.

Smelt smøret i en kjele og tilsett vanilje og brunt sukker. Bland alt til da, til sukkeret er helt oppløst og blandingen var bare deilig brun. La blandingen avkjøles, tilsett sjokolade og mel og elt deigen. Denne testen må holde seg rundt hver trøffel. Pan, som er bakt cookies, må legge et pergament. Vi spre blank og sett i ovnen i 25-30 minutter. Når deigen er avkjølt, tjene.