Grønnsaksretter: første og andre

Grønnsaksretter er rik på mineraler og vitaminer, så de må være til stede i dietten. Oppskrifter på mat et stort antall. Denne deilige lapskaus, gryteretter, supper, snacks. Derfor, for å tenke på hva du skal lage mat grønnsaker, kan bli kortvarig. Velge en god oppskrift.

De første grønnsaksretter

Suppe med squash og gulrøtter. Å lage det du trenger tre liter vann for å bringe til kokende staten, salt. Legg til buljong kuber fire knoller av poteter og en stor gulrot. Matlaging suppe i tjue minutter, og deretter sette i det en squash strå med en vekt på ikke flere kilo. Cook fatet du trenger en halv time. Ti minutter før slutten av matlaging å sette et par laurbærblad og svart pepper erter. Bli den første retten til det i dag.

Suppe med poteter og grønne bønner. Koker det kan være basert på grønnsaker og kylling kjøttkraft. For å gjøre dette, koke to små bryster i tre liter kokende vann, tilsett litt salt. Deretter trekker ut kjøtt, kjøttkraft og tilsett kubene av poteter og tre revet i stykker grønne bønner (200 gram). Cook fatet anbefales på svak varme i en halv time. På denne tiden du trenger å gjøre zazharku hakket løk og finrevet gulrot, legg den i suppen og la det småkoke i ytterligere ti minutter. Server med rømme og vi anbefaler finhakket greener, sette bitene av kylling.

Grønnsaksretter for barn

Ungene liker gresskar og squash suppe. For å gjøre dette i tre liter vann må tilsettes fire store poteter og salt. Kok i tjue minutter med lokket på lav varme. Deretter kaste i stykker av gresskar suppe (300 gram), gulrøtter (200 gram) og squash (200 gram). Reduser gassform til et minimum og for å koke i omtrent en time, under omrøring det kontinuerlig. Deretter legger sytti gram smør og pisk krem suppe med en blender.

Grønnsaksretter med korn er ikke bare nyttig, men også svært høy-kalori. Derfor, for små barn, de er uunnværlige. For eksempel kan du lage hirse suppe med grønnsaker. En gulrøtter trenger å kutte i små terninger, på samme måte å håndtere roten av selleri og persille. Neste vi legger grønnsakene i pannen og la det småkoke med en skje av olje. På denne tiden, vi vasker hirse, fyll den med kokende vann og kok opp. Kast vann, fyll hale tre liter kokt vann og forbereder i femten minutter. Legg potetene, hakket i små biter. Kok suppen til den er klar staten over middels varme, og til slutt sette dampede grønnsaker. Server suppen kan med rømme og hakkede urter.

Second grønnsaksretter

Svært velsmakende og sunne retter som dampede grønnsaker, gryteretter og pannekaker.

For utarbeidelse av deilige pannekaker trenger rist kilo unge squash, legge til det to egg, en klype salt og en liten mengde mel. Bland deigen og begynne å bake pannekaker som vanlig. Tjene dem med en anbefalt rømme eller majones.

Lapskaus kan være laget av noen grønnsaker. Svært velsmakende parabolen vil være med aubergine og paprika. Løk og gulrøtter må kutte ringer og stek. Sett dem i en trykkoker. Skjær kilo aubergine og squash skiver og også steke i ti minutter. Legg dem til perezharke. Deretter hakk tomatene og kilo pund av terninger paprika, litt satt ut og satt i en trykkoker. Salt og tilbered lapskaus i førti minutter med lokket lukket. Serveres med fem knust fedd hvitløk.

Grønnsaksretter er svært velsmakende og varm og kald.

Bon appetit!