Enkel kake oppskrift, for de som trenger å raskt forberede påsken

Kaken er en søndag eller et bilde av Kristi seier over døden, og ligner på Artos (stor kirke brød med et bilde på det et kors og krone av torner). Men i motsetning til artos kake utarbeidet i hjemmet.

Vanligvis deigen til kaker satt på torsdag, fredag alle involvert i baking, og kvelden før søndag vigslet. Men, dessverre, i vår tid, fast ansettelse, ikke alle kvinner har råd til å ta denne prosessen et par dager. Og tilbringe ferien, selvfølgelig, ønsker jeg alle reglene. Så kommer du til ved hjelp av en enkel oppskrift for kake.

Viktigst, ved hjelp av en enkel oppskrift for kake, må du huske noen regler, slik som matlaging kake har sine egne særtrekk:

Under fremstillingen av deigen for kaker må sørges for at rommet ikke var utkast - kaker er veldig glad i varme

Deigen for kaken skal være av middels tykkelse, hvis deigen er for rennende - kaker etter baking vil være flat, hvis den er tykk - bakverk vil være en hard og rask zacherstveet. Den nødvendige tykkelse vil da, når det ikke er behov for å helle melet i separasjonstesten

Elt deigen du trenger så lenge som mulig, legger all min kjærlighet inn i det, som ønsker gode slektninger og venner

Deigen skal komme opp tre ganger: 1. Etter oppløsningen etter blanding 2., 3., etter at deigen er fordelt i henhold til skjemaene

Deigen skal streife temperatur på 30 grader

Fyll ut dette skjemaet og en halv, og i noen tilfeller, og 2/3

Kaker skal stige til romtemperatur, som er fra 30 til 45 grader

Når deigen har steget nesten til kantene av formen - kan du sette i ovnen

Stekes i ovnen du trenger, bunnen av som satte en beholder med vann. Temperaturen i ovnen av fra 200 til 240 grader

Etter baking brød smurt med egg, som hadde blitt slått med en spiseskje vann og olje. Strø med sukker tett, brødsmuler og hakkede nøtter

Hemmeligheten bak en jevn høy-produkter - trepinne (lengste kamp) i sentrum. Og også det er en måte å teste beredskap av kaken, hvis trukket ut en tryllestav (kamp) er tørr - kaken er klar!

Graden av virkning på kaken baking varighet. Jo større vekten av kaken, jo lengre tid tar det å holde den i ovnen, og følgelig er den vekt mindre, jo kortere er tiden for dens fremstilling. Hvis kaken begynner å bli brent, må du dekke toppen av papir

Kaken ble tatt ut av ovnen, er det nødvendig å sette på flanken og å vente til det er avkjølt

Dette er noen anbefalinger hvordan å lage mat kake, vil hjelpe deg å bake en deilig og passende påske tradisjon sdobny brød.

Enkel kake oppskrift

ingredienser:

Et mål - glass

Mel - 7,5

Melk - 2, 5

Gjær - en pose (50 g)

Tjue eggeplommer

Sukker - en

Smør (smeltet) - 2

salt

forberedelse:

Bland mel og melk. Gjær fortynnet i en liten mengde av melk og tilsett melblandingen. Sett alt på et varmt sted. Gni eggeplommene med sukker og varm melk, tilsett å heve brygge etter å fylle opp de resterende mel og salt det. Vi kna deigen godt og la den heve.

Når deigen har steget, dele den i former og spredning. Når deigen har steget i form, vi setter den i ovnen og bake.

Hvis tiden ikke er nok, kan du bruke moderne midler for baking av brød - brød maskin, og deretter å bake en deilig kake og rask, må du bruke bare litt kraft for å forberede ingrediensene til deigen.

Enkel kake oppskrift på brød maskin

ingredienser:

Gjær - 15 gram

Mel - 450 gram

salt

Sukker - 6 ss

Vanillin - en pose

Smør - 2 spiseskjeer (kantiner)

Egg - 3 stk

Melk - 150 ml

Rosiner - 100g

Gurkemeie - ½ ts

forberedelse:

Vær forberedt rosiner, brygge den i kokende vann i 10-15 minutter. Forvarmet melk smelte smør, og deretter kjølig. Alle ingrediensene unntatt rosiner, sende i brød maskin i den rekkefølgen som er angitt i oppskriften. Rosiner bør plasseres i brødbakemaskinen etter femten minutter elting. Deretter satte programmet "Sweet brød" eller "main rosin 'det! Nå må vi vente til drift av maskinen vil bli ferdig, og nyte den fantastiske og deilig påske kake!