En rekke oppskrifter Egg

Nei, det er virkelig morsomt: det er sannsynligvis ikke en eneste person som ikke ville vite hva eggene og hvordan de er næringsrik og bra for kroppen. Og samtidig alle oppskrifter på retter fra egg som koker vertinne, begrenset liste av fire elementer: hardkokte egg, kokte egg, eggerøre og stekte egg. Vel, noen av husmødre er i stand til å legge til stekte egg bacon eller tomater. All? Alas ...

Men eggene trenger bare å inkludere i kostholdet ditt minst til, en eller to ganger i uken. Og det igjen, hardkokte egg? Man kan forstå barna i sommerleiren, som i stedet foreslått å spise egg, bare kaste dem i mål ...

Kanskje det bare kommer fra det faktum at eggeretter er for enkelt - fordi eggene seg selv er ganske selvforsynt mat? Det er bare egg og alle ...

Men faktisk er det slike praktfulle oppskrifter fra egg, men fortsatt tilgjengelig for de fleste unge husmødre som kan forberede disse rettene med god smak, slik at de beste kokkene i verden kan misunne. Nå lærer vi hvordan vi skal lage deilig eggeretter, annerledes og originalt.

Matlaging eggeretter vi vil begynne med det opprinnelige gryte med egg og pasta. For åtte porsjoner originale gryteretter trenger for å lage 350 gram av skjell, seks egg, to kutt i skiver liten rød løk (ikke glem å rengjøre!), En halv kilo av søte ulike paprika (finhakket), sopp, skåret i fire biter - 150 gram, tre store skjeer olivenolje, finhakket hvitløk, tre store skjeer av hvitløk krydder, et glass av rømme og hundre gram revet ost gryuver.

Nå kokeprosessen. Skalldyr i salt vann for å koke i ti minutter, tømt ut og skylt med kaldt vann skjell. Legger egg i kaldt vann, kok opp og la det koke i syv minutter. Cool under kaldt vann, skrell og skjær i fire biter. Sett grønnsakene i form av en grill, bland dem med hvitløk krydder, hvitløk og smør, bake under grillen i ca ti minutter, til grønnsakene er pomyagchayut.

I en ildfast form foldet sveisede skjell, grønnsaker og egg, piske kremen med halvparten av osten, hell denne sausen er at i den form, rør og strø med resten av osten, dekk med folie og bake i ovnen på to hundre grader i tyve minutter, hvoretter folien må fjernes og stek i ytterligere fem minutter til en lett skorpen er gyllen brun.

Et eksempel på denne oppskriften se at matlaging eggeretter kan være veldig spennende og enda en kreativ virksomhet. Men for å lage deilige retter fra egg, må du være i stand til å bryte alle stereotypier og har en kreativ teft - for den kulinariske kunster krever kreativitet så mye som kunsten musiker eller artist.

Oppskrifter eggeretter kan være så uvanlig og ukjent for oss at lignende Måltider kan ikke bare dekorere ethvert bord, men også blant gjestene føre overraskelse, glede og beundring kulinariske ferdigheter elskerinne. Så det er på tide å bli kjent med oppskriften med søtpotet tortilla. Du kan ringe oppskriften og på russisk: Omelett på spansk med søtpoteter.

Faktisk, den tradisjonelle tortilla laget av egg med løk og poteter. Men i denne oppskriften i stedet for poteter brukes yam.
Skrelt og kuttet i små terninger av søtpoteter lå på en stekeplate og og bland med to store spiseskjeer olivenolje og rød pepper. Stek i ovnen på to hundre grader i en halv time, rør av og til, til de er møre.

Den gjenværende oljen oppvarmes i en stekepanne, tilsett finhakket løk, kok fem minutter under omrøring. Legg en bakt søtpotet og røre tidligere. Hell alt pisket med pepper og salt egg og stek i 10 minutter på lav varme, og deretter sette i ovnen pannen til omelett brunet. Tortilla satt på plate, matet med salat.

Totalt seks porsjoner med tortillas trenger et pund av søtpotet, en teskje kajennepepper, fem store skjeer med olivenolje, to små løk, seks egg, salt og pepper etter smak.

Det finnes andre oppskrifter på retter fra egg, ikke mindre interessant og original. Du kan bare gi frie tøyler til fantasien og lage noe helt unikt og eksklusivt.