Drage frukt - Pitahaya

Hva er drage frukt kjent for å få i vårt land, og derfor å blande den med andre kan, for eksempel, med en ananas - som skallet av skalaer. Likevel, i mange land denne frukten ikke er eksotisk, selv om det førte. Opprinnelig ble denne fantastiske strenge frukt fra Sør-Amerika (den første omtale dateres tilbake til det 13. århundre i historien av aztekerne) og Asia. Selvfølgelig, avstanden mellom disse regionene imponerende, men likevel.

Drage frukt har den ekstraordinære legenden om opprinnelse. Det sies at første gang han så som drepte dragen. Før sin død, han spydde ut av munnen hans er ikke lenger ildstøtte, og frukten. For noen grunn, ble det antatt at det var plassert i kroppen av dragen ved haleroten, som ga kjøttet svært delikat smak. Det er fortsatt et rykte, at det er smaken av kjøtt, og folk avhengige av det og fungerte som et påskudd for utryddelsen av dragene, vel, selvfølgelig, med unntak for de skadene de forårsaker til landsbyene.

Faktisk er alt mye enklere. Drage frukt også kjent som pitaya eller Pitahaya. Den vokser på en kaktus. Utbredt og det er enda en plantasje, der frukten er dyrket i Israel, Mellom- og Sør-Amerika, Vietnam og Mexico. I øyeblikket er det tre arter som strenge frukt allerede har ervervet gjennom inngripen fra oppdrettere: frukt med gul hud og hvitt kjøtt med en rød hud og hvite indre innhold og rødlig rosa med nøyaktig samme farge masse. Hver frukt har frø, og, som kiwi, de er spiselige og svart.

For utseende, dekket med noe som vekter, drage frukt er også kalt stikkende pære. Selv om å smake det det ser ikke ut. Heller mer på kiwi. Feature pitaya, selv noen hemmelighet består i det faktum at det blomstrer bare om natten, og kan derfor bli befruktet bare av nattlige insekter og flygende skapninger. Slik som flaggermus. De er også de viktigste assistenter av kaktus. Selv om dette kan bli varslet, mange i land hvor det er dyrket, det er ofte brukt i mat og gjorde sitt fakta pollinering er ikke bekymret.

Rød drage frukt er mer vanlig enn andre, fordi Han er den primære og opprinnelige. Brukt, i utgangspunktet, bare kjøtt. Men også helt vasket frukt også gå til sak. Først av alt, de er nødvendige for utarbeidelse av alkoholholdige drikkevarer. Massen og juice er lagt til yoghurt, iskrem, meieriprodukter, sorbeter og selv godteri. Fra frø oppnådd en utmerket saus for desserter eller ovennevnte produkter. Og det er ikke all bruk, men, i utgangspunktet, det er søtt eller konfekt, drikkevarer.

Det samme røde drage frukt er ikke bare rik på mineraler, men også vitaminer. Svært gunstig effekt på leveren, hjelper det å komme seg. Den forbedrer metabolismen, som ikke kan heller over i de som har vekt problemer (for eksempel odde og utilstrekkelig). Dette er spesielt nyttig dersom det er andre problemer forbundet med metabolismen i kroppen (som er mye). Anbefalt pitaya bruk og diabetes, er det ingen hemmelighet at med denne sykdommen trenger en spesiell diett og produkter skal ha en positiv innvirkning ikke bare i leveren, men også i metabolismen og sukker, som er vanskelig å fordøye det, og ikke i det hele tatt - ren fruktose.

Selvfølgelig, det er ikke alle fordelene av frukt, men dette er allerede nok for å elske ham som bananer, ananas, kiwi, mango, osv Den eneste ulempen - det sjelden er å finne i butikkene, men hvis vi møttes, men nå vil du ikke være redd: mange måter å bruke, fordel, også. Forresten, en allergisk reaksjon på drage frukt er ekstremt sjelden (kanskje på grunn av den lille populært i vårt land).

Prøv nye frukter og selv de mest eksotiske, de plutselig blitt en av favoritten!