Desserter i kopper: de opprinnelige versjonene av desserter

Noe mat grade Teknikken består av flere trinn. Etter ytterligere endrings retter kommer et punkt som bør markere slutten på et måltid. Det er best egnet for denne desserter i kopper. De blir en slags duftende søt punkt og en av de mest underholdende stadier av den komplekse prosessen med å spise.

flassende delikatesse

Tidligere, som en dessert ble gjort på å bruke en rekke søtsaker , slik som kaker, bakverk eller kjeks. Over tid vil folk ha et annet syn på dette spørsmålet. Stor popularitet begynte å bruke forskjellige kremer, suffleer, mousse og gelé. Den enkleste måten å bringe til bordet slike desserter i kopper. Dette forenkler arbeidet med vertinne og sikrer velsmakende godbit alle tilstede.

Desserter i kopper matlaging lett. For eksempel vurdere en av de mest lys oppskrifter sjokolade og vanilje pudding. For dens fremstilling kan være nødvendig: 3 spiseskjeer mel og kakao, 2 kopper melk, 2 ts .. vanillin og 1 ss. l. smør.

Hele prosessen består av tre faser:

1. Først må du koble sammen melet med sukker, og deretter sende dem i en panne.
2. Tilsett melk og kok blandingen. Vent til den er litt tykkere.
3. Tilsett smør og bland igjen.
4. Dele massen i 2 like deler. En søvn vanillin, og i en annen - kakao.
5. Å spre ut glassene i lag.

Desserter i kopper er praktisk fordi de betydelig forenkle servise. I tillegg kan de være forberedt på forhånd og oppbevares i kjøleskapet til det rette øyeblikket.

Rask og enkel

Hvis du drømmer litt, er det mulig å lage enkle og svært interessant desserter i kopper. Oppskrifter med bilder i denne saken vil komme godt med. Takket være dem, kan du tydelig forestille sluttresultatet.

Ta for eksempel kremet godbit med bær. Å arbeide behov: et glass av kremfløte og så mye frisk bringebær, 6 stykker av en hvilken som helst kapsel, en halv kopp sukker og en bit av pulverisert sukker og et par blader av mynte.

Når produktene er på bordet, kan du begynne å forberede:

1. Det første du trenger å bryte kjeks i små biter hender. Deretter bør det bli utvidet ved porsjonsvis glass, slik at en masse på omtrent 1/6 av den frie tanken.
2. Visp fløte med sukker å skumme tett tilstand. Det vil ta ca 5-7 minutter. Kokt vekten forsiktig skifte til kopper. Det vil være det andre laget.
3. spre krem på toppen av bær. De må være tørr, for ikke å forstyrre konsistensen av forrige lag.
4. Det gjenstår bare å strø alt med melis og pynt med frisk mynte.

Det viser seg svært vakre og deilige desserter i kopper. Oppskrifter med bilder gjør det mulig å tilberede disse rettene, selv de som ikke visste noe om matlaging.

italiensk tradisjon

Innbyggerne i halvøya har en mening om desserter. For dem det ideelle valget av rettene anses tiramisu. Noen kaller det en kake, men dette hindrer ikke mange konditorer forberede slike desserter i et glass. Oppskrifter med trinnvise bilder gjør det mulig å overvåke alle trinn. Dette er en viss garanti for at til slutt vil slå ut nøyaktig fatet som beregner nybegynner konditor.

For å forberede må følgende grunnstoffer: ½ kg "Mascarpone" ost, 100 gram sukker, innpakning "Savoyardy" cookies, 4 ferske egg, 40 ml væske, en kopp svart kaffe og litt kakaopulver og vanilje.

En fremgangsmåte for fremstilling av en dessert:

1. Egg bryte i en beholder, å separere proteiner fra eggeplommene. Mat må være frisk.
2. Proteiner med en mikser for å slå skum fluffy, tilsetning av en klype salt.
3. Plommer med sukker. Da må de være pent piske til en relativt lav hastighet. På dette stadiet, kan du legge vanilje.
4. Tilsett ost, mens du fortsetter kraftig omrøring.
5. Koble de to massene. Blandingen ble deretter satt i kjøleskap.
6. Klar til å spre kremen i glassene.
7. Nytraktet kaffe blandes med likør. Sug i væskekapslene og forskyve den inn i koppene umiddelbart som et mellomliggende lag. Om ønskelig er det mulig å forhånds bryte store stykker.
8. For å dekke alle de gjenværende krem og dryss med kakao.

Briller satt i kjøleskapet i 10 timer for å modne og dessert kunne brygge.

Rent Norsk dessert

Nesten hver nasjonale matretter har retter som er laget for å fullføre fest. Den engelske bagatell det. Medlemmene kan omfatte mange forskjellige ingredienser: cookies, kjeks, frukt, bær, gelé, krem, rømme, pisket krem eller yoghurt. Det er best å gjøre denne typen dessert i et glass. Bilder også bidra til å forstå hvilke komponenter det inneholder.

Ta for eksempel den enkleste bagatell. For det trenger: 3 egg, kjeks, 85 gram mel, en teskje bakepulver, 115 gram sukker, en spiseskje med vann, en halv kilo bær så mye vaniljesaus og gelé glass kremfløte og 80 milliliter "Sherry".

Forbereder parabolen er svært enkel:

1. Frukt, kjeks, gelé og frukt kuttet i vilkårlige biter.
2. Pisk fløte med sukker i et stabilt skum.
3. Produkter dekomponeres i briller i hvilken som helst rekkefølge. Antallet lag er ikke begrenset.

Etter det, er det nødvendig å fjerne dessert i kjøleskapet, og deretter dekorere slik du vil, ved hjelp av frukt, krem, nøtter og friske urter.