Mat og drikke, Desserter
Til dessert - gelé. Oppskrift for All Seasons
Vi er vant til frukt gelé, oppskriften er som kjent for absolutt alle vertene. Alle de mer så for sin forberedelse er nødvendige ingredienser, som er nesten alltid for hånden. Men faktisk, varianter av denne forfriskende, kalorifattig og velsmakende dessert, det er mange. Det gjenstår bare å ta til etterretning og å overraske sine kjære med nye retter.
Jelly ost
Du kan raskt bungled curd gelé. Oppskriften er svært gammel og er kjent nesten over hele verden. Jeg trenger ost, men hvis du ønsker søtere, deretter komme opp og ostemasse (ca 400 gram). Trenger jeg en kopp rømme, samme mengde sukker og vann. Ikke være uten frukt. Bruk er mulig og bananer, og fersken, og epler. Til slutt blir konge i denne retten gelatin.
Gelatin pose fylt med varmt vann. I denne tilstanden er det igjen i et kvarter, slik at det svulmet. I en egen bolle bland i mellomtiden sukker, cottage cheese og rømme. Senere her gelatin tilsettes og alt er godt blandet igjen. I en dyp beholder eller spesielle former kutte frukt og spredt på bunnen. På toppen av dem helle den resulterende blandingen og sende i kjøleskapet til frossen gelé. Det er vanligvis 2-3 timer. Deretter en dessert spredt på en tallerken og pynt med frukt, glasur, sjokolade eller mandelflak.
Gelé med sjokolade
Det er ikke vanskelig å lage mat og sjokolade gelé. Oppskriften er ganske enkel, og overnaturlige ingredienser er ikke nødvendig. Trenger bare 4 kopper melk, en halv sjokoladeplate, en tredjedel kopp sukker, gelatin og litt pakke av vanilje.
Melk er oppvarmet over en langsom brann og gned sjokolade og hell sukker i den. Alt blandes grundig til oppløst. Dette også legge til vanilje og gelatin. Alt dette igjen satt på brannen, er det nødvendig å røre, vil måtte vente til blandingen begynner å koke. Bare etter dette velluktende væske helles i kopper og sendt et par timer i kjøleskapet.
Honning gelé. opprinnelige oppskriften
Raske gjestene dine kan være en vakker gelé som er laget av honning. For å fremstille den nødvendige halv kopp av det ønskede produkt (honning) en pakke gelatin, sitronsaft og vann (ikke mindre enn 4 cup). Sam honning fortynnet i vann, og denne blanding anbringes på bålet. Så snart det koker, fjerne den fra varmen og hell gelatinen, så igjen sendt til brannen til et oppkok. Til slutt, i fremtiden gelé legge sitronsaft (1 spiseskje bokstavelig talt) og helles i former eller vakre vinglass, som sendes i kjøleskapet for å stivne skikkelig.
Jelly bær
Det er en mulighet til å lage mat og bær gelé oppskrift forutsetter at følgende ingredienser:
- vann
- Bær (kan fryses)
- sukker,
- sitron~~POS=TRUNC syre~~POS=HEADCOMP
- Gelatin.
For å starte en pakke gelatin dyppet i vann (kan være kald). I mellomtiden forbereder bærene. De kan være forskjellige, smaken av vertinnen. De er vasket og presse saften. Resten av helle 3 kopper vann og satt i brann. Således er det nødvendig å koke blandingen bær og deretter press og tilsett en halv kopp sukker og en bit av sitronsyre for å gi den opprinnelige smaken av gelé. Alt dette igjen kok opp, og deretter blir det og gelatin, som er nøye røres inn i blandingen. Dette oppnås også helles bærsaft og væsken er klar til å behandle transfusjon inn i former som senere faller inn i kjøleskapet.
Ukrainsk gelé. alkohol Oppskrift
Veldig voksen som myk og mild gelé som heter "Vershkivka". Denne retten er opprinnelig fra Ukraina. Og for å skape det må være vin (ca 25g), en pose med gelatin, fløte (kan være fett, 400g), sukker (litt mer enn 0,5 kopper) og vanillin.
Gelatin blir vanligvis oppløst i varmt vann og tilsatt til dette og vin, og vanillin (en klemme), og sukker. Alt dette er satt på komfyren og føre til en rask koke. Etter at sirupen avkjøles og filtreres. Separat, ved hjelp av en mikser pisket krem og helles i sin søte gelatin blanding. Og, er den resulterende masse sendte i formene og avkjøl.
Jelly - det er alltid veldig original dessert. Men det er enkelt å tilberede!
Similar articles
Trending Now