Deilig grillmat svinekjøtt: oppskriften til majones med sitronsaft

Soft grill svinekjøtt fått deilige søte og velduftende bare hvis det er pre-suge i en selv forberedt pickle. I tillegg er det anbefalt å gjøre det for tolv eller tjue timer før selve steking av kjøtt på kull.

Grillspyd av svin: oppskriften i majones (ingrediensene)

• moden sitron - en halv stor frukt;
• Svart pepper erter i - ti til femten brikker;
• kjøtt eller ribbe - fire kilo (avhengig av antall gjester);
• tomater, saltet eller syltet - fem store brikker;
• majones gjennomsnittlig fettinnhold - to hundre gram,
• rød pepper -pulver - 1/3 skje;
• salt - to små skjeer;
• purre - to bjelker;
• friske urter, nemlig persille og dill - en bjelke.

Svinekjøtt: oppskrift på majones c sitronsaft

Behandling av kjøttprodukter

Fersk kjøtt eller ribbe må nøye skylles i varmt vann og deretter skåret i stykker slik at det i fremtiden vil det være praktisk å stikke spyd. Etter det bør kjøttet legges i en stor emalje bolle og umiddelbart begynne å forberede saus.

Svin: majones oppskrift (med salt marinade tomater)

For å forberede marinade er nødvendig for å ta bollen med en blender, satt der hele majones, legg deretter til de to små skjeer full av salt, paprika, purre, dill og persille. Også i hoved mix bør være å presse en halv sitron og deretter hogge den opp og legge til marinaden, også. Etter det bør du ta fem syltede tomater, skrelle dem fra den stive film kall og sette resten av ingrediensene. Videre, alle produkter som er nødvendig for å piske ved hjelp av en blender (med kniver, dyser) for å danne en jevn tykk oppslemming.

Svinekjøtt Oppskrifter i majones (pickling)

Pisket saus av majones, syltede tomater, sitron og andre ingredienser bør settes i hakket svinekjøtt, og deretter legge til det sorte erter pepper og rør godt alle hender. Deretter er marinert kjøtt nødvendig for å lukke lokket og satt i et mørkt kjølig sted for en liten tolv-tjue timer. Hvis etter dette tidspunkt brannen vil ikke være klar for grilling, er svinekjøtt bedre plasseres i et kjølekammer.

Oppskrift velsmakende grill svinekjøtt (varmebehandling)

For å forberede denne populære parabolen er anbefalt å bruke bjørk eller kull klar fra samme tømmer. Derfor er det nødvendig å tenne bål i grillen, og etter de første glør umiddelbart begynne å tvinge marinert kjøtt skewer av svinekjøtt. Å gjøre dette vil kreve svært forsiktig. Det er også nødvendig å sikre at produktet er tettsittende og ikke henger. Neste spiddet kjøtt bør plasseres på grillen og stadig se til at det ikke blir brent. Vanligvis, marinert svinekjøtt stekt på glør i tretti eller førti minutter.

riktig Serve

Svinekjøtt skal serveres til gjester på varme sammen med friske grønnsaker.