Deilig apfelstrudel med butterdeig. beste oppskriftene

Hjemmelaget apfelstrudel med butterdeig vil være en virkelig velsignelse for de som er på randen av ens hjem ofte vises ubudne gjester. Det er utarbeidet så raskt og enkelt som det kan gjøres på mindre enn en time. Etter gjennomgang av dagens publikasjon, vil du lære noen interessante oppskrifter av duftende bakverk.

Variant kanel og tørr vin

Det bør bemerkes at denne oppskriften innebærer bruk av et minimum sett av komponenter, de fleste som alltid er i nesten alle hjem. Som et resultat, tilbringer ganske mye tid og krefter, bake deg utrolig mør og smakfull ruller med eple butterdeig. Før du tar opp produktene, sjekk om det er på kjøkkenet:

• Tre hundre gram av en kommersielt tilgjengelig test.
• Tre spiseskjeer med mykt smør.
• Ni gram sur-søte epler.
• Fire spiseskjeer sukker.
• Femti milliliter tørr hvitvin.
• En og en halv ts kanel.
• Kylling egg.

Beskrivelse av prosessen

Først av alt må du deigen ut av kjøleskapet. Inntil den er tint, kan du gjøre fylling. For å fremstille kokekaret, smurt med vegetabilsk olje og smør, hell sukker. Når det smelter, blir det sendt skrelles og hakkede epler. Efter fullstendig fordampning av væsken i gryten helles tørr vin og fortsetter å småkoke over middels varme. Helt til slutt i den nesten ferdige stappe legge kanel, rør godt, fjern fra varmen og avkjølt.

Tinte deigen er plassert på en arbeidsflate, pripylennuyu mel, og rullet i form av en tynn rektangel. På tvers av den resulterende søm jevn fordeling av fyllet og brett rullen. Produktet overflaten smurt med eggeplomme, dryss med kanel og sukker og sende i ovnen. Bakt brød med epler av butterdeig, oppskriften er som angitt litt høyere, med ett hundrede og nitti grader i førti minutter. Deretter kjøles det forsiktig skifte på en tallerken og server.

Alternativ med mandler

Dessert, bakt i henhold til denne oppskriften, viser det seg utrolig mørt og smakfull. Og overflaten er dekket med en vakker skarp. Til din familie kan prøve å rulle med epler fra butter og gjærdeig, bør det strengt holder seg til den anbefalte forholdet mellom produktene. Denne gangen har du på hånden må det være:

• En pund av ferdig gjær butterdeig.
• Femti gram mandler.
• En halv kopp sukker.
• Spiseskje smør.
• En pund av epler.
• Ts kanel.

Det bør bemerkes at, i motsetning til den forrige versjonen, er dette brød bedre å kjøpe epler søte varianter.

Utarbeidelse teknologi

Først må du forberede din påfyll. For dette formålet, pannen smurt med smør, ble plassert skrelt og skivet epler og stek dem på middels varme. Etter frukt vil mørkne dem drysset med sukker og caramelizing. Nesten klar blanding krydret med kanel og lapskaus i noen minutter. Deretter blir den fjernet fra varmen og avkjølt.

Pre tinte deigen valses for tynt lag, fylling rikelig smurt og viklet opp i en rull. Det er viktig å sikre en god kant. Det resulterende halvferdige produktet som er plassert på brettet, og sendt til en ovn. Bakt eplestrudel med butterdeig på ett hundre og nitti grader i en halv time.

Alternativ med rosiner

Bare merk at med denne enkle oppskriften lett takle noen vertinne, aldri jobbe med deigen. Før du begynner prosessen, sørg for at det er til din disposisjon:

• Fire hundre gram modne epler.
• En spiseskje sukker.
• En pund av Puff kringle.
• Par spiseskjeer med brødsmuler.
• Sytti gram rosiner.
• Ss vaniljesukker.

For å bake en deilig rull av butterdeig med epler, er det ønskelig å utvide den ovennevnte liste. I tillegg er det gjort litt mel og melis.

algoritmen

Først må du gjøre rosiner. Det var godt vasket og helle kokende vann. Etter omtrent ti minutter rosinene kaster i et dørslag til ham en unødvendig flytende glass. I en separat bolle blanding skrelt og skåret epler, sukker og vanilje. Det sender også rosiner forberedt og blandet grundig.

Tint deigen spredt på bordet, lett pripylenny hvetemel, rulles tynt lag og strø med brødsmuler. Fyllet er plassert på toppen, prøver å fordele den jevnt over hele overflaten og kantene avvike fra omtrent en centimeter. Deigen er rullet forsiktig og rulle skift på skuffen, hvis bunn er foret med pergament-papir. Stek produktet på ett hundre og åtti grader i en halv time. Klar til å rulle med eple butterdeig overstrødd med pulverisert sukker, kuttet i deler og betjene.