Mat og drikke, Vin og brennevin
Cranberry på cognac - det er en av de mest populære brennevin
Cranberry skjær som i mange familier, ofte i huset selv har sin egen spesielle oppskrift på drikke. Den vanligste brennevin anses tranebær konjakk, men noen ganger berry insisterer på vodka eller alkohol. Oppskrifter for denne drinken teller ikke. Noen gjør et skjær med tilsatt sukker, og noen liker det ikke søtt. Forresten, hvis du ikke legge til sukker, vil drikken ha en sterk frisk syre. Holdbarheten av hjemmelagde likører - ikke mer enn 12 måneder. Og det er bedre å la i kjøleskapet.
Oppskrift "i all hast"
Skjær "Cranberry på cognac" har lenge blitt solgt i supermarkeder. Det kan også bli funnet i mindre butikker. En av de mest kjente drikke produsenter i denne klassen er "Nemiroff". Cranberry på cognac, men lett forberedt og hjemme.
Det er en måte å forberede skjær, som ikke har lang tid å vente på resultatet. Sammensetningen er også ganske enkel. Således, tranebær brandy fremstilt fra meget brandy (0,5 L), tranebær (250 g), vann (2,3 vol.) Og sukker (2/3 vol.).
Fremgangsmåten for fremstilling
Dypp bærene i kokende vann, og deretter sende dem ned i glasset. Det må også sende og sukker. Ta en av tre tolkushkoy (det er mulig å erstatte den konvensjonelle kjevle) og grundig mos tranebær. Nå knust masse hell våre sterke ånder. Forsegl blanding med et lokk og sette på et varmt sted for et par timer. Den resulterende infusjon er nødvendig å riktig renne, er det best å gjøre det gjennom osteklede, brettet i flere lag.
Så må du bringe vannet til å koke og deretter kjøle den til 35-40 grader. Legg den i drinken. Deretter skjær må avkjøles til romtemperatur. Det er alt. Du kan nå tapping og sende i kjøleskapet. Denne drinken kan lagres mer enn et år.
velsmakende drikke
For utarbeidelse trenger vi disse ingrediensene:
- Cranberry - litt mer enn et pund.
- Vodka - en kopp.
- Cognac - to glass.
- Vann - 1 kopp.
- Sukker - en pund.
- Kanel - en pinne.
- Nellik - et par knopper.
- Honey - 60 gram.
Hvordan å lage mat
Bær skylles grundig og satt i en kasserolle. Absorber tyttebær med sukker og litt pin for å gi bær juice. Nå kan du for en dag å glemme matlaging. Bare dekke beholderen og overføre til et varmt sted.
Etter en dag, kan du fortsette til forberedelse bær sirup. Den ferdige blanding, tilsett renset vann, er det mulig selv å bruke destillert. Bland og legg på plate. Når sirup kommer til en byll, helle den opp i glasset og la stå i minst tre dager. Ved slutten av denne perioden, infusjon av belastning gjennom osteklede. Ytterligere renset væske blandet med konjakk, og Marc av bær - med vodka.
To liten hemmelighet med store konsekvenser
Fra disse små triks avhenger av kvaliteten på drikke og helsen din neste dag etter å ha drukket skjær:
- Når alkoholen vil blande med vann, alkohol hell det i vann. Tvert imot bør du ikke gjøre.
- Kvaliteten på alkoholholdige drikkevarer, som vil sette mot produktet. Siden cognac er enkel: bedre å ta alkohol er ikke den billigste, men også svært høy klasse av drikke å velge absolutt ingensteds. Men vodka er best å være forsiktig. Ideelt sett er det bruker drue vodka og ChaCha. Saken er at ikke bare ChaCha har en behagelig ettersmak og fruktig smak, men også på basis av brennevin, nemlig drue ånd. Dette er nøkkelen til lett hode og god helse i stedet for en bakrus. Men hvis dette tidspunktet er ikke avgjørende i produksjonen av tinkturer, kan du bruke vanlig vodka.
Berry sirup med vodka og konjakk dekomponeres ved forskjellige banker og insisterte i nesten to uker. Men det bør ikke gi bankene til kjelleren, bør de oppbevares på et varmt sted. Etter avsluttet infusjon prosessen opphører, må dreneres fra bær og blande det med alkoholisk sirup. For lysere smak skjær lagt honning, kanel og nellik. All grundig blandet, og insisterer på minst en måned. Og bare etter at tranebær brandy anses ferdig. Slike alkoholiker infusjon kan lagres på et kjølig sted i inntil 18 måneder. Fra de ovenstående bestanddeler forlater ca 1,5 liter tinkturer, styrke som varierer fra 20 til 22 grader.
Cranberry konjakk fra en butikk
Nå, mange produsenter av alkoholholdige drikkevarer begynte å lage en favoritt i tinktur mennesker. Men den mest berømte og bestselgende har lenge vært en "Nemiroff". Cranberry på cognac fra dette merket er veldig populært.
Denne drinken bruker ikke bare det svake kjønn, mange menn også foretrekker den mer robuste produkter. For å få mest mulig ut av tinkturer, må det være godt avkjølt før du drikker og drikker veldig små slurker.
Men ikke bli for misbrukt tranebær likør, som, ja, og alle andre alkoholholdige drikker. Siden smaken av denne likør er utrolig hyggelige og grader er ikke følte nesten, virker det som han ikke forårsake betydelig skade på helse. Men disse følelsene er veldig villedende.
Similar articles
Trending Now