Coffee "Lavazza": synspunkter og beskrivelser

Mange tror at, prøve minst en gang i velduftende pizza eller den berømte pasta, kan ses på den nasjonale mat av Italia. Men dette inntrykket ville ikke være komplett uten kaffe "Lavazza". Og mange typer metoder for fremstilling av den gamle drikke vil bidra til å forstå mer om dette vakre landet.

Et rikt utvalg av

Du kan ikke gå til Italia uten å besøke minst en av de mange kafeer og barer, som kan finnes i alle byer i nesten hvert hjørne. Her servitører i første omgang inviterer deg til å nyte en unik lokal kaffe "Lavazza", typer og metoder for brygging er utrolig variert.

Som alle andre produkter i sitt slag som er laget av en blanding av de to mest kjente varianter - Arabica og Robusta - i ulike proporsjoner.

Hver av disse drikker har en særegen smak og aroma, som er nesten umulig å forvirre. Alle av dem - lyse representanter for "Lavazza" kaffe. Skjemaer er designet av spesialister, slik at alle kan finne en unik og gjentatt. Og ulike måter å brygging bare bidra til å gjøre dette vanskelig valg.

matlaging teknikker

Italienerne er veldig glad i kaffe, så drikk det mye og ofte. De har sin egen måte å forsyne drikke. Og drikke er det vanligvis helt inn i en liten porselenskopp med en tykk volum på 75 ml. Men kaffe bør det være fra 25 til 50 milliliter, ikke mer. Et slikt forhold gjør det mulig å åpne opp den beste smaken av kaffe "Lavazza". Typer drikke brygging i dette landet er verdig spesiell oppmerksomhet. Den mest populære espresso her. Men hans italienske gourmeter klarer å lage mat på ulike måter. kan skilles blant de mange artene er også:

1. Cappuccino. Det kan bli gjenkjent av frodige bryst skum drysset med revet sjokolade og kakaopulver.

2. Lungo. Han er mer robust, siden preparatet er tatt dobbelt så mye vann. Som et resultat, er det lenger er i kontakt med den malte kaffen.

3. Latte, hvor det ferdige drikke tilsett melk.

4. mokka (eller mokachino) - er en kompleks blanding hvor den tredje del - en "espresso", og resten - blanding av kakao, melk og pisket krem.

5. USA er forberedt på en vanlig kaffetrakter og servert i en stor tekanne.

6. Macchiato er noen ganger kalt "marmor" kaffe, da den inneholder svært lite melk.

7. Corettea - dette er den vanlige espresso med alkohol.

8. Romano har en helt uvanlig smak, som oppnås etter tilsetning av sitronsaft espresso.

9. avkjølt Dear vifter av forskjellig desserter. It - ¾ full av espresso, og ¼ av - iskrem.

Mange av disse alternativene nøt turister fra andre land. Så kunsten italienske barista ble eiendommen av hele verden.

De viktigste funksjonene

Lavazza Selskapet er registrert i det siste merkevaren din og gir en duftende varer til mange andre land. Forresten, er en av de beste på kaffemarkedet i Europa betraktet som en kaffe "Lavazza".

Typer og beskrivelse av sine beste representanter fortjener spesiell oppmerksomhet:

1. "Lavazza Club". Det er 100 prosent består av kjente varianter av Arabica. Spesialister Corporation har utviklet en unik teknologi for prosessering og steking bønner. Etter at produktet har en spesiell smak, og kaffe, som er utarbeidet av det kan virkelig bli kalt "forfriskende drink".

2. "Lavazza Oro" kan ikke forveksles med andre arter. Den er laget av visse varianter av Arabica kaffe dyrket i Latin-Amerika. Etter brygging av kaffe har en liten spektakulær sur i smak.

3. "Lavazza Rosso" - er en veldig god blanding av to forskjellige karakterer. Arabica gir det ferdige drikke en behagelig smak og ekstraordinære letthet, og Robusta i sin tur gjør det mer mettet, med en delikat aroma av sjokolade.

For utviklingen av alle disse artene tok tiår. Men vi må innrømme at tiden var godt brukt.

kaffe brygging

Oftest, kan salget bli sett i kaffe "Lavazza" bakken. Typer av det i dette tilfellet er forskjellige i graden av sliping korn. Som alle andre, er denne kaffen store, mellomstore og fin sliping. Denne faktoren påvirker i stor grad påføringsmetoden og trekk ved fremstillingen av den ferdige drikk. For eksempel, fine malt kaffe som Lavazza Espresso, kan du lage mat, selv i vanlige tyrkere. På kort tid å varme den klarer å avsløre alle sine eiendommer. Men Lavazza Crema e Gusto - et produkt av mer brutal behandling. Han er den beste plass for kaffemaskinen. Bare hun er i stand til å avsløre sin usedvanlig sterk og fyldig smak med en knapt merkbar bitterhet. Forresten, har en blanding av klassen utviklet seg Signor Luigi Lavazza. Men det er alle slags varianter som kan lage nesten hvilken som helst måte. Selv en enkel hjemmelaget kaffefilter kan passere den klassiske smaken av kaffe laget av bønner dyrket på plantasjer i forskjellige kontinenter. Det - Lavazza Oro og Lavazza Club. En kopp av denne drinken er i stand til å enkelt løfte humøret og gi uuttømmelig kostnad av energi for hele dagen.

Hvor mye er en glede

Nå "Lavazza" kaffe kan bli funnet i butikker nesten alle land. Typer, pris og forslag til utvalg, selvsagt variere. Men det avhenger av den endelige selger. All italiensk kaffe for eksport er vanligvis av to typer: bakken og bønner. I vårt land, koster det ganske billig.

Før du går til butikken, er det nødvendig å undersøke denne tabellen, og bare da bestemmes ved valget.

Hva gjør kundene?

Ifølge statistikk, svært få mennesker i landet vårt vet om kaffe "Lavazza". Typer (vurderinger av hvert produkt, forresten, bare fantastisk), kan det kalles bare de som hadde vært i Italia. Det er denne kaffen har nesten hvert hjem, kafé eller bar. For oss er det - bare en av de typer som tilbys av handelsforetak. Men de av nysgjerrige kunder som likevel tok sjansen til å prøve en lite kjent kaffe, vil være i stand til å si med sikkerhet at dette ikke er gjort forgjeves.

Den dype rike smaken av nylaget drikke kan ikke la noen likegyldige. Koker det - en ekte glede. Rommet ble umiddelbart fylt med en herlig duft som trollbinder deg med sin perfeksjon. I hver slurk føles myk og full harmoni i smak. Mange la merke til at i munnen lenge etter at fortsatt et karakteristisk ettersmak. "Lavazza" virkelig kan kalles en utsøkt drikke og - i full forstand av ordet - en ekte kaffe. Ifølge de fem-punkts skala er etableringen av italienske mestere av nesten alle kunder fortjener evaluering "5".