Til barnas fest eller bare en familie feiring, kan du bake en kake morsom "Turtle". hans oppskrift tyder på at du er nødt til å gjøre noen innsats. Men de vil bli tilbakebetalt i sin helhet. Etter kaken "Turtle" med kiwi og sjokolade glasur er deilig, søt og absolutt ikke feit. La oss komme ned til forberedelse.
"Turtle" kake. Oppskrift med rømme. suite av produkter
Spesifisert mengde av ingrediensene med middels størrelse forventning kake. Hvis du har mange besøkende, kan du enkelt ta dobbelt så mye. For testen trenger du seks store egg, en kopp sukker, en halv kopp mel, en pose med bakepulver standard. Cream - smør (to hundre gram, bare kvalitative, ikke spre), en kopp sukker, to kopper rømme. For sjokolade glasur: tre spiseskjeer sukker og kakao, fem spiseskjeer med melk, femti gram smør.
Cake "Turtle": oppskriften
Bryt opp i et bredt bolle på en gang alle eggene, tilsett sukker og visp sammen. Det ville være mye bedre hvis du tar melis. Det kan gjøres hjemme. Vi trenger bare å male i en kaffekvern eller blender vanlig hvitt sukker. Dette vil bidra til å gjøre en masse visping mer homogen og plast. cake "Bug" vil bli dannet fra kaker etterpå enklere. Oppskriften kan inneholde varierende mengder av mel, men først ta en halv kopp. I fremtiden får du se mye eller litt, for kaker tetthet. Vekten av egg og sukker, tilsett mel, sile rett i bollen med bakepulver. Visp igjen. Deig flytende nok, litt tykkere enn en pannekake. Du kan bake kaker i form, men du kan bare helle en øse på en stekeplate. Observer nøyaktighet og deigen vil spre symmetriske runde pannekaker. De bør være liten. Bake trenger to bakervarer ark. Til små kaker propeklis godt nok til å være fem eller syv minutter. Hvis ovnen er svært kraftig, har du å overvåke at deigen ikke blir brent. Kremen bør være forberedt, elte smeltet (men ikke smeltet!) Spoon smør med sukker og rømme. Hvis vi legger grønn konditorfarge, vil det være mulig svært lyse og originale dekorere en kake, for å bygge en ekte grønn skilpadde. Dette vil føre til glede for barn. Det kan gjøres på en annen måte: først, bland sukker og fløte, og deretter kjøre en smør. Fortsett å montere: Plasser de avkjølte kakene i form av en oval, vann og frakk med krem. Halvparten av olje rømme blandingen, la for dekorasjon. Av flere kaker gjør ansikt, poter og hale av en skilpadde. Top pynte med grønn krem. La avkjøles i kjøleskapet for en natt. Når kaken stivner, deksel glasur fremstilt fra de følgende ingredienser på et vannbad. Bruk den til toppen av kaken med kald fløte forsiktig, etterligne mønsteret av skilpaddeskall. Den kan brukes til å dekorere kiwi. I dette tilfellet trenger du ikke å legge grønt fargestoff i kremen, og du vil ha en helt naturlig kake "Turtle". Oppskriften bør justere med tillegg av biter av frukt: krem for å ta litt mindre. Lag lå flate stykker av skiver kiwi, og fra toppen for å sette skilpadde skallet.