"Beefeater" - er en klassisk tørr gin

"Beefeater" - dette er en tørr gin, som er hjem til Storbritannia, eller snarere dens hovedstad - London. Dette sterk drikk er en leder i alle vurderinger i nesten 150 år. Det er anerkjent de beste hundre land over hele verden. Så det er trygt å si at Gin "Beefeater" - en i verden.

Kalori og styrke av drikke

Denne enormt populære gin har en styrke på 40 grader hvis det ble gjort for engelsk. Men eksport drikke går fra 47 grader som standard gin. Det faktum at for innbyggerne i Albion 47 grader - er for høy festning. De foretrekker svakere drinker.

Ginny med mindre alkohol og kaloriinnhold under. Den førti grader gin 217 kalorier per 100 ml. Det er gin "Beefeater" 1 liter inneholder 2170 kalorier.

Røttene til "Beefeater"

Mange drikker i denne klassen er referert til som "London tørr". Men kan skryte av sin historie bare "Beefeater". Dette gin, som er hjem til bare England. Den første omtale av det er datert 1876. Stamfar til denne populære drikk regnes som en farmasøyt fra Devonshire. Dette engelskmann levd lenge i Canada. Hans navn - Dzheyms Barrou.

I 1863 vendte han hjem og begått den mest vellykkede oppkjøpet i hans liv. For alle sine fire hundre pounds han kjøpte Chelsea for alkohol produksjonsanlegg.

Denne driftige personen er ikke bare brukes til å holde halen flaks, men heller gode kår ambisiøse planer. Etter en slik vellykkede oppkjøpet, han hadde nok erfaring, blande alle typer urter, som var bare mulig å få. Hovedmålet med James var å lage en drikk som er kjent over hele verden, men ingen tiår.

Han nådde sitt mål, for nå "Beefeater" - en gin og nummer én i verden.

På flasken avbildet vakt Tower of London. Vi har svært få mennesker vet nøyaktig hva disse kalles Beefeaters britisk varetekt. Derav navnet.

Produksjonen av denne legendariske gin tilhørte Barrow-dynastiet mer enn hundre år. Men på slutten av forrige århundre, merket kjøpt av titan produksjon av alkohol, den verdensberømte kampanje Pernod Ricard. Men produksjonsstedet har ikke endret seg, fødestedet til gin og bodde London.

produksjonsteknologi

Angivelig, Barrow var ikke bare en farmasøyt, hans kunnskap om botanikk, også, det var bred nok. Dette bekrefter direkte gin "Beefeater". Den omfatter ca 10 planter. Så harmonisk kombinerer bukett kunne bare sann spesialist. Strukturen i denne sterke drikk nødvendigvis inkluderer einer - eller snarere, dets bær. Men her er det også sitronskall, kvann, mandler, koriander og Sevilla oransje. Utsøkt urte smak gin gir frø, kvann og koriander og mandler. Fra samme plante, og den karakteristiske bitterhet. Bare "Beefeater" har disse særegne kvaliteter.

I produksjonen av gin brukes bare høy kvalitet hvete og bygg alkohol. De hell vegetabilske ingredienser og insisterer 24 timer. Deretter blir væsken sendes til den vertikale Distiller og destillert meget langsomt. Denne prosessen varer i minst sju timer. Etter alt dette drikken fortynnes til 40 eller 47 grader. For dette formålet, bare det krystallklare vannet. Etter som det går tapping.

"Beefeater" - det er ganske en eksklusiv drikke, så ikke prøv å lage det hjemme. Det vil ikke fungere. Oppskrift "Beefeater" i mange år holdt en nøye bevoktet hemmelighet. Ikke nok til å vite alle komponentene (en allment tilgjengelig, ikke alle), må du også strengt observere proporsjoner, men de sikker på at du ikke vil si. Den opprinnelige oppskriften holdes under lås og nøkkel, og tilgang til det har totalt 6 personer.

Arbeidet med "Beefeater"

Det er verdt å legge at arbeidet med oppskriften er nå. De nåværende eierne prøver hele tiden å forbedre engelsken min gin.

Resultatet av dette arbeidet var nye typer drinker. De vises nesten hvert år. Men deres utgivelse er strengt begrenset. Det er en gin som "Beefeater 24". Han ble løslatt i 2009.

Den klassiske ingredienser ble lagt til skrelle grapefrukt og Far Eastern te. Men i løpet av sommeren 2010 ble det gin, som inkluderte blant annet deltok bær av solbær, hibiscus og hyllebær.

Det understreker populariteten av gin "Beefeater" bilder, som kan sees i de mest populære moteblader. Det er lite sannsynlig at du vil finne minst ett magasin for menn som minst en gang ikke har plassert et bilde av drikke på sidene sine.

Hvordan lage en gin?

Denne drinken er tilgjengelig i ulike kapasiteter. Men erfaring har vist at den mest populære beholder for gin "Beefeater" - en liter.

Så, for å begynne med kald drikke. Du kan enten sette den i kjøleskapet, eller fortynne noen isbiter. Prøv gin i sin reneste form. Selv en liten slurk umiddelbart behagelig brenne munnen.

Merk at gin refererer til den edle drikk, og det har sine egne tradisjoner. Dette gjelder ikke bare å bruke. Hvis du betaler oppmerksomhet, vil du legge merke til at merket det ikke fundamentalt endret i mange år. Dette understreker det spesielle forholdet til tradisjon.

Enhver høy kvalitet gin har lys einer smak. Men bare "Beefeater", sier en behagelig snev av koriander og sitrus friskhet. Den ettersmak er tydelig hørt en behagelig bitterhet, som gir mandler, og surhet av sitron.

Hvis du ikke liker skarp alkohol, tilsett gin over isen, for å myke opp det.

Gene kombinert ikke med alle juice. Det er best å blande det med drue, eple, appelsin eller grapefrukt drinker. Den perfekte supplement til det vil være oliven.

For å bruke høye gin briller firkantet form. For det første spre de isen. Det sendes også en skive sitron, og bare deretter helle den gin, men meget langsomt, i en tynn strøm for gradvis å oppløses is.

Hvordan å drikke sterk drikk?

Som drikke har en høy festning, og en smak av hans brannskader, er det bedre å drikke små slurker. Ett glass gin kan strekkes for hele kvelden.

Hvis du likevel velger å fortynne gin, så du trenger å fylle opp en annen drink etter gin selv er allerede i glasset. Oftest er denne drinken fortynnes 1: 2. Men dette er et rent privat anliggende.

Som brukes i tradisjonell medisin?

1. Unn bronkitt. Drikk å bli kvitt hoste, siden den har en utmerket tynning effekt. Det har også slimløsende effekt. For å behandle denne "Beefeater" sykdommer er blandet med kamille kjøttkraft i et forhold på 1: 2. Å ta en drink er nødvendig samt hostesaft tre ganger om dagen før måltider for 15 ml for fem dager.
2. Gin og hjelp fra isjias. Det bør være i like proporsjoner å blande gin, saften av hvit reddik og løk. Denne løsningen ble satt på en gasbind eller bomull og legg i midjen halv time. Effekten vil være mye bedre hvis topp å komprimere wrap polyetylen og en varm klut.
3. Redder fra halsen og leddbånd. 400 ml vann blandes med en spiseskje sukker og kok. Det sender også løk og stek til roten er mør. Etter at blandingen er avkjølt, hell den over i 50 ml "Beefeater". Ta en teskje om dagen.