Cocktail "Belarusian": deilig, vakker og edel

Fans ikke bare "ta på brystet" og innrede flotte ferie drikke og bruke bare som tillegg til foredrag og danser for lang tid begynte å utforske cocktail kultur. Mange har kanskje selv skryte av at de vet mer drikke oppskrifter noen profesjonelle bartendere. Og sørg for å drikke "hviterussiske" vil være til stede på sin liste. Forresten, arbeiderne står på nattklubber, han også fortjente respekt.

En morsom forvirring

Veldig interessant historie, som en cocktail "hviterussiske" fikk sitt navn. Det er to versjoner. Ifølge den første, opprinnelige drikke begynte den sin eksistens i 1930, da verden begynte å spre seg vodka. Den opprinnelige oppskriften inkludert vodka, gin og basert på kakao brennevin og kallenavnet "White Bear". Deretter bærer i samsvar med de vestlige stereotypier erstattet med "Russian", og en liste over ingredienser gin forsvant.

Ifølge andre legenden cocktail "hviterussiske" - noen "kurven" oversatt navnet på White Russian drink fra filmen "The Big Lebowski", der hovedpersonen er stadig konsumere denne drikken.

I alle fall bør den riktige oversettelsen høres ut som "White Russian" (Hvit Guard), men cocktail har vunnet popularitet blant den russisk-talende befolkningen er som "hviterussiske". Sannsynligvis fordi bare kortere.

Cocktail "Belarusian": oppskrift, matlaging og spising

Bit-komponenter, og alle er tatt i like mengder. I standardglass type gammeldags glass - 40 ml. Først blir den nederste tredjedel fylt i slim eller halv is. Deretter helte vodka (hvis du ønsker å matche navnet på en cocktail, ta Hviterussland, som "Blakitny edge" eller "Bulbash"). Det bør gis Kahlua - kaffelikør. Den siste er lav-fett, 10 prosent, krem. De kan erstattes av melk, men er høyst uønsket - og smak og konsistens vil lide. Alle komponenter nøye blandet, tilført direkte i glasset i fem minutter, og drikken er klar for innføring av innsiden.

Det bør respektere kulturen drikking: cocktail "hviterussiske" refererer til fullkornkjeks. Det er, er det nødvendig å drikke etter en solid lunsj / middag. Hvis du ikke vil (eller under) næret nærende, kan drikke inntas etter en god matbit.

Variasjoner over et tema

Som enhver arbeid i kokkekunst cocktail "hviterussiske" gir stort frihet til kreativitet. vodka og brennevin forholdet er ikke strengt definert, og kan bli endret. For å gi akseptabel forbindelse par av tre varianter av kaffe og kakao-væsken uten tilsetning av sterk lut. Mange estetikere erstatte konvensjonelle pisket krem; det er fans av administrasjon i stedet for iskrem og et dryss av sjokolade smule strukturer.

Men endringer i sammensetningen fører til fremveksten av andre drikkevarer. Legg yoghurt i stedet for fløte - og får "Anna Kournikova." Hvis erstatte vodka rum, vil du "Hvite cubanske", og hvis whisky - "Hvit suger." Tilsett fløte i stedet for "Baileys" - og du kan prøve en cocktail "bolsjevik". Deilig, men har kalt noe annet.