"Aragvi" - gourmet cognac

Georgia - et fantastisk land. Ved omtale av hennes kommer til tankene foreninger som gjestfrihet, grill, dans, avslapping, og, selvfølgelig, den georgiske brandy, "Aragvi". Uten denne drinken gjør ikke noen fest i Georgia, og i mange land i utlandet.

Litt historie

Georgia er kjent for sin lange historie med druedyrking, og som et resultat, velsmurt vinproduksjon. Historien om cognac produksjon "Aragvi" har mer enn et halvt århundre. Utvikle tekniske utvikling, for å forbedre jordbruket, noe som påvirker utviklingen av alkoholholdige drikker produksjonsteknologier. Peak vin utgjorde 9-12 århundre.

Ulike årsaker har ført til en nedgang i utviklingen av landbruk og vindyrking. Etter en lang pause i midten av 15-tallet begynte å stige begynte georgisk kultur for å utvikle sosiale, politiske og økonomiske bånd med omverdenen. Dette ansporet på vei opp og et nytt stadium i utviklingen av næringen. I midten av det 19. århundre, den organiserte den første brandy produksjon i provinsen Kutaisi. Det er også en elv Aragvi, som ga navnet brandy.

produksjonsteknologi

Brandy laget av drue alkohol med ulik eksponering og alder. I utgangspunktet, fra 3 til 5 år. Tørr vin materialet ble filtrert og destillert for å gi en mettet blanding.

Han går inn eikefat som fyller og absorberer en vakker woody og mettet eik ekstrakter og næringsstoffer, som gir den en unik smak og farge. Ved en slik enkel, men ganske kostbare manipulasjon slår den berømte "Aragvi" - konjakk, som er en av de dyreste alkoholholdige drikkevarer. Sin rike smak og nyttige egenskaper drikke satt i en rekke elite.

Tradisjoner med cognac

"Aragvi" - Cognac ganske nyttig og hyggelig til smaken. Det er viktig å velge mat som ikke bare ikke ødelegge det, men også være i stand til å forbedre smaken. Det er verdt å betale oppmerksomhet til, jo bedre snack stolte drikke. Det er kjent at det er en verdifull gave til feiringen, en slags luksus element og et tegn på god smak og aroma. Denne cognac er laget for å bruke i en sirkel av nære venner for en rolig samtale, nyter hver slurk og smaker som det.

Kjennere vil dele noen tips "drikking" cognac

• Opprette riktige miljøet. "Aragvi" - konjakk, som miljøet spiller en stor rolle. Selvfølgelig bruke den i hjemmet kjøkkenet vil ødelegge smaken, men inntrykket av ham, og oppfatningen av noe mystisk forsvunnet i interiøret.
• Briller. Enhver drikke bør helles i en egnet beholder. Dette vil bidra til å styrke kvaliteten og levere mer glede gjester. "Aragvi" (brandy) er intet unntak.
• Riktig snack. Eller snarere dens fravær. Cognac - en slags dessert drikke, bruk av noe som innebærer at alt er allerede full. Hvis imidlertid det er et slikt behov, er det bedre å bringe til bordet med et lett måltid av durum ost, frukt.

Mange fans innrømme hoved og ganske vanlig feil - en matbit cognac sitron. Dette kan ikke gjøres. Lemon har tilstrekkelig sterk, intens lukt og smak, men momentant demper lukten og smaken av denne edle drikk.

"Aragvi" - konjakk, som vurderinger hovedsakelig positiv, og mer entusiastisk. Kjennskap til dem vil forlate gode minner og gi en behagelig følelse. Matelskere vil sette pris på den fantastiske, edel bukett av denne fantastiske drikken som anses å være kjennetegnet av Georgia.