Valnøtt. Historie og bruk

Walnut har vært dyrket i Asia, og senere i Hellas. Dette er virkelig et flott anlegg, som selv legender. Gamle healere anså det mest verdifulle produkt, de forberedt derfra ulike medisinske tinkturer og masker. I løpet var ikke bare frukten av kjernen, men også skallet av en valnøtt, blader, øre og bark - alle elementer inneholder næringsstoffer og rik på vitaminer, som bidrar til å styrke kroppen og holde den i en sunn tilstand.

Frukt og nøtter er meget næringsrikt har verdifulle egenskaper i disse høye innhold av proteiner, fett, fettsyrer, sukrose og glukose, som er grunnen til at de er utbredt og ofte brukt i matlaging. I sammenligning med andre frukter, nøtter er mye rikere med tørre stoffer. Allerede siden antikken det er kjent at de har en gunstig effekt på hjernens aktivitet, stimulerer det. Ikke rart at i antikken, for å aktivere mental aktivitet, drikking valnøttolje. Det er også antatt at det er en utmerket naturlig afrodisiakum og har en stimulerende effekt på den menneskelige libido.

Nok til å spise hver dag to eller tre nøtter til å føle en bølge av styrke og handlekraft. Videre, Walnut nyttig for anemi som er rik på kobolt og jern. Dessuten anbefales det som et rengjøringsmiddel. Det er i stand til å stimulere milt, lever, mage og nyre. Takket være de helbredende kvaliteter, det er aktivt brukt i folkemedisinen for å behandle ulike sykdommer og rekreasjon.

Walnut: sammensetning

Kjerner av denne frukten inneholder vitaminene A, B1, B2, B6, C, folsyre og nikotin. Den grønne umodne nøtter vitamin C-innholdet er mye høyere enn i modne (askorbinsyre er større enn eller hund rose rips). De grønne skallet mange tanniner, som har en bakteriedrepende effekt. De grønne valnøtter anvendes for å fremstille vitaminized preparater.

Kjernene er tilstedeværende mineralsalter som er nødvendige for konsolidering og vekst av bein. De er 134 milligram av mangan, som er nyttig for riktig funksjon av hjerte, hjerne og muskler. Omtrent 146 mg av fosfor, som er ansvarlig for aktivitet på sentralnervesystemet. Mange nøtter i disse uunnværlige stoffene jod. Det er kjent at en mangel av det kan føre til alvorlige sykdommer i skjoldbruskkjertelen.

Til tross for verktøyet valnøtter er svært høy i kalorier - 100 gram inneholder 712 kcal. Derfor bør de spises ikke mer enn fem stykker om dagen for å forebygge vektøkning. Leger anbefaler dem å bruke for personer med svekket immunforsvar eller utvinne fra kirurgi, alvorlig sykdom. Mye de brukes ikke bare i matlaging og alternativ medisin, men også i kosmetikk.

Fra bladene, fruktskall og forberede seg Medisinske tinkturer for hårfarging. Veldig godt, slike infusjoner takle flass og hodebunnen fett. I løpet av forkjølelse, er det mulig å anvende en blanding av honning og nøtter. Hvis mageproblemer, anbefales det å drikke anstrøk av interne fosterhinnene (i alkohol).

Ikke ett århundre valnøtter er på vakt vår helse. Det er unikt på sin egen måte anlegget vil alltid støtte kroppen i perioden av sykdommen, men vil også gi den med de nødvendige vitaminer og en rekke varianter av produkter.