Termostat yoghurt - hva er det? Hvordan lage yoghurt termostat? Termostat yoghurt: nytte, anmeldelser

Melkeprodukter er svært nyttig for menneskekroppen. Denne artikkelen vil fokusere på hvordan å lage mat hjemme termostat yoghurt, hva det er. Også vi foreslå noen enkle oppskrifter for frokost og desserter.

Termostat yoghurt - hva er det?

Dette fermentert melkeprodukt som med rette kan tilskrives det naturlige. Så det betyr at termostaten yoghurt? Dens fermentert direkte til emballasjen, som da vil tjene selge eller (i tilfellet med industriell produksjon). Steketemperatur bør ikke være mer enn førtifem grader.

Takket være denne fremgangsmåte, termostat yoghurt beholder sin konsistens og en betydelig del av mikroflora. Vi snakker om levende organismer. Derfor er denne melken produktet er bare litt dårligere til aktivitet og antall bakterier Home Edition. Holdbarhet er det ikke mer enn tretti dager.

På det nåværende tidspunkt i noen store butikken kan du enkelt kjøpe en termostat yoghurt. Kundeanmeldelser tillate å merke den gode kvaliteten på produktene som selges og den relativt høye prisen. La oss se nærmere på hvorfor denne gjæret melk produktet ikke kan være billig.

Hvordan lage en termostat yoghurt hjemme?

Det faktum at det er nødvendig å forberede bare fra naturlige melkefett. La oss se på to grunnleggende oppskrifter.

Den første metoden for forberedelse er en av de beste hjemme og lar deg lage høykvalitets termostat yoghurt. Hva er det? Sluttproduktet er gjort med hjelp av yoghurt.

Liter melk fett ble varmet opp til tretti fem grader. Hvis det brukes upasteurisert delvis ferdige produktet, må den først kokes i to minutter, og deretter avkjøles til denne temperatur. I melk legge litt sukker og en krukke med romtemperatur yoghurt med levende mikroorganismer. Sørg for å riste opp en mikser for å blande ting opp. Yoghurt krukker å sterilisere og fylle den resulterende masse. Still inn ønsket modus og stek i seks til åtte timer. Produktet er ment å være ganske tett. Deretter satte den i kjøleskapet i noen timer. Termostat yoghurt du kan spise.

Den andre er "bestemor" måte å tilberede. Halvferdige produktet må gjøres på samme måte som i den første oppskrift. Videre termos skåldet med kokende vann flere ganger. Hell over i det en melkeaktig yoghurt blanding, lukke tett og la stå i seks til syv timer. Etter denne tid, anbefales det å sjekke beredskap av produktet. Klar til å bli servert.

Ved første øyekast ser det ut til at preparatet prosessen er ganske enkel. Produktet kan ikke overdrive. Derfor fokuserer vi på hva det betyr å termostat yoghurt gjæret. Dette produktet separeres serum, og smaken er tydelig begynner å bære en sur smak. Hvis det var slik en plage, er det ikke nødvendig å være opprørt. Du kan lage yoghurt fra slike gode pannekaker.

Oppskriften er meget enkel. Ta to kopper yoghurt, tilsett en halv litt natron og rør. La stå i tjue minutter. Boblene skal vises blanding. Legg ett egg og litt sukker. Bland godt med en mikser. Vi begynner å gradvis røre i syv store skjeer av mel. Deigen bør ikke være for flytende eller for tykt. Det bør falle av biter med en skje. Matlaging pannekaker på varm stekepanne i 15-20 minutter på hver side. De bør være gyllen. Serveres umiddelbart anbefales.

Frokost yoghurt termostat

Forberede denne parabolen er raskt og enkelt. Termostat yoghurt behovet for å blande med en liten mengde av væske fordampet melk. Hell over i en dyp tallerken. Å spre seg på toppen av bærene. Det ideelle alternativet ville være jordbær, bringebær og blåbær store. Du kan også dekorere med en kvist frisk grønn basilikum.

Rask dessert av yoghurt termostat

Utarbeidelsen av denne retten tar mindre enn fem minutter. Rør termostat hundre gram yoghurt og rømme med noen spiseskjeer med myk ost. Legg melis. Blandingen skal fremstille en ensartet og jevn. Sett det i en bolle. Dekk med skiver av kiwi, jordbær, bringebær og blåbær. Retten er klar.

Nyttige dessert av yoghurt termostat

Det gjør det mulig å veldig enkelt. Termostat to hundre gram cottage cheese legge til et par spiseskjeer av fettfri yoghurt uten klumper, sitronskall og melis etter smak. Alt vi bland godt og la stå i et par minutter. Valnøtter kuttet i store biter og stek uten olje. De bør ikke bli brunet. I denne retten må du gi ekstra smak nøtter. Skyll og forberede en stor mørk rosiner.

Hell yoghurt dype glassbolle. Top distribuere nøtter og rosiner. Det viser seg meget velsmakende yoghurt termostat. De fordeler for menneskekroppen og den ernæringsmessige verdien av denne retten er ikke i tvil.

Magi dessert av yoghurt termostat

Å lage det du trenger litt tålmodighet og en høy kvalitet på meieriprodukter. Ett hundre gram termostat yoghurt blandes med samme mengde cottage cheese. Forbered litt gelatin i henhold til pakken instruksjoner. Bland den med cottage cheese og yoghurt dressing, en liten mengde sukker og bringebærsyltetøy. Klargjør rosiner, vaske skjære noen frukt og bær, brytes opp i store skiver shortbread. Nå kan du samle dessert.

På bunnen av et høyt glass til å helle litt bringebær syltetøy, fordelt på toppen av yoghurt. Følgende lag: rosiner, bær, kjeks, frukt, gjenværende rosiner. Neste, hell den gjenværende yoghurt. Dessert permisjon i kjøleskapet over natten.

Pynt med friske bringebær i morgen og bli servert termostat yoghurt. Hva er det og fra hvilke ingredienser er forberedt, er ikke umiddelbart kunne gjette gjestene. Dessert viser seg svært øm og original.

Hurtigmat fra termostaten yoghurt

For å fremstille retten trenger en tykk fermentert melkeprodukt. Veldig finhakk hvitløk, to pickles og dill. Bland sammen med en termostat yoghurt, tilsett salt og eventuelle krydder. Hell sausen i en dyp skål og la stå i noen timer, slik at han insisterte. Tykk julienne kutt paprika røde og oransje farger, sirkler - agurker.

Saus til å sette i sentrum av en plate, spredt rundt grønnsakene. Starter kan mates separat, men også til kjøtt varme retter. Det viser seg svært velsmakende.