Salat med surkål - god rett på ferie tabellen

Jeg har alltid likt å lage deilige retter som ikke krever mye tid til å forberede seg. Disse rettene inkluderer vinaigrette med surkål. Han har gjort ganske raskt, det viser florerer, slik at vi kan invitere gjester til middag, slik at de kan vurdere dine kokkekunnskaper. Så la oss starte.

Alt er tilberedt svært raskt enkelt. Først må du koke noen poteter i sitt skinn, og to eller tre mindre rødbeter. Deretter fjerner skallet fra potetene og rengjør kokte rødbeter. Vi kuttet alle i små terninger. Legg pickles og finhakket og surkål. Kledd med solsikkeolje vinaigrette. Oh, og ikke glem i en salat med surkål tilsett finhakket løk. Hvis du liker kokte gulrøtter, er det også mulig å legge til, skåret i terninger. Halvfabrikat salt etter smak. Det er hele hemmeligheten til matlaging. Oppskriften er ganske enkel, og det viser seg svært velsmakende salat.

For de som elsker originale retter blir spennende dette alternativet matlaging salat som salat med surkål og sildefilet. For å gjøre dette, må du lage en fire-bete, deretter kjølig og rist. Femti gram sildefilet hogge med en kniv. Et glass surkål trenger melenko kuttet. Da alle tre miks og legge zubochka hvitløk, tidligere pulverisert med salt. Half løk finhakk og legge til salaten. Når alt blandet, må du legge til salt etter smak, og fire spiseskjeer solsikkeolje, og rør igjen vinaigrette. Det viser seg svært velsmakende salat med kål, og enda en sild.

Men denne oppskriften salater ikke kommer til en slutt. De finnes veldig, veldig mye. Denne salaten med mais, pepperrot, selv med sopp vinaigrette som skjer, agurk og paprika, og mange andre alternativer.

Og vi vet hvordan å lage en deilig salat med fersk kål. For å gjøre dette, en tynn fnugg frisk kål, tilsett finhakket asier og to rødbeter, også finhakket eller revet på et grovt rivjern. I tillegg til disse komponenter kan legge to kokte gulrøtter og to kokte poteter, ikke glemme alle skåret i små terninger. All mix. Legg til salaten halvdel en eske av grønne erter og hakket grønn løk. Du kan legge til litt dill. Til grønnsakene er farget med hverandre i en salat, før du legger dem tilbake, dryss med solsikkeolje. Så, til alle mix, salt etter smak og legg om nødvendig, selv solsikkeolje. Vinaigrette oppnås ganske enkelt fantastisk.

Det er folk som fortsatt foretrekker en salat med surkål, men den nyeste versjonen av salat er også deilig på sin egen måte, og du ser, er helt original. I alle fall er valget ditt. Unn din familie en deilig vinaigrette.

Og til slutt, noen tips om hvordan du klargjør salat. Først plasserer den rett i en salatbolle kan være helt annerledes. Så kan du sette på bunnen av salatblader, og bare den øverste lysbildet hell vinaigrette. Du kan sette i maten midt på lysbildet og blandet salat krydret og vakkert satt rundt resten av salaten.

Alle tilberedt for salat produkter er sikker på å kjøle før blanding. Ellers er det en mulighet for at salaten raskt forringes. For å gjøre vinaigrette til smaken var mer komplett, kan du ikke koke rødbeter og bake den. Vegetabilsk olje er nødvendig for å fylle salaten etter at du har det podsolit. Etter at saltet ikke er oppløselig i olje. Husk at salaten vil smake bedre hvis alle komponenter vil bli kuttet så fint som mulig.