Pie "Onion" med behandlet OST: bilder og oppskrifter

Det synes som en kake kan få en bue, bitter og smakløst. Egentlig løk stuffing anses ideelt for velsmakende baking. På grunn av saftige grønnsaker pai aldri bli tørr, og bitterhet er ikke følt det hele tatt. Og hvis det er et spørsmål om matlaging måltider for festbord, gjerne velge løk terte med behandlet ost. Oppskrift med bilder og flere alternativer for dens fremstilling er presentert i denne artikkelen. Denne kaken er forberedt og shortcrust og butterdeig og stuffing, unntatt løk og smeltet ost, i tillegg, kan du legge sopp og andre grønnsaker.

Fransk kake "Onion" med smelteost

Deilig kake fra løk, kan fremstilles på basis av korte kringle. For å gjøre dette, må du overholde følgende sekvens av handlinger:

1. Fra kopper mel og smør (125 g) ble hånd dannet aggregater. Deretter blir det tilsatt til krem (70 ml), soda og salt (i Vi time. Skjeer). Knadde myk og elastisk deig. Det bør pakkes i folie og sende den til en time i kjøleskapet.
2. I mellomtiden er det forbereder fylling. Løk (3 stk.) Kuttes halvringene og stekt i vegetabilsk olje til ferdig, og deretter fjernet fra varmen til kul.
3. Bearbeidet ost (200 g) ble gnidd på et rivjern og er blandet med egg (3 stk.). Lagt til den avkjølte løk, salt og pepper etter smak.
4. Kjølt deigen rulles ut og legges inn i formen. Det må være spredt jevnt over bunnen og vegger form. Lagt på toppen av fyllet.
5. Pie "Onion" med behandlet ost bakt i ovnen i 40 minutter. Temperaturen bør settes på rundt 180 grader.

Oppskrift for løk kake av butterdeig

Fra det ferdige butterdeig terte løk viser seg ikke mindre velsmakende. I ovnen er det bakt bare 30 minutter. уковый пирог с плавленными сырками. Du kan lage mat utendørs eller innendørs l ukovy pai med behandlet ost.

Oppskriften av bakervarer er som følger:

1. I en stekepanne med vegetabilsk olje Passero halvsirkler hakket løk (0,5 kg). I prosessen med steking det er behov for salt, tilsett pepper og andre krydder som ønsket.
2. Inntil løk kjøles ned, forbereder seg på å fylle. For å gjøre dette, bearbeidet ost (1 stk. 100 g) og ost rist, bland med pisket egg (3 stk.) Og rømme (4 ss. Skjeer).
3. Den ferdige butterdeig (500 g) ble delt i 2 deler som veide 200 og 300 g henholdsvis. Mesteparten av tynt rullet ut, satt i en ildfast form og spredt på bunnen og avsatser.
4. På deigen spre stapping av løk på toppen av distribuert fylling, og deretter dekkes det gjenværende kake røren.
5. Zwiebelkuchen bakt ved 190 grader.

Zwiebelkuchen i multivarka

Det er ikke vanskelig å lage en kake med en farse av løk i multivarka. Deigen eltes for ham flytende konsistens, som i fritters, og tilveiebringer derved ikke tørr og fuktig positivt løk pai med prosessert ost.

Trinn for trinn resept består i å utføre de følgende handlinger:

1. Først og fremst fremstilling av farse fra baugen (1 kg), på forhånd kuttet halvsirkler. I en stekepanne med vegetabilsk olje er det stekt møre, tilsett salt og pepper.
2. Til løken er avkjølt, er det mulig å lage deigen. For dette formålet, er smeltet smør (125 g) drevet baller (5 stk.) Settes til en liten bank av fløte, sukker (50 g), siktet mel (1 ½ v.), Salt (½ t. Skjeer) og ask (1 t . skje). Deigen bør være tykk.
3. I en smurt bolle deig halv Multivarki helles, etterfulgt skje lagt fylling av løk stykker fordelt på den prosesserte osten (100 g). Helles på toppen av den gjenværende deig.
4. Ferdigretter i "Baking" 1 time og 10 minutter. Etter matlaging må du installere "varme" og kun 15 minutter å få kaken ut av bollen.

Pie "Onion" med behandlet ost og sopp

Kaken deig laget av kald margarin (200 gram), mel (400 g), salt (½ t. Skjeer), egg (1 stk.) Og fløte (1 ss. Spoon). På tidspunktet for utarbeidelsen av fylling, går den inn i kjøleskapet.

For fylling i vegetabilsk olje stekt sopp (250 g) og baugen (400 g). Når det er avkjølt, blir den lagt til den revne osten (200 g) og 2 egg. Mesteparten av forsøket er fordelt på bunnen og veggene av formen. Deretter lagt ut all stuffing, og lukk venstre pai deig. Cake "løk" med prosesserte osten er bakt 35 minutter ved 180 grader. For damp, før du sender i ovnen, er det anbefalt å plugge hullene i deigen.