Pasta med bacon - italiensk smak med en russisk aksent

Pasta med bacon - en stor tallerken å diversifisere allerede kjedelige menyer. Det kan være forberedt på noen få minutter, og vil være i stand til å takle det selv nybegynneren kokk.

Alternativ №1. med hvitløk

Å spre smaken av fersk pasta, er det nødvendig å bruke forskjellige sauser og additiver. Pasta med bacon og hvitløk tilfredsstillende nok, så hun vil være i stand til å tilfredsstille sult raskt og permanent. Du bør ta 280 g bacon, spaghetti pakke 3 gressløk, ca 4 ss. skje av olje, krydder og 4 ss. hakket ost.

Først bacon bør steke i en panne, for å gjøre det sprø, og deretter hogge. Spaghetti sette den i saltet vann og kok i 10 minutter. Deretter må de kaste i et dørslag og skyll under kaldt vann for å lage en pasta klistrer seg ikke sammen. Hvitløk er nødvendig for å presse gjennom pressen og kombinere med olivenolje. Nå er det tid for å tjene fatet. For dette formålet, koble spaghetti, bacon, olivenolje, hvitløk, salt og pepper, og topp dryss ost. Pasta med bacon oppskrift med et bilde som er lagt ut i denne artikkelen, viser det seg svært velsmakende og velduftende.

Variant №2. med tomater

Pasta med bacon og tomater er sannsynlig å appellere til alle elskere av pasta. Du bør ta ca 130 gram bacon, løk, selleri, hvitløk fedd par, 1 kg tomater i 1,5 timer. Spoon blandingen paprika, chili peppers klype, 120 g parmesan og 450 g spaghetti.

Først må du skrelle tomatene. For å gjøre dette, bør de være et øyeblikk å sette i kokende vann. Da må de bli kuttet i store terninger. Neste trinn: bacon, løk og selleri hogge og stek over middels varme. Etter et par minutter for å komme til de samme tomater og kok til deretter, inntil alt overskytende væske er fordampet. Koke pastaen i saltet vann (ca. 10 min). Pasta med bacon servert med saus og ost. Denne retten egner seg ikke bare for en familie middag, men også uventet nagryanuvshaya gjester.

Alternativ №3. med fløte

Spaghetti refererer til produkter som skjemmer er umulig. Gjennom en rekke sauser hver gang, kan du få en ny parabolen. Kremet pasta med bacon - fatet, som vil tilfredsstille selv krevende gourmeter.

For denne utførelsen, må du ta spaghetti 400 g, 280 g 15% -x fløte, halv pære, 3 fedd hvitløk, 65 g ost, 120 g bacon, 8 egg (vaktel), basilikum, 4 ss. skje av olje, krydder og italienske urter.

Bacon og løk trenger å hogge i terninger og sopp skåret i 4 biter. Olivenolje er nødvendig for å steke bacon, og etter det samme - og løken til den er gyllen i fargen. Da kan du sende tilbake sopp og slutten av klemme hvitløk forberedelser. Det neste trinnet er å helle den samme rettene fløte, kok opp og la det småkoke på laveste varme, rør av og til. Neste, tilsett salt og urter, og kok til sausen begynner å tykne. Kok pastaen til en tilstand av al dente, bland med bacon, fløtesaus, egg og revet ost. Serveres med basilikum.

Alternativ №4. med kylling

Pasta med bacon og kylling viser seg meget velsmakende og appetittvekkende takket være bruk av kjøtt og grønnsaker. For henne, må du ta 450 gram spaghetti eller annen pasta, 8 skiver bacon, ca 400 gram brokkoli, et par av kunst. skjeer av olivenolje, en halv kilo kyllingbryst, 1 ss. melk, 0,5 Art. kremfløte og samme mengde ost, et par av kunst. skjeer av mel, salt, sort pepper og rød. I en gryte hell 1 ss. skje smør, melk og fløte, som må varmes opp, og deretter legge til mel. Det sender også ost, salt og pepper. Koble pasta, brokkoli, kylling og smak til med all sausen.

Du må koke pasta etter oppskriften beskrevet på emballasjen. På middels varme, må du steke bacon til skarpe. Brokkoli kan koke til halvparten eller lage mat i mikrobølgeovn. Vi bør steke bryst, terninger. Hvordan lage pasta med bacon, nå vet du. Forresten, denne oppskriften kan du justere til din smak. For eksempel kan du legge til andre grønnsaker.

Alternativ №5. med erter

Pasta med bacon og grønne erter viser seg meget velsmakende og ikke-næringsverdi. For dette, må du ta et par fedd hvitløk, lav-fett krem (160 ml), ca 25 gram grønne frosne erter, ca 65 g bacon, 150 g av hver pasta, 30 g ost, persille, krydder og olivenolje.

Pastaen er nødvendig å koke i saltet vann og deretter legge til det litt olivenolje for å holde det henger sammen. For å forberede saus, er det nødvendig å slipe hvitløk og hakk bacon i strimler. På varm stekepanne, må du først steke hvitløk og deretter bacon. Når ting begynner å endre farge, tilsett ertene. Etter noen minutter, hell fløte i pannen og kok dem for en stund. Når sausen er klar, bland den med pasta og server med persille og ost.