Originale oppskrifter. Svineribbe å lage velsmakende og appetittvekkende

Mange liker å lage mat en original og velsmakende oppskrifter. Svineribbe er utmerket for matlaging deilige måltider. Hvem ville nekte rødmusset ribbe med golden stekt skorpe. Og hvis de er pre-marinaden og stek dem uvanlig saus, får du et godt måltid.

Før du lage deilige ribbe, er det nødvendig å gjøre en spesiell saus. Ta ca ett hundre gram ketchup, og omtrent samme mengde majones. Hvis du trenger mer saus, så må du ta disse ingrediensene i like proporsjoner, men det samme beløpet. Tilsett salt om nødvendig, pepper og ulike krydder. Så fint shinkuem persille og noen fedd hvitløk kuttet i små skiver. Alle komponenter bland godt og sett til avkjøling. For å gjøre denne kulinariske skapelse må du sausen var kaldt.

Ribber bør vaskes og kutt, porsjonerte stykker omtrent 10 centimeter. Videre strø dem med salt og pepper og ethvert stekt i vegetabilsk olje. Det er nødvendig at de syntes gyllen. Deretter utelate svinekoteletter i et avkjølt saus. Løk skåret i halvringene og lett stek i den samme panne, hvor grillet ribbe.

Vi tar i hvilken form skal lage mat ribbeina og smør den med vegetabilsk olje. Vi legger kanter så tett som mulig. Dryss med stekt løk. Deretter legger ut svisker skåret i små biter og hell den gjenværende saus. Forvarm ovn til 200 grader og sette bake ribber. Etter 20 minutter er det nødvendig å senke temperaturen til 160 ° og i en oppskrift ytterligere 20 minutter. Ved ribbeina kan sendes inn noen siden retter og friske grønnsaker.

Å ribbe Få Saftig, velsmakende og velduftende, kan du bruke marinade. Alternativer for sin forberedelse er mange, hver har sine egne oppskrifter. Svineribbe slå ut velsmakende, hvis du bruker følgende metode. Det er kjent at kjøttet går bra med rødvin. Det kan leveres til kjøttretter, og kan brukes som en marinade.

Ta ca en kilo ribbe og hogge dem porsjonstykker. Da trenger du dem med salt og pepper og dryss med eventuelle krydder. Det viktigste som krydder ikke satt av smaken av vin. Deretter helle et halvt glass god ribbe, tørr rødvin. Send i kjøleskapet i noen timer, og det er bedre for en dag.

Etter en dag gat beisede ribbe fra fryseren og steke dem i en panne for å danne en appetittvekkende gylden brun. Dette steke bevarer kjøttet alle juice og smaker. Deretter helle vann at det dekker ribben halvveis. Når vannet koker, må du redusere varmen og dekke pannen lokket.

På denne tiden, klippe ringene og forsiktig stek løk. Når vannet i ribbeina vil være halvparten som du ønsker å legge til dem stekt løk, skåret i små strimler av paprika og litt hakket hvitløk. Lukk lokket og kok alle ingrediensene i ca 10 minutter mer retter er øm og velduftende.

Den kan brukes til å lage noen marinade oppskrifter. Svineribbe - en allsidig rett som kan tilberedes i en stekepanne, bake eller steke på grillen.

Vi tilbyr en annen oppskrift på ribbe. For å gjøre dette, må de rengjøres og hakket i biter og lage et snitt i kjøttet langs beinet for å få fart steketiden. Deretter forberede marinade. Ta hakket hvitløk, litt paprika, karri, timian, rosmarin, pepper og bland i en bolle. Deretter legger til denne blandingen krydder soyasaus, tomatpuré og noen ketchup. All mix grundig. Fyll forberedt marinaden ribbe og legge dem i ermet for baking. Send en rett til å marinere på et kjølig sted i flere timer. Deretter hylsen spredt på en stekeplate og sett i ovnen i ca. en time.

Det er veldig enkle oppskrifter. Ribbe er myke, saftig og meget aromatisk.