Hvordan forberede en salat av reddik Margelan?

Saftig og søt eller grønn reddik Margelan fortjent populær blant folkene i Asia, fordi det er fortsatt svært nyttig. Sammensetningen av reddik og sporelementer er til stede i stort antall, og eteriske oljer og organiske syrer. Det forbedrer fordøyelsen og bidrar til å redusere kolesterolnivået i blodet. For dette Margelan reddik forbrukes frisk ved å legge det inn i alle slags salater.

Velsmakende salat av reddik Margelan: oppskrift kalt "Usbekistan"

Denne salaten var ikke forberedt for første gang i Usbekistan, til tross for navnet, og i Moskva rundt 1950. Usbekiske kokken arbeider i et tettbebygd restaurant, bestemte vi oss for å innføre russerne til sine nasjonale produkter og for å forberede en salat av reddik Margelan hvis hjem er nettopp det asiatiske landet.

Ved begynnelsen av fremstillingen av disse delikate salatreddiker det må være renset, skåret i terninger og en lang suge i saltet vann i en halv time. På denne tiden, til en bit av magert kjøtt med salt og pepper lage små lommer i kjøttet og legg dem i hvitløk skiver. Kjøtt vikle inn i aluminiumsfolie (2 lag) og bakt i en ovn (30 minutter ved 200 grader). Deretter kan du ta en bue. Det skal kuttes i tynne ringer, som hver er panerte i mel og stek på varm olje til de er gylne farge. Klar ringer tørke på et papirhåndkle.

Når kjøttet er ferdig, er det nødvendig å kjøle og skåret i lange pinner, som en reddik. Etter det, kan en salat av reddik Margelan samle. Til å begynne med lå flatt plate kiler reddik, deretter kjøtt, majones og stekt løk ringer. Salat blander direkte med servering.

Salater av reddik og eple Margelan

For å forberede denne salaten, vil det ta bare to viktigste ingrediensene - eple og reddik. De trenger å være ren (fra kjernen av eplet, og en reddik skall) og skåret i tynne strimler (du kan rive). Nå må vi fylle salaten. For dette er det nødvendig å koble en separat bolle olivenolje (35 ml), hvit eddik (balsamico 2 timer. Skjeer) eller den samme mengde av sitronsaft, og en klype salt og kanel. Rør.

Salat reddik med eple Margelan eventuelt kan dekorere mikrozelenyu at mange vokst seg hjemme i vinduskarmen, og dill. Det bør bemerkes at denne sunne retten passe perfekt inn i enhver diett menyen.

Søt reddik salat med kylling og majones

Dette deilig salat og hjertelig takk til reddik blir mer saftig og forfriskende. For å gjøre det, må du steke løk og sopp, lage et kyllingbryst, rist reddik og kutt grønn dill. Etter at alle ingrediensene sammen i en enkelt beholder og sesong salaten med majones.

På anmodning fra salat kan sette vårløk, eller bruke den som en dekorasjon.

Vegetabilsk salat av reddik, eple og gulrot

Dette vitamin salat spesielt appellere til alle tilhengere av et sunt kosthold, så viser det seg kalorifattig og nyttig. For å gjøre det, må du først å kutte frukt og grønnsaker. For å gjøre dette, er Apple fjernet fra kjernen og direkte med huden er kuttet i store terninger. Deretter må du skjære stykker av samme renset reddik. Deretter kuttet langs agurk og male det som en salat. Tilsett hakket selleri og revet gulrot (kan erstattes med rødbeter).

Nå er alle ingrediensene du trenger for å få kontakt med arugula eller brønnkarse, legge mikrozelen (valgfritt). Kle salat med reddik Margelan olivenolje og sitronsaft, bland godt. Sett fatet på en tallerken og dryss med skrelte solsikkefrø.

Oppskrift salat av reddik og gulrot Margelan

Dette er en veldig enkel og rask å tilberede salat på ingen måte underlegne i smak til andre mer sofistikerte retter.

For å forberede den, trenger du en gulrot og reddik skrell og riv grovt. Neste Margelan salat av reddik blandet med gulrot, kledd med olje og sitronsaft. Alternativt kan du legge til salt og pepper etter smak. Server med kokt ris eller poteter.

Koreanske salat av reddik

For å gjøre dette sunn salat og reddik trenger bare en masse krydder, som gjør denne retten en ekte koreansk.

Så saftig grønn reddik behov for å skrelle og skjære i fine strimler. Deretter må du legge til en salat 20 gram salt, bland godt. La det stå det i 5 minutter, deretter tappe hele den resulterende væske. Nå kan du legge til en salat Margelan reddik resterende ingredienser: hakket hvitløk (skive 1), stem gressløk, eddik (2 ts.), Sukker og akutt paprika (på ½ ts.). Bland salat hender, og legg deretter til sesamfrø i den. Igjen bland godt og klar til å bli servert med kokt ris.

Tyrkisk salat med reddik Margelan: oppskrift med bilde

For å gjøre dette salat vil trenge en pakke av salat, grønn reddik, skåret i tynne skiver, og skiver av kokt kalkun (200 g). Alle ingrediensene er pent lagt ut på en flat tallerken og hell sausen. Det er der ligger den eiendommelighet denne retten.

For en god saus må du begynne å male i en blender ¼ demme sjalottløk, tilsett urter og fortsette å slå i et minutt. Legg majones (½ v.), Kremgul (2 ss. Skjeen) 30 ml melk og eddik (2 timer. Skjeer), en spiseskje av limejuice og salt (Vi time. Skjeer). Igjen, alt er bra, kan du flytte og hell sausen på tallerkenen. Før servering, salat Margelan reddik drysset med sort pepper. Bon appetit!

Salat fra en reddik med egg og rømme

Salat av søt og saftig grønn reddik med egg forbereder enkel. Først må du koke eggene (3 stk.) Og skrelle reddik. Deretter, begge ingrediensene trenger å rive og rømme (50 ml). Om nødvendig kan en salat være dosolit. Bon appetit!