"Bacardi Mojito" - hvordan å lage mat, drikke, nyte

Kulturen i å drikke alkohol mer enn ett årtusen. Med utviklingen av den kulinariske kunster i enhver nasjon har de utviklet sin egen tradisjon for alkoholforbruk. Noen væskeinnholdet motta grader i "ren form" - øl, vin. Andre, derimot, er blandet med andre ingredienser, ofte gir et helt originalt produkt. Slike blandinger vi diskuterer i denne artikkelen.

Hva er en cocktail av alt

Elskere av den eksotiske navnet "Bacardi Mojito" er en drømmende ansiktsuttrykk og vite smil: "Ja, ja, drikking, selvfølgelig. Helse »En uinnvidde forklare: en cocktail, med en av de eldste i verden. Den opprinnelige oppskriften ble oppfunnet rundt slutten av det 19. århundre, i 60-årene. Siden da, "Bacardi Mojito" trygt strøk på tvers av land og kontinenter, og er et must i området noen selvrespekt bar, kafé, restaurant, klubb. Forresten, noen ord om hva som er generelt en cocktail. Denne blanding av flere væsker (fra 2 til 5, og ikke mer enn), som er tilsatt i små mengder Mer salt, sukker, krydder, stykker av frukt eller bær, vispen. Ingredienser kan være svært forskjellige. Nødvendig som deres komponenter - is. Naturligvis er Bacardi Mojito komplett uten denne ingrediensen. Erfarne bartendere si at kvaliteten på isen kan håpløst ødelegge selv den mest edle drikk. Derfor er det best om vernet kuber er laget av vann, utsatt for lav mineralisering. Selvfølgelig, egnet og vanlig, men vel skrelles - etter at isen er å være uten smak av urenheter, uten lukt og helt gjennomsiktig. Men tilbake til vår "Bacardi Mojito".

drikke kjendis

Det er det som har lenge blitt kalt drikke, hvis hjemland - Liberty Island, Cuba. I 20-årene, da USA rådet forbud, smugler "Bacardi Mojito" millionærer av mange tradere. Hans beundret den store Hemingway, telle mer forfriskende og inspirerende enn kaffe. Marlene Dietrich drakk en cocktail med uforlignelige chic og mote det vedtatt mange damer på den tiden. Dette er ikke overraskende, fordi misted glass gir en helt spesiell følelse. Som uttrykt blomstrende poet, "Bakardi mojito" klassisk er en kombinasjon av is og ild, varm lidenskap inspirasjon kjærlighet og flom smak. Når du føler det i språket, fantasi maling øya grønn, rosa og blå solnedgang himmel, lyden av bølgene og golden sun, bade i havet. Sammensetningen av cocktail omfatter vanligvis hvit rom "Bacardi" (40 g), ferskpresset juice kalk (30 g), flere felles mynte blader (fersk eller kan være tørket), sukker (1,5-2 teskjeer). Skiller alle soda vann. Og is, selvfølgelig! Dette er den tradisjonelle "Bacardi Mojito". Ingredienser, men kan være noe annerledes. For eksempel, i stedet for rent sukker infused sukker sirup - ca 15-20, cocktail elskere vet at i 2010, kom i salg linjen er allerede ferdig, fabrikken produksjon av produktet under samme navn.

kulinariske kreativitet

Hvis du fikk en flaske "Bacardi Mojito" hvordan å drikke det, for å nyte fylden av smak og lysstyrke? Legg bare to komponenter. Den porselensskål tolkes i massen skåret i skiver halv lime og 5-6 sprigs av mynte. Sett i en shaker, hell 70 g der drikke fra flasken. Hvis du vil, kan du bare blidgjøre. Deretter fylle den resterende plassen kapasitet is horoshenechko riste alle ingrediensene ble blandet til homogenitet. Og hell i glass, hver sette litt is. Pynt med limeskiver og mynteblader. Citrus-gress "moste" bare må de som ønsker å få drikke mer fylde og uttrykksfullhet. Fans mild smak ganske fornøyde og klar kan begrense mynte og lime til pynt.

cocktail fancy

Og til slutt, hvis du bestemmer deg for å starte fra scratch og gjøre det selv, kjøpe en flaske hvit rum "Bacardi" (arter av "Superior" eller "Blank Card"). I en shaker, hell 2 ss. Separat, nøye presse en halv lime og også sende i en shaker. Deretter ts grenadine, litt mynte, mineralvann og kullsyreholdig vann is. Rør, belastning, helles i en cocktail glass. Legg ved biter av is i dem. Garnityr og server. God stemning med mojito!