Avocado. Hvor nyttig er en godbit

Persea americana - høres så vitenskapelige navnet på en eksotisk mirakel frukt avokado eller alligator pære grunn av noen ytre likheten av frukt med hudoverflaten kjente reptiler. Frukten av avokado er også kalt "olje pære" på grunn av konsistensen av dens masse. Smaken av frukt søte og sure, litt som en pære. Denne frukten tilhører familien av laurbær, og Perseus - slekt av ca femti eviggrønne busker og trær som vokser i områder med tropisk og subtropisk klima.

Typer av avocado. De er i verden er det ca 600. Frukten av avokado har oval, pære-formet eller rund. føtalt lengde kan være fra 5 til 10 cm, og vekten er fra 0,05 til 1,8 kg. Overflaten er klumpet og meget glatt, og kan uttrykkes rynket. Hudfarge varierer avhengig av variasjon. De varianter som har en humpete underlag kan være svart eller mørk grønn farge, og frukt med en glatt overflate - grønn. Massen av moden frukt er lagt til salater og kalde forretter og de beste variantene for matlaging ansett Nobel, Fuerte og Hass Ettlinger. De er mye brukt i high-end restauranter rundt om i verden.

Og nå om det viktigste: avocado, hvilken behandling det er nyttig? Først av alt, energiverdi, overlegen kjøtt og egg, til tross for at den ikke har noen gram kolesterol. Det er også viktig at sammensetningen av frukten har stoffer som brytes ned skytende kolesterol i blodet. Buttery, med en delikat aroma av eksotiske fruktkjøtt er mettet med en post som inneholder kroppen trenger flerumettet vegetabilsk fett som er lett fordøyd.

Alle typer avocado rik på næringsstoffer   - er en reell lagerbygning av mineraler og vitaminer, særlig vitamin E, som har en anti-aldringseffekt. I sammensetningen av denne overraskende frukten som finnes i store mengder og biologisk aktive stoffer og naturlige hormonet og har en foryngende virkning på kroppen.

Naturlige "apotek" avocado reduserer risikoen for slike farlige sykdommer som hjerteinfarkt og bidrar til å takle stressende situasjoner. Avokado inneholde tiamin og riboflavin, som er så nødvendig for helsen av skjoldbruskkjertelen, samt for styrken av negler og silkeaktig hår. En sporelementer (jern, magnesium, kobber og kalium) er nyttige for skjelettet og nervesystemet. Innholdet av store mengder kalium gjør det mulig å regulere vann og saltutbytting.

Vanligvis brukes i klinisk ernæring frukt refererer inkludert avocado. Hvor nyttig er det? Frukt anvendes i sykdommer i fordøyelseskanalen ledsaget av redusert gastrisk surhetsgrad på ulike typer av anemi, diabetes, metabolske sykdommer, hypertensjon og ved behandling av aterosklerose. Tar fet kjøtt av frukt, forskere i Frankrike i forrige århundre skapte et legemiddel for behandling av pyorrhea, sklerodermi, leddgikt og eksem.

Og en avocado. Hvor nyttig denne delikatessen? For mange århundrer, kvinner i Sør-Amerika forlenge ungdommelighet tiden bruker avocado papirmasse, mykgjørende, fuktighetsgivende og nærende effekt, virkestoffet i kjødet, trenge dypt inn i huden og håret, gjenopprette og styrke dem. Avocado olje har en unik nærhet til menneskelig hud fett. Næringsstoffer olje har en foryngende effekt på alle typer hud, absorberes raskt og etterlater ingen fet hinne på ansiktet ditt.

Gjenstår å avklare, med henvisning til avocado enn den nyttige effekten av denne frukten er manifestert i kosmetikk. Prøver å forberede seg en maske, og du kan se for deg selv. Oppskrift Nyttige naturlige ansiktsmasker: en most avokado for å legge til et par dråper olivenolje og eggeplomme - resultatet vil overgå dine forventninger. Og mest interessant er frukten av avocado fremmer produksjonen av serotonin i kroppen - "lykke hormon". Så hver gang du kjøper denne frukten, får du et stykke lykke.