Armensk cognac 5 stjerner - Kvalitet og smaksmakning

Cognac i Armenia har blitt produsert i lang tid, det har blitt fortjent og respektert av kjennere av denne drikken fra begynnelsen til i dag, takket være sin høye kvalitet, som er oppnådd av høy klasse spesialister - mestere av deres håndverk.

historien

I 1887 begynte produksjonen av armensk konjakk. På denne tiden grunnla kjøpmannen av den første guilden Nersess Tairian en vingård i Jerevan. Lokal konjakk ble produsert i henhold til fransk teknologi, og da var historien til disse drinkene mer enn 150 år gammel.

Neste runde av anleggets utvikling kom i 1899, da den ble kjøpt av handelsmann Nikolai Shustov, som økte produksjonen av konjakk betydelig. 1900 var et vendepunkt, det var på denne tiden at Shustov sendte eksempler på sin konjakk til utstillingen i Paris og vant Grand Prix der. I dette henseende har franskmennene tillatt drikken å bli merket, ikke som brennevin som det burde være, men konjakk, så frem til idag kalles produktet produsert på Shustov-fabrikken i Jerevan på den måten.

Samtidig ble konjakk produsert av foreningen "N. L. Shustov og sønner ", begynner å bli levert til keiserpalasset. I 1920 ble Jerevan-anlegget overført til statlig eierskap. I 1953 flyttet han til en annen bygning og ble kjent som "Yerevan Brandy Factory". Det er her at den beste armenske konjaken med 5 stjerner er produsert så langt. Siden 1998 har YBC vært medlem av Pernod Ricard-gruppen. Armensk konjakk er en drink som produseres i Armenia og er populær over hele verden.

Et interessant faktum i historien om konjakk er historien knyttet til den britiske statsministeren Winston Churchill. Hver dag drakk han en flaske brennevin "Dvin", men en dag viste det sig at hans favorittdrink endret sin smak, og han fortalte straks Stalin om det. Endringene skjedde fordi teknologien til Yerevan Brandy Factory ble deportert til Sibir. Etter hendelsen ble spesialisten av hans sak Markar Sedrakyan tilbake til sin tidligere posisjon og tildelt tittelen Helt av sosialistisk arbeidskraft. Han holdt denne stillingen fra 1948 til 1973, ble tildelt tittelen "Knight Tasting" i 1972 i Frankrike.

Kjennetegn ved drikken

Den virkelige armenske konjakten på 5 stjerner bør være gjennomsiktig, mørk gul farge og uten sediment. Andelen alkohol er minst 40%.

Femstjerners armenisk konjakk er laget ved å blande konjakkdrikker av middelalder og eldre i eik kaukasiske fat med manuell arbeid i minst fem år. Seks varianter av druer brukes til produksjonen, hvorav 5 er rent armensk, og den sjette er den georgiske "rkatsiteli". Buketten av drikken avsløres ikke umiddelbart, men over tid. Notatene av tørket frukt passer perfekt sammen med aromaene av vanilje og blomster. Drikken har en kompleks, uttalt smak med notater av sjokolade og krydder. Denne konjakken vil ha en lang ettersmak, og den fungerer perfekt som fordøyelsesmiddel.

Den mest berømte cognacs av Armenia

Frem til 1999 var det bare ett cognacproduksjonsvirksomhet i Armenia: Yerevan Brandy Factory. Så andre produsenter dukket opp.

I Armenia er det om lag ti cognacprodusenter og enda flere leverandører som importerer produkter under merkenavnet "Armensk konjakk".

De mest kjente produsentene er:

• Yerevan Brandy Factory (Pernod Ricard Group);
• MARZ Ararat Brandy Factory;
• "Stor dal";
• Yerevan cognac vin-vodka fabrikk "Ararat".

Den mest populære armenske drikken produseres av Yerevan Brandy Factory - det er konjakk "Ararat". Han har en gylden farge og en delikat aroma. "Ararat" - Armensk konjakk 5 stjerner, ifølge de beste eksperter, er ikke verre enn importerte drinker.

Det er verdt et par ord å si om prisen. Så, hvis du anser armensk konjakk (5 stjerner), er prisen på en flaske i gjennomsnitt $ 20. Men det er alternativer som billigere og dyrere.

Den andre populære armenske konjakk 5 stjerner - "Noah" - regnes som landets landets stolthet. Selv i Bibelen er det beskrevet hvordan under den store flom Noah kom inn i Ararats land. Og som kjent siden barndommen, på Mount Ararat , vokser en deilig druer, som brukes til å lage armensk konjakk 5 stjerner. Det adskiller seg ved at morgenen etter å ha spist drikker ikke vondt på hodet. Kostnaden for en flaske med denne drinken er fra $ 30.

Armensk cognac 5 stjerner: anmeldelser

Armensk konjakk er et symbol på kvalitet, det er verdsatt over hele verden på grunn av uttalt smak og lang ettersmak. Spesielle kjennere sammenligner noen ganger den armenske konjakk 5 stjerner med armagnac. Det regnes som et ideelt alternativ for en gave.

Det største problemet med armensk konjakk er forfalskning, som bare kan identifiseres etter oppdagelsen. Den første forskjellen er aromaen, med en ekte drink blir det mangefasettert, og den falske har en utbredt lukt av alkohol. Når du kjøper, bør du være oppmerksom på hvor drikke ble produsert og flaske, den virkelige armenske konjakken produseres alltid i Armenia.