Rett fettgrislinger for kjøtt hjemme

Innholdet av grisene hjemme er en veldig lønnsom virksomhet, men ganske plagsom. Først av alt er det nødvendig å utvikle et balansert diett for dyr. Det finnes flere teknologier for fôrkorn, som må være kjent for de som ønsker å oppnå gode resultater i denne saken.

Hva du trenger å vite om

Fettgrislinger for kjøtt hjemme er gjort med følgende anbefalinger:

• Mage hos griser, i motsetning til storfe, er enkeltcellet. Derfor bør grunnlaget for kostholdet ikke være grovt, men konsentrert mat. Siden det ikke er mye protein i kornblandinger, skal dyrene mates med pomace, spesiell gjær, bælgkulturer, invertert, skummet melk og fiskemel.
• Volumet av den preparerte del bestemmes av hvor mye griser kan dyrkes om gangen. Mashrester i troughs bør kastes ut, uten å vente på at det er surt.
• Konsentrert fôr til disse dyrene er vanligvis gitt i knust form. Hele kornet av hvete, bygg, havre, etc., de er svært dårlig fordøyd.

Hvordan velge en gris til fete

Når du kjøper først, bør du være oppmerksom på dyrets utvikling, rase og helse. En god gris:

• Har en bred rygg, en lang koffert og sterke ben,
• Ved kjøring kveles det ikke og blåses ikke,
• Suger ikke, men med en appetitt spiser den foreslåtte maten.

Hvordan velge en gris for fett, dermed - spørsmålet er ikke spesielt komplisert. Neste, la oss se på de faktiske metodene for dyrking av disse dyrene i forhold til dietten.

Typer av fôringsteknologier

Så grunnlaget for rasjonen av disse økonomiske dyrene er kornfôr og grønnsaker. Det er bare to typer fettsvin: kjøtt og fettforhold. I denne artikkelen vil vi se nærmere på funksjonene i den første teknologien. Hun er i sin tur delt inn i to flere varianter: faktisk kjøtt og bacon. Begge disse metodene kan brukes til å fette alle raser vi raser i vårt land.

Funksjoner av sammensetningen av dietten i ulike perioder av livet av griser

"Menyen" av griser avhenger i stor grad av deres alder. I dette henseende utelukkes kun to dyrkingsperioder:

• Milky . Avhengig av alderen hvor grisen ble kjøpt, kan denne perioden vare fra tre til fire måneder. På dette tidspunktet dyres dyret veldig ofte (5-6 ganger om dagen) og litt etter litt. Opp til fire ukers alder er grunnlaget for grisens rasjon kumelk. På slutten av denne perioden blir dyret overført til skuddet. Korn er vanligvis gitt i blandet form. Også i kosten av små griser inkluderer kokte poteter og gulrøtter.
• Faktisk fett. Denne perioden begynner etter at dyrene har nådd en vekt på ca 20 kg (som regel er dette ca. 2,5-3 måneder gammel).

Kjøttfett av griser

Denne teknologien brukes oftest i vårt land. Ved bruk er det mulig å dyrke griser med meget velsmakende øm og saftig kjøtt, med et lag med fett på en høyderyg på 2,5-4 cm, som er i stor etterspørsel blant befolkningen. Begynn fettet av smågrisere hjemme ved denne teknologien når de når en vekt på 25 kg (i en alder av ca 3 måneder). Avslutt - til 6-8 måneder. Ved denne tiden når vekten av griser ca 90-120 kg.

Funksjoner av metoden

Fettgrislinger for kjøtt hjemme ved hjelp av denne teknologien er delt inn i to hovedperioder. Før du når en vekt på 70 kg hos griser, er det en intensiv vekst av muskelmasse. På denne tiden bør løveandelen av rantsoen av dyr - i tillegg til frokostblandinger og poteter - være en matrik rik på protein. Det kan for eksempel være erter, en grønn mengde belgfrukter, en retur, fiskemel osv. Etter å ha nådd 70 kg i grisens kosthold øker mengden av knust kornblanding og saftig fôr. I begge disse periodene må dyr gis 10-35 gram salt per hode per dag og 5-25 g kritt.

Bacon gjødselsvin

Denne metoden er en slags kjøttteknologi. Forskjellen er først og fremst at ved bruk er det mulig å dyrke dyr med svært høy kvalitet bacon kjøtt, som alltid har vært krevd. Ved hjelp av denne metoden er det mulig å skaffe gris på 80-105 kg i vekt. Påfør det hovedsakelig bare til dyr med spesielle bacon forgjengelige raser. Som den konvensjonelle kjøttmetoden, er denne teknologien delt inn i to hovedperioder. Opptil 5,5 måneder mates gris, slik at økningen i levende vekt er ca. 400 g per dag. Deretter utvikler jeg menyen på en slik måte at denne tallet øker til ca 600 g.

Rantelsen av gris på fett ved baconteknologi består av slike fôr som bygg, vetch, erter og andre belgfrukter, hirse, og også forskjellige typer animalske tilsetningsstoffer. Spesiell oppmerksomhet til utarbeidelse av menyen i den andre perioden. På denne tiden, fra rasjonen av griser, er slike nedbrytende egenskaper av fôrkjøtt som fiskeavfall, oljekake, soyabønner, etc., helt utelukket.

Forenklet skjema

Slakter griser for kjøtt hjemme ved hjelp av teknologiene beskrevet ovenfor gjør det mulig å få et meget høyt kvalitetsprodukt til slutt. Imidlertid er innholdet deres omgått, i tilfelle å utvikle et spesielt diett, det er ganske dyrt. Derfor, veldig ofte eiere av husholdningsområder fôr griser etter en forenklet ordning, velge en av to alternativer: tørr eller våt. I dette tilfellet kan du også få nok kvalitets kjøtt.

Når du velger en våtfettteknologi, består grisens diett hovedsakelig av klumper. De er tilberedt av kokte poteter, grønnsaker, matavfall og gress. Også, griser blir gitt knust korn. Til dette blandet med ertemel, vitamin-mineraltilskudd, kake.

Tørrmetode er teknisk enklere enn våt. Faktisk i dette tilfellet er det ikke nødvendig å lage grønnsaker og å bære tunge skuffer med мешкиками. I tillegg er det raske fettgrislinger og meget effektivt. Imidlertid har tørr teknologi, i forhold til den våte, noen ulemper. Griser som vokser på denne måten, har for eksempel ofte forstoppelse. Siden de bare mottar mat i tørr form, må vi sørge for at dyrene i drikkeskålene alltid har ferskvann. Ved hjelp av denne metoden er griser hovedsakelig gitt kornblandinger. Det er nødvendig å dyrke denne teknologien, selvsagt, dyrere enn å bruke en fuktig metode.

kosttilskudd

Reduser kostnader ved vedlikehold av griser ved bruk av spesielle blandinger. Fettende smågriser på blant annet bioadditiver gjør det mulig å forbedre kvaliteten på kjøttet. I utgangspunktet er disse stoffene en blanding av ulike vitaminer, samt makro- og mikroelementer. Inneholder de samme aminosyrene øker fordøyelsen av fôret betydelig.

Frekvensen av matvarer i troughen

Så nå vet du hvordan du skal vokse griser for å få kvalitet kjøtt. Deretter skal vi se hvor mange ganger om dagen det er verdt å fylle dyrets trough med mat. Melk griser, som allerede nevnt ovenfor, blir mat gitt 5-6 ganger om dagen. Gris-ungdommer opp til 4 måneder gamle troughs fylles tre ganger om dagen. Senere, hvis mengden korn i kostholdet til unge dyr når 1,5 kg per hode, skifter de til togangsmating. Med overhodet på menyen lagrer pinnene tre måltider om dagen.

Opprettholde appetitten til griser

For at dyrene skal spise bedre, og dermed for å øke vekten raskere, bør maten tilberedes. Vanligvis blir slike ekstra tiltak tatt når fettgriser for fett. Men i noen situasjoner kan disse teknikkene være nyttige når dyr dyrkes til kjøtt. Før fôring, for eksempel, blir kornene underkastet prosedyren for salivasjon. Den består i for-fukting av konsentrert fôr med varmt vann (85-90 grader) i ca 4 timer. På et kilo frokostblandinger tar i dette tilfellet ca. 1,5-2 liter væske.

I tilfelle at grisene ikke spiser bryozoanene, kan restene helles med ferdigkokt havremelk. Forbedret slik at maten som griser er mye mer enn vanlig.

For å tilberede slik melk blir en kilo havregryn strømmet med kokt kaldt vann og blandet. Chatterboxen skal stå i et varmt rom i omtrent tre timer.

Vektbestemmelse

For å bestemme økningen i vekten av en gris i en bestemt tidsperiode, er det selvsagt enklest å veie dyret. Det er imidlertid ikke alltid mulig å utføre denne prosedyren hjemme, dessverre. Derfor bestemmer private handelsfolk i husholdningsområder oftest vektøkningen omtrent - ved å måle brystets kant og lengden på stammen. I begge tilfeller bruker du et centimeterbånd. Ved måling av brystkanten er den plassert langs en vertikal linje som går langs de bakre hjørnene av scapulaen. Å finne lengden på stammen er heller ikke vanskelig. For dette strekkes båndet fra midten av nakken langs øvre linje av nakke, rygg og sakrum til roten av halen.

Slakter griser for kjøtt hjemme ved hjelp av noen av de ovenfor beskrevne teknologiene, gjør det mulig å oppnå gode resultater av vekst av levende vekt og god kvalitet på sluttproduktet. Ved hjelp av disse metodene er det mulig å dyrke store griser så snart som mulig.