Pans ( "Neva Metal Ware"), "Titan": anmeldelser, beskrivelser, sammenligninger

St. Petersburg fabrikk "Neva Metal Servise" den første i landet har mestret produksjon av retter laget av aluminium, som har en non-stick coating "Titan-PC."

Historien om utvikling

Hovedbase Selskapet er lokalisert i lokalene til selskapet "Red Vyborzhets" produsert tidligere metalloposudu.

Tidlig på nittitallet for kjøpet ble utført i Italia i dag for en periode på industriell produksjonslinje for produksjon av kokekar, har teflonbelegg. Mange husker spenningen som førte sitt utseende teflon panne.

Deretter ble gjennomført stemplet aluminium retter med en bestemt nedre spor, hvis tykkelse var tre millimeter.

Det neste trinnet var å støpe aluminium kokekar med slippbelegg, hvor, for eksempel, omfatter et sett av panner for grillen, hvis bunn har en fortykning. Innen 2001 th den ble lansert neste generasjon av kokekar som har en nonstick polymer keramopokrytie med økt hardhet "Titan-PC." Offentliggjøring av slike redskaper blir utført under den strengeste tekhkontrol, har alt et sertifikat.

Blant kjøperne ble ganske raskt meget populær pan ( "Neva Metal Ware"), "Titan". Anmeldelser husmødre sier at de nå anses å være den beste i det russiske markedet.

beskrivelse

Slippbelegg av slike panner påføres på begge sider av håndtaket i kokeprosessen oppvarming ikke forekommer i det varmebestandige glassdeksel har et særskilt hull for utslipp av damp.

Matlaging på den er ensartet. Prosessen rennen deksel er enkel.
Non-stick belegg kvaliteten ikke forringes på grunn av lyset riper og små skader på den.

rensemidler Metallomochalkami og å vaske med et slipende slike panner uakseptable. For blanding av koke bør brukes tre- og plastblader.

Produsenten gir tre års garanti på alle sine produkter, blant annet på pannen ( "Neva Metal Ware"), "Titan". Forbrukernes vurderinger bekrefter at gjennomføringen av riktig drift av tiltakene gjør produktet levetid ubegrenset.

Riktig bruk av slike redskaper

Etter hver påføring av kokekaret er det ønskelig å vaske gelen, produsert for oppvask "Fedorov", "Sanita-gel" og lignende. For vasking av sterkt tilsmussede fett bruk konsentrerte middel som type "Sanita-krem", "FEIL 'og m. P.

Anskaffelse av et sett av panner, være oppmerksom på at den første bruken av hvert produkt varmt vann anbefales å vaske med en myk svamp, tørket, og deretter smurt med olje på innsiden.

Under matlaging, kan du bruke metallredskaper, men du kan ikke kutte mat direkte mens de er i pannen.

For å bevare det gode utseendet på produktet bør vaskes etter hver bruk. Tillater ikke dannelsen av gammel lakk eller tykt lag av brent olje, fordi i disse områdene sterkt brent mat, for å viske ut pan må bli gjennomvåt.

I motsetning til støpte aluminiumspanner fra frankert

Forbrukere tror at mat, for matlaging som bruker en støpt aluminium pan, er det alltid bedre å smake. Dette forklares med den spesifikke termiske lagringsegenskapene for støpte aluminiumprodukter, som er laget av spesielle legeringer av mat, som omfatter aluminium og silisium.

I en slik steking mat er stekt mer jevnt, fordi kroppen har en spesiell utforming: den såkalte gull-forhold - den tykkere bunndel (opp til syv millimeter) og mindre tynne vegger (omtrent fire). Presset glass har en tykkelse av metall på veggene og bunnen av samme, slik at det er å holde seg til bunnen av produktene, eller de er ikke bakt gjennom toppen. Tynne stemplet redskaper kan brukes til oppvarming av mat bare, og da bare på gassbrennere samt andre retter kan fort bli deformert.

Fell servise fri for denne ulempe, dens allsidighet gjør det mulig å tilberede i det som en gass, og den elektriske og keramiske plate. En slik en aluminiumspanne beholder mye lenger sin antipenetration kvalitet enn mange stemplet kolleger. Grunnen til dette er bruken av ulike måter å bruke nonstick belegg.

Fremgangsmåter for påføring av slippbelegget

Stemplet servise for det meste fremstilt ved å rulle når aluminiumsplaten som tidligere er dekket med ikke-klebende lag ved bruk av en valse, og deretter ekstrudert derfra form panorere. Med en slik metode kan anvendes på en forholdsvis liten tykkelse av det ikke-klebende lag, i tillegg, kan det bli deformert når det er et presserende prosess.

Cast retter laget bare ved sprøyting. Prosessen med å påføre slippbelegget blir utført når produktet er klart legeme. Teknologiske trekk ved denne fremgangsmåten gjør det mulig å lage en beleggtykkelse som er vesentlig større.

For å skille produktet fra den støpt når du kjøper ganske enkelt - den veier betydelig mer.

Hva skiller den cover av "Titanium-PC"?

Dekker "Titanium-PC" er brukt som følger. Første pan belagte porøse faste basen, og deretter anvende slippbelegget, som strekker seg gjennom porene. Tykkelse slippbelegg for å gjøre hundre mikron.

Kniv eller gaffel etterlate riper bare det øverste ikke-klebende lag, ikke berører trengt inn i porene i belegget. Den lar deg fullt ut opprettholde sin panne antipenetration kvalitet. Andre typer belegg er kjennetegnet ved at mineralpartiklene, på grunn av hvilke styrkeegenskaper er gitt, ikke har noen tilknytning til huset, og er inneholdt i slippbelegg.

Dette gjør det lettere å føre til skade på belegget med en skarp gjenstand, noe som vil føre til det faktum at konvensjonelle teflonpanne raskt mister anti-brennegenskaper.

Spesifisitet panner belagt "Titan-PC"

En erfaren kjøperen vil alltid være i stand til å skille retter av høy kvalitet. For eksempel, pan ( "Neva metall retter") "Special Boiler" skiller seg fra de andre linjene ved at den har et avtagbart håndtak, bemerket bunnen stemplet med bokstaven "T".

Dette pan har effekten av lengsel, hva som hadde støpejern, er dens vegg 4 mm, og bunnen - seks.

Hun er ikke redd av metallinstrumenter nærvær av lys skraper ikke reduserer dets ikke-klebende egenskaper. Fortykkelse av bunnen og sidene av pannen, beregnet ved bruk av Det gyldne snitt-prinsippet, sikrer at en jevn varmefordeling. Varme i dette tilfelle holdes tilbake i lengre tid, deformering av produktet finner sted.

Steking av belagt "Titanium-PC" er universell på grunn av de høye kanter. Den kan tilberedes som stekt og stekt mat.

Fordeler med retter av "Neva Metal Servise" belagt "Titan-PC"

Tykkelsen på slippbelegget pan slike mineralpartikler kan redusere to og en halv ganger - opp til ca. 40 pm. Glatt nedre spor gjør det mulig for den å passe tett til brenneren, som hindrer varmetap og sparer strøm.

Henhold til diameteren av pannen av dette selskapet er gjort på grunnlag av den europeiske standarden, som gjør det mulig å raskt finne de relevante dimensjoner av glassdekselet.

Metoder for sputtering muliggjør matolje med minimal bruk, er det ingen forringelse med god smak og nyttige egenskaper av produktene.

Avtakbare håndtak gjør at du kan bruke disse panner med stekeovn. Holde dem kompakt.

Hånd avstøpning husene tillater ikke deres deformasjon i tilfelle av selv svært sterk oppvarming.

Termiske lagringsegenskapene til pannen materialet gir en spesiell smak av stekt mat.

Pans ( "Neva Metal Ware"), "Titan": anmeldelser

Anmeldelser av ervervet panner utgangspunktet bare positivt tegn. Dette støpt aluminium kokekar, som har en 4-lags ikke-klebende polymer-keramisk system "Titan-PC" som responderer forbrukerne, har stor slitestyrke.

Mange sier at i hendene på en stekepanne å holde fint, det er en anstendig vekt. Utad ser det ganske imponerende. Noen husmødre prøvde å eksperimentere med stekt pølse og egg, deretter gaffel spiste rett fra pannen. I pannen var det ikke en eneste ripe! Burgers steking ble beveget ved hjelp av en metallspatel. Også ingen spor.

Forbrukerne sier at vasket fra stekepanne alt veldig fort hendene og i oppvaskmaskinen, ikke holde fakta angitt håndterer vil ikke smelte. Meget tilfredsstilles mange kokker i at oljen under stekingen kan brukes i en minimal mengde.

Under eksistensen av et stort antall forbrukere valgte den pan ( "Neva Metal Ware"), "Titan", anmeldelser av kulinariske og andre blogger klart bekrefte dette.