Mat og drikke, Oppskrifter
Nyttig rug kake: oppskrift uten gjær
I dag skal vi vise deg hvordan du koker rug kaker. Oppskrift uten gjær vil appellere til de som ser på deres kosthold. Slike produkter vil være en utmerket erstatning for hvitt brød.
Rye kake. Oppskrift uten gjær yoghurt
For å forberede de nødvendige produkter som er tilgjengelig for alle. Prosessen med etableringen er også meget enkel. For matlaging trenger du:
- 300 g rugmel;
- teskje bakepulver, salt, koriander (hel), olivenolje;
- 340 ml av en tykk yoghurt.
Kokeprosessen hjemme
- Først bland de tørre ingrediensene.
- Neste, bland smør og yoghurt.
- Etter deler, sikting, legger til den flytende blanding for å tørke. Neste, kna deigen er klissete. Permisjon for ca tjue minutter alene.
- Dryss overflaten av rugmel, legg deigen padle. Etter sin rull i mel, rulle en centimeter tykk.
- Ytterligere kutt pastiller ved bruk av vanlig glass.
- Etter legges på en stekeplate legge ut tortillas. Kalsinert gaffel.
- Stek i forvarmet ovn i femten minutter. Her og klar rug kaker. Oppskrift uten gjær vi har beskrevet fullt. Nå trenger vi å snakke om å gi. Det er best å kombinere rug kaker med ost. Å smake minner om brød skorper produkter.
Rye kake. Oppskrift uten gjær i rømme
Slike produkter kan også gjøres enkelt. For matlaging trenger du:
- to kopper rugmel;
- to spiseskjeer sukker;
- tre spiseskjeer rømme;
- tre egg;
- halv teskje bakepulver drikker;
- 100 ml vegetabilsk olje.
- Mos eggene med sukker, tilsett rugmel (en kopp). Alle mos med en skje, og hell i vegetabilsk olje. Mens stadig røre massene.
- Den resulterende blanding tilsettes rømme (kald). Deretter fylle resterende mel, ferdigblandet med natron. Elt deigen.
- Deretter rulle deigen til en kaketykkelse på 4 mm. Ta avkjøringen roll, dele i biter (liten). Hver av dem rulle inn i en liten kake (på størrelse med et te skål).
- Sett produktet i pannen, stek i en time i ovnen.
Det ferdige produktet på vannet
Nå ser på en annen måte å lage et produkt. Hvordan lage meatless rug kaker? Oppskrift uten gjær, som vi vil nå bli beskrevet, er den enkleste.
For å forberede trenger du:
- 10 gram salt, og så mye sprengmiddel;
- 400 g rugmel;
- 300 ml vann.
- Last ned alle ingrediensene i brød maskin, velger du "Dumplings" -modus for tjue minutter. Du kan også kna deigen for hånd.
- Strø med mel, danner en tømmerstokk, som er skåret i 6 stykker. Av disse gjør pannekaker, som dryss med mel. Deretter ruller.
- Salt litt over toppen med fine salt.
- Bake eller en tørr panne, eller andre redskaper av metall.
Hvis du har alle produktene vil ikke nå forberede, planlegge og deretter la dem på, og deretter plassere dem på en plate, dekket med polyetylen, hver, slik at de ikke henger sammen. Videre fryse.
Chapati indiske rug kaker
Dette er den vanligste korn i India. Også kaker er svært populær blant tilhengerne av et sunt kosthold.
For å forberede trenger du:
- 0,5 kopper hvete- og rugmel;
- salt;
- ghee (kreves for smøring, så lite er nødvendig for test);
- vann (omtrent en halv kopp, kan være litt mindre tett deigen til å skje).
- Bland de to typer mel.
- Tilsett salt til vannet gradvis blandes med melet. Rør, deretter kna for hånd. Etter tilsetning av en skje av olje.
- Rull deigen til en ball. La stå i femten minutter.
- Neste, rull den til en pølse.
- Dele inn i ni like store stykker, rulle ut i tynne kaker.
- Fest en rund plate, skjæres nøyaktig i form.
- Bake kaker på en tørr, varm panne. Ferdige produkter raskt (mindre enn seksti sekunder), så følg med.
Til slutt, en liten
Nå som du vet hvordan du skal lage mat rug kake oppskrift uten gjær presentert i denne artikkelen vil hjelpe deg å forstå teknologien av disse produktene.
Similar articles
Trending Now