Mat og drikke, Vin og brennevin
«Leffe» - øl med en meget sterk karakter
Det er ikke en belgisk som aldri ville ha hørt om «Leffe». Øl med samme navn er viden kjent både innenlands og utenlands.
Hvordan det hele begynte
Det hele startet for mange hundre år siden, da katolske munker ekstern abbey «Notre Dame de Leffe» ble en fantastisk kokk al. I de dager ble dette gjort av mange av prestene i sine bortgjemte bosteder. De kalte drinken «Leffe». Øl har fått navnet sitt som en hyllest til stedet hvor prestene levde og behandlet daglig med bønner til Gud. Det skjedde tilbake i 1152. Men, på tross av alt, var dette ydmyke og hardt arbeidende mennesker skjebne forberedt på en vanskelig skjebne. Over 750 år gammelt kloster ble gjentatte ganger plyndret flere ganger den ble ødelagt, led flom og selv brent etter et raid troppene til Charles Duke. I slutten av det 19. århundre, ble klosteret konfiskert av den nye regjeringen, og nybegynnere ble tvunget til å forlate sin bopel. Stand til å returnere det bare i 1902. Men bare 50 år senere munkene greide å gjenopprette produksjonen av sin berømte «Leffe». Øl har gjenvunnet sin fordums prakt. Siden de er interessert i ikke bare vanlige dommere, men også de mest kjente produsenter av øl i landet. Den største øl selskapet i Belgia "Interbrew er" ervervet retten til å produsere produkter av dette merket og har siden startet en ekte "æra av Leffe." Et museum «Leffe» har blitt åpnet nær den gamle klosteret. Øl med samme navn i det - den viktigste utstillingen.
Anmeldelser av øl
Corporation «Anheuser-Busch InBev», dannet ved sammenslåing av to ledende selskaper i landet, gjort populært øl som en av sine ledende merkevarer. Utviklet flere typer berømte drikke, og kjøpere har allerede dannet en klar mening om hver av dem.
De fleste godkjenne øl «Leffe». Anmeldelser resten kan sees som et unntak fra regelen.
| № p / p | produktnavn | kunde~~POS=TRUNC |
| 1 | Blond | Kombinasjonen av humle og krydder gir utsøkt smak av drikke |
| 2 | Tripel | Festningen minner om vin og smaken er ikke dårligere enn ham. Piquancy gir en svak surhet |
| 3 | 9 ° | Skum. Den vellykkede kombinasjonen av bitterhet og sødme festning |
| 4 | Lentebier | Myk og skånsom |
| 5 | Radieuse | Raffinert smak. Den vellykkede kombinasjonen av eksotiske og raffinement feltet. Godt med ethvert måltid |
| 6 | Brune | Egnet for akutte og fet mat |
| 7 | rubin | Lett, søt, med en behagelig farge og lukt |
Enhver av de foreslåtte drikke verdig til å prøve det minst én gang i livet, og danne egne meninger.
Varianter av kjente drikke
Den nye drikken ble ikke som alle de tingene som allerede er produsert i verden. Monks litt forbedret tradisjonell teknologi. Som et resultat av øl de brygget var en sterk og tett. Men, merkelig nok, det høye innholdet av alkohol (mer enn 6 prosent), er det nesten ikke merkes. Sannsynligvis bidro dette til ulike frukt smaker og krydder, legges til grunnleggende formulering. Heri ligger hans personlighet. Belgisk øl «Leffe» ønsker å prøve mange, og noen stater (Israel, Ukraina) selv kjøpte lisens til å produsere drikken i hjemlandet. Men kvaliteten på slike produkter fra ekspertene er ofte i tvil. Men dette legger bare en bestemt måte, "Leffe" betydning og popularitet.
I dag er det flere varianter av den berømte drink i verdensmarkedet:
| № p / p | produktnavn | farge | Alkoholinnhold,% | Funksjoner (aroma) |
| 1 | Leffe Blond | lyse | 6.6 | sitron, honning og krydder |
| 2 | Leffe Tripel | lyse | 8.4 | sitrus og koriander |
| 3 | Leffe 9 ° | lyse | 9 | røkt smak |
| 4 | Leffe Lentebier | lyse | vår | |
| 5 | Leffe Radieuse | halvmørke | 8.2 | frukt |
| 6 | Leffe Brune | mørk | 6.5 | stekt karamell |
| 7 | Leffe Ruby | rød | 5 | sødme |
Årene gjort berømt øl er bare bedre, og variasjonen taler for seg selv.
Moro i sirkelen
Tar hensyn til ønskene til forbrukerne, produserer den verdensberømte selskap øl «Leffe» utkast. At bedriftene satt i drift for produksjon av øl i tønner linjekapasitet på 30 liter. I utgangspunktet så pakket mest populære drikker: «Blond» og «Brune». De er glade for å ta på gjennomføringen av de mange pubene i verden. Dette er ikke overraskende, fordi de er de mest fremtredende representanter for lys og mørk belgisk øl. For eksempel, lys «Blond», har en delikat aroma og en krydret, delikat smak, perfekt for enhver festlig anledning, og å nyte i strålende isolasjon. En mørk «Brune» kan serveres til lunsj eller en drink når som helst på dagen med tapas av kjøtt.
Økt styrke og tetthet av drikke skiller seg ut fra mengden. Sin smak og sensoriske egenskaper, ifølge eksperter og vanlige forbrukere, er verdig den høyeste ros. Prisen er mye høyere enn selv kostnaden for mange tyske merker, men produktet er fullt berettiget.
Similar articles
Trending Now