Mat og drikke, Hovedrett
For å hjelpe nybegynnere sopp: hvordan å skille falske estimater for plassering av den foreliggende
Gå gjennom skogen med en kurv, plukke opp sopp - en real fest for naturelskere, angrep på frisk luft fra forurenset og lever i en gal rytme av byen og selv mange bygdesentrene. Og hva en glede for elskere av god mat når styret vises marinert sopp, sopp i krem eller kaker fylt med honning agaric! Snakker av fortiden, og vi vil gå til artikkelen i spørsmålet.
Kolleger, men er ikke brødre
Kanskje den personen uvitende soppsanking kan arrangere i ett tilfelle: når det ikke er veldig bevandret i de spiselige og giftige kopier. Og, for eksempel spørsmålet: hvordan å skille falske estimater for plassering av den foreliggende - for å si det til en stillstand. Men at en slik hendelse ikke skjer, bør du være forsiktig på skogsløyper og ta hensyn til viktige ting. Vi beskriver først egnet for matvarer. Og for å sammenligne dem med malware.
- Hvordan skille en falsk estimater av plasseringen av den nåværende: sorter som vi spiser, er det funnet i skogene rundt midten av august, den siste måneden av sommeren, og november - mens landet ikke vil vekke alvorlige frost. Foresters tror honning Agaric sopp parasitter, t. Til. De vokser store familier direkte på røttene av friske trær eller på stubber. Forresten, fordi disse plantene er kalt! Falsk er ofte plassert på de syke, råtnende trestammer, bare på bakken, i nærheten av falne trær.
- Unge spiselige kopier runde konveks panseret rolig farge, fra honning-gul til brun, nesten rusten farge. Men det var rolig og lavmælt tone er nødvendig å ta hensyn til - det er en av de viktigste funksjonene, hvordan å skille falske estimater av sted fra nåtiden. Siden sopp dobler fargene mer intense, fengende. Danner hetten over tid i spiselige representative endringer, blir det mer flat. Og vekten som dekker sine unge dyr, i modne individer nesten forsvinne. I den nedre del av den samme skadelige strammet som en skjerm eller "slør". Denne andre indikasjon på hvordan man skal skille mellom en falsk estimater av plasseringen fra den foreliggende. Den sistnevnte hetten tørr og fløyelsaktig å ta på. Uspiselige, tvert imot, vlazhnovatoy, klissete, spesielt i vått vær. Verdt å merke seg, og størrelsen på "hat". Den vokser fra 4 til 10 cm.
- Den neste svært viktig insignia av sopp, som skal fylle kurven, - sine ben. Lang og slank, når de en høyde på 5 til 15 cm. Inne i den hule. Og det er å se på beina, kan du umiddelbart se foran deg ekte eller falske sopp (se bildet). Hvordan skille fra hverandre - på en slags skjørt. Det er klart uttrykt i den spiselige og omslutter benet av ringen. Og giftige sopp på bare hint lagret dette skjørtet. Og de selv er underdimensjonert, ikke mer enn 10 cm. "Podstavochki" Men i diameter nå 0,5 cm.
- spiller fortsatt en rolle i å forstå hva sopp - sopp falsk (bilde vedlagt), lukten av dem, fargen og smaken av kjøtt. God sopp lukter godt - tre. Skadelig - fuktig, råtnende jorden. Smaken er bitter. Under lokket i en nyttig plante farge søt: krem, lys gul, lys generelt. Og mettet uspiselig oliven, giftig gul, t. E. mer levende.
Her er de - ville kolleger!
Similar articles
Trending Now