Mat og drikke, Te
Chinese Puer
Puer - det er absolutt den mest kjente, mest favoritt merke av eliten kinesisk te! Kinesere siden antikken dyrket den mirakuløse drikke, forresten, historien om produksjon av te Puer går tilbake mer enn 1700 år. Til dags dato har det fått utbredt og utenfor Kina. Innbyggere i Frankrike, Holland, Tyskland og andre land har satt pris på den magiske kvaliteter av den kinesiske drikke.
Puer te-kultur har sin opprinnelse i en av de vakreste provinsen i Kina - fjellet Yunnan. Fra uminnelige tider, her er de tusenvis av private fabrikker og fabrikker for produksjon av high-end te Puer. Hver av fabrikkene bruker sin eksklusive produksjonsmetode. Ja, du leste riktig. I motsetning til andre varianter av kinesisk te, pu-erh kan variere mye forberedelse teknologi. Denne teen er svart og grønn, løs en, og presset fra bladene samlet inn fra trær og busker, med en utpreget smak av nøtter, eller omvendt, blomster og frukt.
Det eneste fellestrekket varianter av Pu-erh er at over tid det blir bedre, dypere og mer intens i smaken, smak og innflytelse. Dette forklarer den høye prisen på alderen pu-erh. Rundt om i verden har rasprostronenie auksjoner alderen Puer, mange velstående samlere av hans samlinger har valgt denne fantastiske te. Puer verdi for forbrukeren, spesielt i det faktum at dette te, til tross for den lille mengden av koffein, sikkert strammer og øker effektiviteten. Det fremmer god fordøyelse, normaliserer stoffskiftet, reduserer kolesterol i blodet, lindrer bakrus på grunn av eliminering av giftstoffer fra kroppen. Egenskaper Puer opplyse tankevekkende inspirasjon og gi en klar grunn har lenge vært et begrep. Det er også kjent en positiv innvirkning Puer kvaliteten på mellommenneskelig kommunikasjon, er skikkelig forberedt drikke stand til å forene Tea Party medlemmer i den nye, hittil uutforsket nivå av forståelse.
Høy kvalitet Puer te kan være brygget opp til seks ganger, så i løpet av teseremoni er vanlig å bruke en liten tekanne og små boller. Den største effekten av Puer te mestere i henhold til saken, er bare mulig hvis bruken sukker-fri, men det er eksperter som sier opptrappingen egenskapene til te når brygget med melk. Blant eksperter slik forlenget infusjonsmetode som matlaging. I dette tilfellet, pressen innledningsvis dyppet i flere timer i lunkent vann og deretter bombardert med flere titalls sekunder i kokende vann. Denne gamle metoden for brygging Pu-erh som utøvende kunstnere.
Similar articles
Trending Now