African Frukt: bilde og beskrivelse

Afrikanske frukt er uuttømmelig palett av smaker og fasonger. Turister som besøker kontinentet, kommer til glede for sitt mangfold og mengde. Tross alt, noen ganger hender det at allerede modnet frukt er ikke salg og råte, og ikke nådde innbyggerne i den nordlige kontinentet.

Så hva er de, afrikansk frukt? Bilde og beskrivelse av de utenlandske delikatesser finner du i denne artikkelen.

Som vokser i Afrika?

Hva frukt kan prøve en turist som har valgt å hvile denne eksotiske kontinentet? Listen er omfattende. Så, hva frukt vokser i Afrika?

På utpekte vanning områdene ligger omfattende frukthager. Deres klynger hengende trær aprikoser og fersken. Men fruktene av Afrika er annerledes enn de vi er vant til å se på hyllene i våre butikker. For eksempel fersken i kontinentet er det flere typer. Den første av dem - avl. Dens frukt er store, men ikke har nok sødme. Den andre typen refererer til de lokale fersken varianter. Dens frukt er små, unprepossessing form, men veldig søt. Den tredje typen fersken holdt tritt med en av de siste. Dens frukt er nesten hvit, noe som gir en litt røde fargetoner. Denne type fersken er også veldig søt.

Vi vet alle disse fruktene fra Afrika, som mandariner, granatepler og appelsiner. Hang med disse frukttrær er også ganske vanlig på kontinentet.

Den mest berømte innbygger i Afrika for den europeiske frukt - bananer. Her modnes de året rundt, og bringer søt og duftende frukt.

Selv litt frukt i Afrika vil ikke føre til overraske våre besøkende? Dette pære. Selv om, i motsetning til de som vokser i vårt land, de er tøffe. Men lokale epler som du bare kan prøve i sommer, har en behagelig syrlig smak. Som regel er de av liten størrelse og langstrakt form.

Hvilke andre frukter er kjent for oss i Afrika? Dette ananas. Selv om dens historiske hjemland anses Sør-Amerika, den vokser også i Afrika.

Vi er alle kjent med slike frukter av Sør-Afrika som vannmeloner. Her kan du fortsatt finne denne urten i naturen. Vannmeloner var kjent i det gamle Egypt. Disse fruktene er også plassert i graven til farao å tjene ham mat i etterlivet. I dag er meloner dyrket på fem kontinenter. Omfattende plantasjer av dette anlegget kan bli funnet i Kina og Tyrkia. Det er de i den russiske Volga-regionen og i de sørlige delene av landet vårt.

indisk fiken

Selvfølgelig, fruktene av Afrika vi kan finne i hyllene våre butikker. Men mange av dem i hjemlandet, vil vi aldri se. Og selv om alle de eksotiske frukter, foto og tittel resultatet er ikke lett, og de fleste av dem vi har ennå møtt.

Så, det afrikanske kontinentet møter indiske fiken hele. Men reisende bør ikke ta hensyn til hans navn. Fordi disse eksotiske frukten av Afrika (og sine bilder bevise det) har ingenting å gjøre med den vanlige for oss fiken. Det er frukten av vill kaktus, som bærer navnet på stikkende pære.

Indisk fig er pæreformet. Dens frukt er rød, grønn eller gul, og nådde en lengde på 5 til 7,5 cm, dekket med små skarpe torner. Under huden er gjennomskinnelig kjøtt med store frø, veldig søtt til smak.

mango

Det antas at dette er den mest delikate frukten i Afrika. Hans fødested er vest av kontinentet. Disse eksotiske frukter i Afrika, foto og beskrivelse av disse er listet opp nedenfor, Irvingia vokser i tropisk tre.

Mango har en ovale form. Men deres dimensjoner varierer fra en verdi på pærer til kokosnøtt. Mango har en tøff grønn eller gul bark. Inne i frukten er en stor stein.

For mango er preget av en gul-oransje kjøtt. Dens krydret søt smak, noe som ligner våre bringebær gjør denne frukten er en av de mest fantastiske fruktene av verden.

Siden oldtiden, bruker lokalbefolkningen mango som et terapeutisk middel. Men dens frø, nøtter kalt Dicke, som brukes i moderne kosmetikk og legemidler. Spesielt kjent mango er blant dem som bestemte seg for å gå ned i vekt. Etter at alt vegetabilsk materiale, som er i det nøtter Dicke, er et utmerket verktøy for vekttap.

Eshta

Hva andre eksotiske afrikanske frukter, bilder med navn som anses interessant? I Egypt vokser det en av de underart annonaceae treet. Det kalles kremen, eller sukker eple. Et annet navn for denne eksotisk plante - eshta.

I oktober og november, skjellende Annonas modne frukttrær. De ser ut som massive stikkende eple og ligner grønn kjegle. eshta frukten er ganske stor. Noen ganger kan det nærmer vekt 2,5 kg.

I maten fortært fruktkjøtt er hvit. Samtidig inneholder den svarte frø anbefales å avhende. Det trenger bare de frukt som har en mørkere nyanse. Det er også ønskelig at frukten var myk og lett knuse med litt press på bark. Kjøp helt svart eshtu ikke verdt det. Denne fargen indikerer at frukten er overmoden og har en ubehagelig smak. Grønn er fargen på skallet er et testament til umodenhet "sukker eple".

Eshta eksotisk frukt som du kan prøve under en tur til det afrikanske kontinentet, har en meget interessant smak. Han ser ut som en blanding av ingredienser som melon og eple, yoghurt og jordbær. Ikke uten grunn fra det arabiske navnet på denne frukten er oversatt som "kremen".

Hvite massen eksotisk frukt er ikke bare deilig, men også nyttig. Det er fullt av fruktose og vitaminer B1, 2 og C. Det er også lett fordøyelige karbohydrater er sammensatt eshty.

lokker

Mange eksotiske frukten av Afrika føre til glede og nysgjerrighet for første gang som så sine besøkende. Er intet unntak og nikker. Denne frukten kalles horn melon eller agurk afrikanske.

Frukt nikker uvanlig. De ser ut som oransje pinnsvin størrelse med en appelsin. I dette tilfellet, på huden av frukt med myke tykke kjegler er fantastiske marmor flekker. Kutte Kiva, kan du se kjød, som er hvite frø, "pakket" i hetteglass med mørk smaragd gelé.

Smak eksotisk afrikansk frukt er like uvanlig som sitt utseende. Det minner samtidig melon og agurk, banan og lime. Noen selv fange den bemerker avocado. I forbindelse med en slik omfattende palett av smaker nikker brukes til fremstilling av ikke bare søt, men krydret retter. Det er også konsumert fersk, saltet og syltet. Av diverse nikker med ulike frukter og bær får en velsmakende syltetøy og kompott.

African eksotiske frukten er rik på alkali mineralsalter, vitamin C og P-aktive stoffer. I denne forbindelse anbefales det for forebygging av gastrointestinale sykdommer, så vel som vaskulær og hjertesykdommer. På sitt hjem nikker lokalbefolkningen brukt til helbredelse brannsår og sår. Spesielt attraktivt denne frukten for de som er på diett. Tross alt har afrikanske horn melon nesten ingen kalorier.

magisk frukt

Hva annet kan overraske den reisende solfylte kontinentet? Alle eksotiske frukter, bilder og navn av dem ligger i denne artikkelen er uvanlig i utseende og smak. Men i Afrika vokser det et lite tre som tilhører familien av sapodillefamilien. Dens frukt er fantastisk frukt. Dette lyse røde bær er små, er lengden hvorav bare 2-3 cm. I utseende ligner de berberis.

Magiske frukt er søt og svært behagelig smak. Men å spise det er nødvendig nesten umiddelbart etter innhøstingen. Tross alt, når lagring av frukt miste alle sine penger.

Magiske frukt er så kalt med god grunn. Det har virkelig magiske egenskaper. I komposisjonen er miraculin protein (glykoprotein) som virker på smaksløkene. Etter bruk av magi av frukten sur smak i munnen er erstattet av det søte. Det er bemerkelsesverdig at i dette tilfelle forbli uendret aromatiske egenskapene til produktene. For eksempel, etter å ha spist mirakel frukt kan virke søt sitron. I dette tilfellet, sitrus fullt beholde sin smak og aroma. En tilsvarende virkning varer i to timer.

Magiske frukt blir brukt som et naturlig søtningsmiddel. Det anbefales for de som ønsker å holde seg til dietten, men samtidig opplever suget etter noe søtt. Han anbefalte for diabetikere.

På de gode egenskapene av denne fantastiske afrikanske frukt slutter ikke der. Tross alt har det en rekke sporelementer, som understøtter den normale funksjon av menneskekroppen. Også i mirakel-frukten mye fiber og plante syrer som forbedrer helsen til fordøyelsessystemet.

Aki

Det er usannsynlig at europeerne i hjemlandet var i stand til å prøve de mest sjeldne og eksotiske frukter av Afrika. Disse inkluderer og Aki. Dette anlegget av familien Sapindaceae opprinnelig fra Vest-Afrika. Hans umodne frukter er giftige for mennesker. Det er derfor i noen land, er Aki forbudte frukten. Imidlertid toksisk frukt er bare de som har gjennomgått en termisk behandling av uregelmessig eller åpnes uavhengig av hverandre.

Aki frukten er pæreformet. Dens skallet er malt i en lys oransje-rød farge. Lengden av disse eksotiske frukter vokse opp til 9 cm. Etter frukten modner deg åpen. Samtidig avslører de plassert under huden av et hvitt saftig masse som inneholdt en stor svart frø. På ganen Aki en valnøtt. Det er verdt å huske at du trenger å spise bare masse av denne eksotiske frukten. For å unngå forgiftning står det bare å lage mat, dyppet i kokende vann i minst 10 minutter.

Aki frukt er populært på kjøkkenet av folkene i Jamaica. Her er det laget pynt. Til denne for-kokt masse, og deretter stekt i olje. Den resulterende parabolen til deres smak ligner kjent omelett.

Mye brukt frukten og i hjemlandet. Folkene i Vest-Afrika laget av hans forberedelser, som gjør det mulig å redde mennesker fra mange sykdommer.

Marula

Denne eksotiske frukten er også opprinnelig fra Afrika. Den vokser på trær av samme navn finnes på territoriet til mange tropiske land. marula plante tilhører familien av pistachio. I mars i grenene er det små frukter som ser ut som en plomme. De har en tykk hud og veldig søt kjøtt. Inne i frukten er fast store bein.

Marula er rik på vitamin C. Dette gjør det meget nyttig for menneskekroppen. Og den verdifulle vitamin er ikke bare i fruktkjøtt. Mye av det i benet. I tillegg til vitamin C i Marula har alle de mineraler og næringsstoffer som er involvert i prosessen med utvikling og utbygging av cellulære strukturer i kroppen.

Narody Afriki bruke frukt for kulinariske formål. Og i maten fortært, ikke bare frukt, men bladene av planten. Dette treet er en utmerket kilde til næring for mennesker og dyr. Således er den lokale befolkning ekstrahert fra kjernen frøolje, hvori blandingen er en mye protein. Og i skall og masse er til stede i store mengder naturlige antioksidanter og oljesyre. Det er derfor Marula er en av de viktigste ingrediensene i mange afrikanske retter. Så, fra skallet av eksotiske fruktdrikker oppnås, likner i sin smak av kaffe og te.

Den Marula frukt er veldig mye sukker. Han falt ned på bakken, begynner de å vandre. Resultatet er en ekte naturlig bar som liker å besøke dyrene.

African pære

Dette anlegget, som også kalles dacryodes edulis, tilhører familien Burseraceae. Hans fødested er de ekvatoriale områder av Afrika. Det er eviggrønne trær afrikanske pære kan finnes i skogsområder med fuktig jord. Høyden på treet noen ganger når 40 m.

Spiselige frukt dakriodesa har en langstrakt elliptisk form. Til slutt de vokser opp til 12 cm. Skallet av denne eksotiske frukten har en lilla eller blå farge. Det er derfor den afrikanske pære ser ut som aubergine.

Kjøttet av frukten er myk og fet. Den har en mørk grønn farge. Lokalbefolkningen bruker fruktene av den afrikanske pære rå, kokt, stekt og stuet.

Denne fantastiske frukten inneholder mange sporstoffer, aminosyrer, vitaminer, fett og triglyserider. African pære er svært næringsrik og høy i kalorier. Tross alt, selv kokt sitt pulp inneholder opp til førtiåtte prosent av fett.

Kigelia

I skogene av tropisk Afrika kan finne et vakkert tre med bred, tett krone og bisarre frukt. Det Kigelia cirrus tilhører familien trompettrefamilien. Et annet navn på planten - Kigelia. Selvfølgelig virker det litt rart. Men faktum er at fruktene av dette treet har en fantastisk form, som minner om sin brun-grå farge brød liverwurst. Og de henger på lange stilker på tauene. Hele bildet er minner om pølser suspenderte umiddelbart etter fremstilling. Pedicels er så sterke at de kan svinge en person hvis ønskelig.

Kigelia frukt hengende på tau for et par måneder, gradvis øker i størrelse. Etter modning av skinnet sprekker.

Det bør være oppmerksom på at til tross for appetittvekkende navn afrikanske tre pølser uspiselig. Lokalbefolkningen spiser frøene av disse fruktene, og da bare etter at pre-steking. Rå frø er giftige. Fruktene av pølsen treet spise en giraffe, aper og flodhester. Kigelia frø - en stor behandler for papegøyer. Disse fantastiske frukt er brukt av folk som drivstoff, men også for produksjon av rødt fargestoff.