Vinterstengt deilig kompott av plommer

Plum frukt er unike i sine eiendommer, fordi de inneholder et meget stort antall ekstremt nyttige stoffer for kroppen vår. For eksempel, de mørke variantene har desinfiserende egenskaper, så vel som en meget positiv effekt på mage-tarmkanalen. Plomme juice er i stand til å skille ut saltet, kolesterol og overskudd av væske, således kan den brukes for ødem, så vel som for forebygging av sykdommer slik som aterosklerose, gikt, revmatisme, hepatitt og andre.

I dag vet vi mer enn 300 forskjellige arter av planter, men dyrket av dem er ikke mer enn 10, og det er fra dem forberede søte og velsmakende syltetøy, juice, fruktdrikker og syltetøy. Videre kan et avløp tørkes og beising, og saften ut av den har ikke bare en deilig smaksegenskaper, men også elegant kosmetiske egenskaper. For eksempel, hvis du drikker det regelmessig, blir ansiktshuden mer elastisk, myk, fløyelsaktig og Gorny.

Også sviske juice kan lage masker. Nok av skrelte frukter skinn presse gjennom osteklede bit (50 gram) av saft, karakterisert ved at fukte bomull eller kosmetisk serviett og festet til ansiktet. Etter 20 minutter, kan den fjernes. Vask etter masken er ikke nødvendigvis, kan du bare tørke huden med en fuktig bomullspinne. For tørr hud, kan du gjøre dette: Bland en eggeplomme med en teskje av juice og bruke blandingen i 20-25 minutter på ansiktet. Denne masken er da nødvendig å vaske av med varmt vann, deretter vaskes kaldt. Men før sin søknad, bør personen smøre fett næringsrik krem eller rømme.

Mange sparsommelig husmødre elsker hermetisering kompott av plommer for vinteren. Dette er forståelig, fordi i denne tiden av året mer enn noensinne trenger vitaminer, og bare vil ha noe velsmakende. Vi tilbyr her er en oppskrift på en deilig kompotik, noe som vil glede deg i kulden. Vi trenger plomme, sukker og "feilaktige" bokser fra 0,8 til 3 liter. Selvfølgelig er den mest praktiske er kapasitet på opp til to liter, er det ikke alltid mulig å raskt "master" tre-liter, og hvis innholdet slå surne, vil det være veldig lei meg. Men uansett hva beholder du velger, bør det vaskes med soda og såpe og legg på et par sterilisert.

Plommer er godt vasket, kuttet i halvdeler og fjerne groper. Legg merke til at på slutten av prosedyren for rengjøring av frukt fra bein av hender og negler vil se ut som om du ikke lukker en kompott av plommer, og bare behandlet infield. Derfor, for å beskytte håndtaket, anvende minst cellofan hansker, som vanligvis påføres håret fargestoff.

I steriliserte glass plum sovner med en tredjedel, fylle dem med kokende vann, reserverer nærmere til halsen på en liten plass til sukker (ca. 4 cm). Reserve banker i 20-30 min., Avhengig av kapasitet, for å varme opp, deretter helte juice dukket plommer i en kasserolle. Det har også sende og sukker, en hastighet på 100 gram per 1 liter, det vil si en krukke på en 1,5 liter 150 g sukker sovner, i en tre-liters - 300 g, etc. Den resulterende sirup kok opp. Samtidig, legg lokk til å koke. Når sirupen koker, bør det helle tilbake i glassene med plommer, men denne gangen til randen. Hvis det er plutselig litt ikke er nok, kan du helle kokende vann fra vannkokeren.

Varme banker, som allerede er sølt stuet plommer, kokt umiddelbart kamuflasje jern lokk og rulle opp maskin. Snu dem opp ned til om morgenen å bryte opp i et teppe. I løpet av dagen kan det være litt å avsløre, la kjøle ned er nå en naturlig måte. Det er det! Nå, når vinteren kommer, vil du være glad for å åpne en krukke med sursøt kompott og minnes svunne varme somre.

Bare husk at dette kompott av plommer viste seg ganske konsentrert, så det kan bli utvannet til å smake de felles farvann. Så du får enda mer deilig kompott.