"Vil ikke gå" - en restaurant med en hemmelig

Du ønsker å slappe av i noen interessante institusjon? Deretter "Vil ikke gå" - restauranten for deg. Tittelen ligger hans hemmelighet. Det ser unremarkable reisebyrå plutselig blir til en posh gastropub. Uvanlig, lett meny, deilige cocktails, som hver lagrer en hemmelig og smak, livlig musikk - alt dette vil gjøre ferien minneverdig i denne institusjonen. Separat pluss er vennlig personale, klar til å tilfredsstille kundenes behov.

Se på pub?

Ikke langt fra Det Hvite Hus i Moskva, er det en dør som streames vinduer mystisk blått. Det rare er at her er det ingen skilting. Går det, innser du at du var i et reisebyrå kontor. Det er liten, personalet på bare én ansatt, en hyggelig utseende. Hyller med mapper, turistmål. Forvirret av det faktum at det er en fungerende datamaskin, som det ville være mulig å bestille turen. Hun spør: "Hvor ellers hen?". Og det riktige svaret du vil få en hyggelig overraskelse. Det viktigste å si passphrase: "Vil ikke gå!". Magisk kabinettveggene blir beveget, og det er en passasje i den Gastropub.

Når Alexander Kan, kjent for sine uvanlige cocktails og kokk-restauratør Dmitry Shurshakov første uttrykte ideen om å etablere slike institusjoner med en hemmelighet, har mange skeptikere bare lo i ansiktet. Åpningen av pub lang forsinket, tidsfrister utsatt fra vinter til sommer. Og han åpnet dørene "ikke noe sted" i oktober 2014. Restauranten umiddelbart tjent kjærlighet til de besøkende.

Kontingenten i publikum er forskjellig. Her kan du finne par med barn støyende selskap av unge mennesker, eliten forretningsmenn. Ingen ansikt kontroll og kleskode. Noe som er svært gledelig. Faktisk, i Moskva i restauranten kan ikke være tillatt, selv om du ikke liker vakt hår.

Hvordan finne "Will not go" (restaurant)? Adressen er enkel: Gate Rochdelskaya 15.

læring interiør

Restaurantens interiør er ganske enkel. Det første som fanger øyet - en lang bar med et stort antall ansatte. Det er her at unge mennesker foretrekker å slappe av. Første etasje - gastropub i lys av dens manifestasjoner. Men det er ikke de vanlige kritt boards, noen spesiell bestikk.

For de som er mer intim atmosfære på restauranten i klassisk forstand, passer i andre etasje. Møblene er hovedsakelig laget av tre, men det er skinnsofaer for store selskaper. Dim spotlights legge til og skape en spesiell atmosfære. Det er søyler og buer med stukkatur, store speil, som passer perfekt inn i interiøret.

Vi har aldri vært i en institusjon, "Har vi ikke gå?". Restauranten, som er presentert bildene nedenfor, åpner høflighet sine dører for deg. Mange små detaljer som elsker å se på de besøkende, noe som gjør den til en av de mest besøkte og elskede kapital.

Nye elementer menyen

"Vil ikke gå" - en restaurant med en ganske enkel meny, men retter samtidig slå ut fantastisk. Kokken ikke nøler med å bruke produkter slik som kornblanding (havremel, bygg, bokhvete), innmat (lever, mage, hjerte). I dette tilfellet, alle rettene er deilig og med en viss vri. Slik at besøkende rådes til å prøve "sild uten pels." Ingen ekstra ingredienser, har denne retten blitt enda lysere og rikere. Kostnaden av menyen - ca 500 rubler.

Vi ønsker å markere fiskeretter. Cook så dyktig jobbet med dem, fordi strukturen og smake nesten ugjenkjennelig. Spise laks, ser det ut til at å spise gresskar puree.

Kokken er ikke redd for å eksperimentere, så det er mat - et ekte mesterverk.

Cocktails - et sterkt punkt på restauranten

Bortsett fra den tradisjonelle alkohol, bartendere har cocktails med en vri. Alle av dem er fordelt i visse grønnsaker: rødbeter, gulrøtter, agurk, pepper. Gastropub tyder på at drikker bør være spiselig. Alexander Kan - en pioner som skapte en uvanlig bar kort.

Den gjennomsnittlige kostnaden for en drink - ca 500 rubler. I tillegg til de uvanlige smaker og ingredienser er verdt å merke seg dekorasjoner. Som de kan handle parasoller full størrelse, uvanlige varer, detaljer. Ingen forventer å se i cocktails lysdioder, og de faktisk er.

Besøkende markere brandy fra kvede, vil det synes at det kan være uvanlig? Men ettersmak av drikke vil forlate en lang minne om seg selv.

Den overrasket jente?

"Vil ikke gå" - restauranten, som er svært etterspurt blant kjærlig par. Det er derfor bartender Doronin utviklet blande en cocktail som kan forene to hjerter. Disse drikker er uthevet i menyen. Du samtykker i at enhver jente ville være hyggelig å få en drink, dekorert med friske blomster. Grunnlaget for brus gin, som tilsetningsmidler er bringebær puré, Kalpis drue, rose ekstrakt.

For menn drikker mer strenge og robust. Ginny lagt Campari og bitter løvetann, gir en spesiell smak.

Når du bestiller et par cocktails koster 300 rubler per stykk. Separat drikke selges på 400 rubler.

Vurderinger av restauranten

"Vil ikke gå" - restauranten, som gjenn bare positivt. Besøkende helt fornøyd med Vis-menyen, en bar kort, personvern, som dokumentert av rosende oder til forum. Det eneste som irriterer noen kunder - for høy musikk. Men for selskaper bråkete atmosfære på den tiden.

"Vil ikke gå" - restauranten, er tilnærmet lydløs på de stadige samtaler av takknemlige besøkende telefonen. Hvis du ønsker å bestille et bord, så gjør det bedre på forhånd som gastropub er svært etterspurt. Rimelige priser, deilige og uvanlige cocktails - og dette er bare en del av de positive sidene ved institusjonen.