Tomato "biff hjerte '

Hva er sommer uten saftig og duftende tomater! Si, er ikke et problem å kjøpe importert eller drivhustomater i markedene og i supermarkeder hele året? Sant, men hver enkelt av oss er fortsatt venter med utålmodighet av tiden når de begynner å modnes tomater duftende sommer, med fint sandpapir, svært velsmakende kjøtt og uvanlige avlange frukter rød eller rosa farge, vokst i det åpne feltet. Gjett hva slags karakter vil bli diskutert? Selvfølgelig, alle av den berømte og mye elskede grade "biff hjerte".

Tomat biff hjerte ligner ikke bare form, det er tilfeller at og størrelsen ikke innrømme til hjertet av en voksen okse!

Før vi snakke mer om denne typen tomater, gjøre en liten digresjon, barndomsminne. Min bestemor elsket å engasjere seg i grønnsakshagen, og spesielt mye av det er plantet tomater. Siden februar nøye sådd frø, utsette boksene til bakken i vinduskarmen, er overføring av frøplanter dyrket i drivhus, og bare da plantet røtter i det åpne bakken i hagen, sørg for å binde stilkene. Og i midten av sommeren er bokstavelig talt bøtter samle store tomater som distribueres til slektninger og naboer, og alle har alltid rost dem. Og ikke rart, på grunn av en av de gigantiske kunne lage en hel skål med deilige salater, mate hele familien! Jeg er et barn ikke spesielt glad i tomater.

Og da jeg var 6,5 år (før skolen), jeg ble innlagt på sykehus for undersøkelse, og min mor, og bringer meg en overføring, konsekvent investert i en stor pakke med rosa eller rød tomat. Jeg, som er veldig sjenert barn, for noen grunn, fryktelig flau om disse enorme tomater, gjemmer dem i skapet med ting, og jeg har vært der de har samlet en anstendig mengde for et par dager. Og en sykepleier, rydde opp i huset, ettersom jeg har noe å skjule, spurte, hva skal jeg hoper seg opp. Å vite at nå skal jeg begynne å klandre, rødmende som tomat, jeg er nesten i tårer bekjente han ikke vet hva de skal gjøre med den forhatte grønnsaker. Men den gode gamle kvinnen og holdt hendene hennes og spør hvor jeg fikk en slik rikdom (som det viser seg, var en tomat "biff hjerte rosa"), ba jeg om å ta en selv på frø og sørg for å takke bestemor for en slik skjønnhet. Resten, kutt i 4 stykker hver, barna delt ut, som til min overraskelse var vanvittig glad som om de hadde fått ingen tomat, og så ettertraktet i disse dager oransje. Det var da, for selskapet, jeg endelig rasprobovali, det som virkelig tomat "biff hjerte" deilig! Slik er tilfellet.

Tomato "biff hjerte rosa", takket være dens ernæringsmessige og kosttilskudd kvaliteter svært nyttige for helsen. Modne frukter er rik på vitamin C, B, K, sukkerarter, inneholder fiber, folsyre og nikotinsyre, pektin og mineraler, inkludert kalsium, magnesium, natrium, klor, jern, fosfor, silisium, svovel, jod. Til og med vanskelig å tro at en lang tid tomater ble ansett giftig og fortynnet dem bare som en prydplante eksotisk rastenie.Eto høy (150 til 170 cm), den gjennomsnittlige utbytte på opp til 5 kg pr foring i marken og opp til 10-12 kg i veksthus. I form av aldring refererer til Mid-- modning etter spiring skjer innen 125-132 dager. På hylsen er det frukter av forskjellig form, størrelse, og følgelig forskjellig masse. Den største frukt 2-3 er rundet opp til 400 g og vokse på det laveste inflorescences. I det følgende skjema mindre oval-formet frukt, deres masse på 50-100, er variasjonen gjennomsnittlig sykdom. Stor frukt er for fersk forbruk, gjennomsnittlig bra for matlaging ulike retter, lite egnet for hermetisering.

tomat variasjon "rød okse hjerte" er også dyrkes i veksthus film, og i det åpne feltet. Dens frukt er hjerteformet, svært store, med den første samlingen nå en vekt på 400 g, videre - opp til 200 g Variety mest salat, dessert, det kan brukes til hermetisering kusochkami.Osnovnoe for en rekke teknologi dyrking av tomat "biff hjerte" - obligatorisk strømpebånd av stammen til espalier med vekst og utvikling av busken. Hvis dette ikke er gjort, så buskene rett og slett ikke tåler den tunge vekten av lavere frukt, de er avskåret, og når på bakken, raskt begynne å råtne.

"Bullish hjerte" - en rekke pålitelig og tid-testet. Hvis du er interessert i å bli garantert en rik avling, velg tomat sorten "okse hjerte" - du vil ikke angre!