Saftig og smakfull melon: kalori og fordeler

De fleste tror at melon er en frukt, men de tar feil. Melon er på grunn av den Cucurbitaceae familien og er en grønnsak. Melon modner fra august til september, og det blomstrer en gang i året. Lengden av stammen har nådd tre meter, avhengig av variasjon, kan bladene være av forskjellige former og lengder. Fruktene av grønnsaker er rund eller oval, oransje eller lys grønn, innsiden med hvite duftende kjøtt.

Disse velsmakende grønnsaker har blitt dyrket mer enn 4000 år siden. Det er hjem til Malaya Aziya, East India og Afrika. Dette meloner tåler tørke og varme. I Russland hun kom fra Asia på 17-tallet, det begynte å vokse overalt - det mest gunstig klima for denne vegetabilsk anses den sørlige delen av Russland og Astrakhan-regionen.

I andre regioner i Russland begynte å dyrke meloner i veksthus, samt meloner. I dag, nesten ingen steder der det vokser en vill melon. Calorie "false frukt" er svært liten, så det er så elsket av kvinner Weight Watchers. Sin smak, saftighet og utmerket smak er høyt verdsatt i matlaging.

Hva varianter av meloner er det?

Meloner befolkningen disponerer mange forskjellige varianter skiller seg fra hverandre i størrelse og smaken egenskaper. Den mest populære og mest søt vurderes:

· Honey variasjon: Det er en rund, avlang og oval-formet, grønnaktig og uten konturer på huden. Inne med søt og saftig kjøtt lys grønn eller oransje. Honeydew - sin kalori er ca 30 kcal.

· Den torpedo - denne typen rik på enzymer, fremmer det raskt og enkelt fordøyelighet og dens normalisering av mage-tarmkanalen. Den største frukt som veier opp til 4 kg.

· Variety "Collective Farm Girl" - trolig den mest etterspurte slag med en rik aroma og øm kjøtt. "Berry" sfærisk form og glatt hud vekt på 1 kg.

Nyttig hvis en melon, og hva er dens sammensetning?

90% meloner består av vann, på grunn av dette kalori melon så lav - det er ikke mer enn 36 kcal. Lavt fettinnhold og en hel rekke nyttige sporstoffer gjør dette produktet uunnværlig. Den består av: fosfor, kalsium, silisium, sink, kalium, magnesium, cellulose, stivelse, niacin og folinsyre, disakkarider, aske, aromatiske og flyktige substanser, nitrogenholdige substanser og ekstraktiver.

Mye av det jern og folsyre, er kombinasjonen brønn øker hemoglobin og stimulerer blodsirkulasjonen. Skallet inneholder klorofyll, er han ansvarlig for blodsystemet og riktig funksjon av kjertelen. Til denne dyrebare stoffet har kommet inn i kroppen, må huden føres gjennom en juicer eller male i en blender.

Det er også godt slukker tørsten og reduserer appetitten. I masse av foreliggende lykke hormon - serotonin, som forbedrer humøret. Men dens frø - et naturlig afrodisiakum, så melon anbefales å bruke menn for å øke styrken. Maten er best spises fersk, spise er det nødvendig å skille fra resten av produktene, fordi kanskje dårlig fordøyelse.

En av de beste verktøyene i kampen mot underernæring og anemi - også en melon. Calorie liten, og fordelene enorm. det også aktivt redusere den negative virkningen av antibiotika og til tider forsterker deres effekter. Fruktene av denne avlingen kan erstatte narkotika med en opprørt fordøyelsessystemet.

For å styrke immunforsvaret også spise melon. "False bær" er en naturlig antidepressant og har en gunstig effekt på CNS. For kvinner kan det brukes som masker for ansiktet og halsen - det hindrer dannelsen av rynker og forbedrer hudfarge.

For behandling og forebygging av ormer, drikke melon juice på tom mage. Det samme juice du kan drikke for folk som lider av forstoppelse og hemoroider. Når hoste komprimerer, de ikke bare legge til rette for klinikken, men også bidra til raskere restitusjon.

For de som ønsker å gå ned i vekt og rense kroppen er også fint melon. Calorie det er så liten at den dagen kan du spise et par frukter av denne "berry". Det er rikt på fiber, noe som fremmer utskillelsen av overskytende kolesterol og stimulerer tarmer.

Barn opp til tre år anbefales ikke å gi frukt. Selv eldre barn bør være forsiktig å gi en melon og deretter maksimalt to stykker per dag. Personer med diabetes trenger å redusere forbruket av grønnsaker til et minimum.