Nyttig root: selleri hjelper rense kroppen

Legenden sier at selleri bringer lykke. Mye av detox dietter og faste dager er å kjøre selleri - grønnsaker med en spesiell lukt og krydret smak. Den brukes for vekttap og som en kilde for vitaminer, særlig behov for tidlig på våren. I matlaging, bruk rot selleri stilker og blader (avhengig av typen av plante). Kombinasjoner av en rekke oppskrifter. Hva er det beste for denne grønnsaken?

Hva slags selleri, og hva den spiser?

Dette er ofte et toårig plante familie paraply. Ofte, som nevnt ovenfor, ark, stammet og roten. Bladene er lik persille blader, bare større. Blomsterstanden - Umbrella dannet lyse blomster. Stammen kan "vymahal" opp til en meter. Selleri Født i Middelhavet. Tolererer ikke tørke og dårlig jord, betyr det ikke vokse i fangenskap. Oftest anbefaler å bruke selleri rot.

Hvor nyttig denne roten? Selleri: kjemisk sammensetning

I selleri inneholder en stor mengde av forskjellige vitaminer C, PP1, K, B6, B2, B1, E, mineralsalter, natrium, jod, jern, kalium, magnesium, fosfor, proteiner, essensielle oljer.

Hva slags hotellet har en rot? Selleri: nyttige egenskaper

Selleri perfekt renser kroppen for giftstoffer, er det viktig for de som ønsker å gå ned i vekt eller bli kvitt cellulitter. Også dette miraklet roten bidrar til å takle søvnløshet og nevrotisk. Selleri bidrar til å redusere blodsukkernivåer, forbedrer den metabolisme og immunsystemet. En annen svært kraftig afrodisiakum regnes roten. Selleri, ifølge kinesiske tro, bringer liv til harmoni og trivsel. Hvordan koke roten?

Fremstilling selleri

For å etterfylle kroppens tilførsel av vitaminer, forberede en salat av denne grønnsak. Dette vil ikke bare deilig, men også nyttig.

Salat av frisk selleri og løk

Du trenger:

• root (selleri) 100 g;
• gressløk - 300 g;
• 1 ss. skje av sitron juice;
• 2 ss. ss vegetabilsk olje;
• karve, sort pepper, koriander, persille (smak).

Selleri rist, hakke løken fint. Tilsett smør og krydder og legg alt i pannen. Tilsett litt vann og la det småkoke over svak varme til den er myk. Klar salat ut på en plate og tjener kjølt.

Behandling selleri

salter utskillelse

Som nevnt ovenfor, i selleri inneholder store mengder av magnesium, som stimulerer fjernelse av salter fra kroppen. For å gjøre dette, ta 1 kg røtter, tre sitroner og gå glipp av alle gjennom kjøttkvern. Alt blandes og inkuberes blandingen på et mørkt sted i syv dager. Press deretter saften og tilsett 300 g honning. Drikk en spiseskje tre ganger om dagen. Oppbevar i kjøleskapet.

frostskader

Kok i en liter vann 150 g sellerirøtter. Deretter avkjøling til værelsestemperatur flytende og for å senke den chilblained legeme.

verk

Koke et par selleri røtter og spise dem, drikker et avkok. Det finnes tilfeller der denne metoden for behandling har hjulpet, selv folk som ikke kunne gå.

allergi

To spiseskjeer revet på et fint rivjern røtter å insistere på et glass kaldt vann. Drikk en tredje kopp tre ganger om dagen i 20 minutter før du spiser.

aterosklerose

For å forebygge denne sykdommen på en daglig basis, legger denne grønnsaken i alle rettene. Inkludere i kostholdet selleri, og du vil glemme alt om de mange sykdommer.