"MIM-300" - kjøttkvern, uerstattelig i næringsmiddelindustrien

I dag kan den raskt voksende industrien for russisk produksjon med rette anerkjennes som en næringsmiddelindustri. Ikke så lenge siden innførte sanksjoner mot Russland, som har til hensikt å svekke vår økonomi og begrense antall importerte utenlandske produkter, gitt impuls til utviklingen av landbrukssektoren, hovedsakelig for kjøttdepartementet. På markedet oppstod det innenlandske kjøttprodukter, representert av pølser, halvfabrikata, røktprodukter og andre produkter. Operasjonen av nyåpnede bedrifter, samt deres solide suksess, er direkte relatert til utstyr. Og ikke det siste ordet i denne saken sa "MIM-300" - en mincer i Hviterussland.

Produsent av pålitelige produkter

Selskapet "TORGMASH", som ligger i Hviterussland, er en ledende produsent av industrielt utstyr til handelsforetak og cateringvirksomheter . Det produserte utstyret finner sin anvendelse ikke bare i Russland, men også i andre CIS-land. Siden etableringen har selskapet etablert seg som leverandør av høy kvalitet og pålitelig utstyr, som blant annet har en relativt lav pris. Deres plass på foretakene ble funnet ikke bare med kjøttkvern, men også blandere, automatiske potetskalere, miksere og andre matbehandlingsenheter. Men den virkelige stolthet i firmaet "TORGMASH" er nøyaktig "MIM-300" (kjøttkvern).

Tekniske spesifikasjoner

"MIM-300" - kjøttkvern, som har fått sin popularitet på grunn av tekniske indikatorer.

Til tross for den lille størrelsen, er denne enheten preget av høy ytelse og lavt strømforbruk. Så kjøttkvernet "MIM-300" har følgende egenskaper:

• Kjøttproduksjon: Ved primær knusing - 300 kg / time, ved sekundær - 100 kg / time.
• Knivens rotasjonshastighet er 250 rpm.
• Strømforbruk - 1,9 kW.
• Den nødvendige spenningen er 380 V.
• Dimensjoner - 400x680x441 mm.
• Vekt - 50 kg.

Som det fremgår av de tekniske spesifikasjonene, er "MIM-300" en kjøttkvern som er i stand til å takle et stort produksjonsvolum, noe som i kombinasjon med en relativt lav pris vil gjøre det mulig for utstyret å selvopprettholde seg raskt.

Generell enhet

Kjøttkvern "MIM-300", hvis pris er over 40 tusen rubler, kan tilfredsstille selv den mest økonomiske eieren av næringsmiddelforetaket. Den består av to deler. Den første delen er arbeidsmekanismen, som sikrer stabil og rask kjøttbehandling. Den presenteres i form av en elektrisk motor. For å forlenge mekanismens levetid, er det nødvendig å utføre vedlikehold regelmessig, som består i å kontrollere oljenivået i enheten. For dette formål har elmotoren en spesiell åpning, hvorved arbeidsfluidet styres og etterfylles.

Enheten til en kjøttkvern

Den andre delen av produktet er representert av kjøttkvern. Kjøttkvern "MIM-300", hvis pris ligger på et misunnelsesverdig lavt utvalg, er laget av en aluminiumsdeksel som inneholder alle komponenter og elementer som er nødvendige for arbeid. Dette er en tosidig kniv, en skjærekniv, flere knivgitter, en trykkring, en skrue og en klemmemutter. Antallet elementer, som deres form, kan variere. Det avhenger av hvilken type faktura produktet du ønsker å få på slutten av jobben.

På baksiden av aluminiumhuset er en flens, hvorved motoren er festet til hovedoperasjonselementet. Kroppen selv er festet til overflaten ved hjelp av skrueklemmer. Det er også verdt å nevne den spesielle enheten på bagasjerommet. Over arbeidshullet er det en ikke-flyttbar sikkerhetsinnretning som forhindrer at arbeideren berører knivene direkte.

Reservedeler

Til tross for at hele enheten er kjent for sin solide pålitelighet og sjelden mislykkes, kan den fortsatt misbrukes, hvis den misbrukes. I dette tilfellet må du kjøpe komponentene. Fordelen med kjøttkvernet "MIM-300", reservedeler som er i fri distribusjon, er upretensiøs og krever ikke spesiell kunnskap når det utføres reparasjoner. Oftest må du bruke penger til å kjøpe komponenter som en drivaksel, en startknapp, enkelte deler av motoren og andre komponenter.

Ikke glem at kutteelementene med tiden er utsatt for naturlig slitasje. Knivene er kjedelige, og enheten mister sin ytelse. For å unngå at dette skjer, må du alltid få en skarp kniv til kjøttkvernet "MIM-300". Så det blir ikke tap av midler på grunn av tomgangstiden til enheten.

Hva du bør vurdere når du kjøper komponentdeler

Det er alltid verdt å huske at sviktet av komposittkomponenter og bruk av knivmekanismer er en naturlig prosess. Og for å sikre stabil drift av enheten, er det bare mulig i tilfelle at det er i tide å erstatte de mislykkede delene.

Dette er den eneste måten å hindre mer alvorlige uregelmessigheter i arbeidet, noe som vil føre til betydelige kostnader. Derfor, for å forlenge kjøttminkens levetid, er det nødvendig å følge visse regler:

1. Ikke bruk apparatet hvis minst en av elementene er i feil tilstand.
2. Kjøpe kun originale reservedeler levert av fabrikken eller dets forhandlere.
3. Sjekk nummeret på den gamle delen med et nytt kjøp - til tross for ekstern likhet, kan den nye mekanismen ikke være egnet.
4. Ikke glem å behandle delene før du installerer dem.
5. Kontroller alle deler for skade før kjøp.

Det er alt du trenger å vite om kjøttkvernet "MIM-300", før du installerer det i produksjonen. Ved å følge alle foreslåtte regler og krav til drift fra produsenten, vil du gi bedriften din et pålitelig utstyr i mange år framover.