Hvordan vokse en kombucha fra bunnen av hjemme

Noen få mennesker vet om te-sopp. Forresten, i åttitallet var han nesten i hvert hus. Mødre og bestemødre holdt noe som lignet en maneter i tre liter krukker, så etter ham, matte te og sukker og distribueres til de kjente voksenlagene. Og ikke rart da vokste mange mennesker en te-sopp fra bunnen av. Tross alt ble han alltid ansett som en eliksir av helse og udødelighet. Det brukes til forebygging og behandling av mange sykdommer. Den har også gode smakegenskaper, og med hjelpen kan du slukke tørsten din selv i den heteste tiden.

Hvordan å vokse en sopp sopp fra grunnen av et uhell

Etter 1980-tallet passerte mote ham, og soppen ble glemt for en stund. Men nå husket de ham igjen, og folk er interessert i hvordan man skal dyrke en sopp i hjemmet. Og det viser seg, det er ikke vanskelig i det hele tatt! Tross alt er det bare nødvendig å glemme en stund om teebrygging, som et glatt belegg på overflaten. Og et par måneder fra denne plakken vil vokse allerede tett sopp.

Hvordan å målrettet vokse en te sjampinjong

Men hvis du alltid vasker opp, og den brukte sveisen ikke ligger i flere måneder, så er det nødvendig å dyrke svampen målrettet. Dette vil kreve en ren tre-liters boks, gasbind og 0,5 liter sterk søtet te. Denne teen skal helles i en krukke og dekkes med gasbind. Deretter setter banken seg på et varmt sted, det gjenstår bare å vente. Og etter en viss tid dannes en film på teen som vil "tykke" hver dag. Og om noen måneder lærer du å vokse en kombucha fra grunnen av. I løpet av denne tiden vil han bli sterk nok, og deretter fra det kan du lage et mirakel drikke.

Te sopp fra en skive av et lag

Men hvordan å vokse en sopp fra begynnelsen og ikke vent noen måneder? Dette spørsmålet er av interesse for de mest utålmodige. Og det kan løses hvis du får et stykke lag av en sopp sopp et sted. Det bør plasseres i en svak te, tilsett sukker til det, la det være en uke å insistere. Og soppen vil gradvis vokse, og nye lag vil vises på den. Samtidig vil nivået av drikke i beholderen falle. Derfor må du overvåke og, når det er nødvendig, legge til søt te. Også, fra tid til annen, bør du vaske krukken der sjampinjongen "lever" og forandrer teen i den. Sjampinjoen selv skal vaskes med varmt rennende vann hver 2-3 uker.

Infusjon av te sopp

Men det er ikke nok å vite hvordan man skal vokse en sopp fra begynnelsen. Du må fortsatt kunne gjøre en nyttig infusjon fra den. Og for dette blir en løsning først forberedt. Det krever en liter vann, 2 ts. Brewing og 100 gram sukker. Først brygges te, 15-20 minutter, og deretter tilsettes sukker. Løsningen skal deretter avkjøles til romtemperatur. Deretter må det helles i rene retter. Deretter blir soppdampen tatt, vaskes forsiktig i rent vann og plassert i en beholder med en løsning. Den beste måten å bruke en slik glass på, er å bruke en glassburk. Deretter setter denne banken seg med gasbind på et varmt sted. Om sommeren etter 4 dager får du en fantastisk infusjon. Om vinteren må du vente litt lenger - opptil 7 dager.

Riktig omsorg for sopp-te

Hvis feil håndtert, kan soppen miste sine medisinske egenskaper. Derfor må det overholdes flere grunnleggende regler for å ta vare på det:

1. Svampen skal lagres på et mørkt, varmt sted.
2. Han må puste, slik at banken ikke lukker tett.
3. Det bør ikke få sveising og korn av sukker.
4. Sopp kan ikke helles med varm oppløsning.
5. Skyll det bare med varmt vann.
6. Det skal også vaskes før du foretar frisk infusjon.
7. To ganger i uken, bør soppen mates med søt te.

Hvis disse reglene følges, vil soppen bli sunn og nyttig.