Hva er Rambutan? Beskrivelse, nyttige egenskaper

Hva er Rambutan? Dette eksotisk frukt, en velkjent i de østlige landene. For oss, er navnet ikke helt kjent. Imidlertid er frukten populært i enkelte land på grunn av sin rikdom og god smak.

Hvor vokser rambutan?

Starte en samtale om hva som rambutan, bør det bemerkes at dette treet fra familien Sapindaceae. Den vokser i tropisk klima. Trær av denne arten er ganske aktivt vokser i Thailand, Indonesia, Malaysia, så vel som i Sørøst-Asia. Men på samme tid i hvert land, har kulturen sitt eget navn. I tillegg er rambutan fortsatt populære i Australia, Afrika, de karibiske øyene og Mellom-Amerika. Men den største plantasjen av rambutan er i Kambodsja, India, Sri Lanka, Filippinene og Indonesia.

Hvordan er fruktene?

Snakker om hva rambutan, bør det bemerkes at den største interesse er frukten av treet. De har en størrelse av en hasselnøtt, mens samlet i grupper (opp til tretti). Rambutan bein plassert inne i frukten, er det ikke attraktivt. Det smaker som en eikenøtt.

Urbefolkningen i Thailand rambutan kjærlighet og snakke om det mange vakre legender. Og i august hvert år arrangeres festival dedikert til denne uvanlige treet. Selv utad det ganske attraktivt. På grunn av det store antallet varianter, er det vanskelig å beskrive det. Treet er vanligvis underdimensjonert, men det er både eviggrønne og løvfellende former. Seg som frukten kan være i form av bær eller frukt. Utenfor de er dekket med mothaker duk, under hvilke er plassert på ben saftige fruktkjøttet.

fruktskall kan være rød, gul eller rød-gul farge, og selv burgunder. Eksternt frukter som våre kastanjer, bare ha en annen farge. For å prøve den deilige frukten, må du fjerne pigg skall og få en hvit geléaktige kjøttet.

Foruten at rambutan - frukt (bilde gitt i en artikkel) er meget nyttige, inneholder det jern, protein, karbohydrater, nikotinsyre, vitamin C, fosfor.

Fra bak piggtråd skallet rambutan er noen ganger referert til som "hair-ormen". Ved å kjøpe et stykke frukt, først må vi ta hensyn til sin farge. Eksperter mener at de bør ha en dyp rød farge, og tuppen av toppene selv må være grønn. Rambutan - frukten er lett bedervelige, i kjøleskapet kan det holde ikke mer enn syv dager.

Legends of rambutane

Det antas at rambutan - "hår" malaysiske frukttre som navnet i seg selv er avledet fra det malaysiske ord som betyr I Sør-Asia, begynte det å vokse mange århundrer siden. Etter hvert fikk han universell kjærlighet. Herligheten kom til ham i det attende århundre, da kong Rama II viet til denne bemerkelsesverdige frukt hele ode.

Rambutan rundt areolas alltid seiret et mysterium. Om ham ikke til å legge ned en vakker legende. Spesielt forteller en av dem av en prins som gikk til en forferdelig maske rambutan, og etter bryllupet, snudde han til en ekte kjekk blagotarya faktum at prinsessen ble forelsket i sin vakre sjel.

En annen, ikke mindre vakker legende forteller om hvordan han befant seg i Thailand rambutan. Malaysian gruvearbeider som minelagt tinn, flyttet til Thailand og bosatte seg i den sørlige delen av landet. Med seg tok han fem og Rambutan trær. Han plantet frøplanter i den nye plasseringen når de får frukt først, deretter et stykke frukt var gul, og noen - rødt. De skilte seg og smak. Noen var bitter, og andre - søt. Bare en tre frukter bustete rød frukt, inne som var utrolig saftig hvitt kjøtt. Etter en tid skjerper returnert til sitt hjemland, og han etterlot seg en hage uvanlige Rambutan trær. Over tid har lunden blitt Kunnskapsdepartementet. På disse stedene var det senere bygget en skole, og trærne begynte å dignify skolen rambutanami. Kongen selv er skytshelgen for vanlig trevirke, og ikke minst folkets kjærlighet til frukten.

Det bør bemerkes at det er støtte fra kongen gjorde rambutan er i dag en av de mest populære fruktene i landet. Hvert år høste verdi på ca $ 12 millioner. Også hvert år i august folk feire festivalen dedikert til skolen rambutanu, glad for å ha brakt litt flaks de første fem trær. Det er slik en uvanlig historie er mirakel frukt.

Nyttige egenskaper eksotisk frukt

Snakker om hva rambutan, sørg for å huske de nyttige stoffene som finnes der. Dette vitaminene B1, B2 C, proteiner, karbohydrater, protein. En mineralske stoffer den inneholder jern, fosfor, kalsium og nikotinsyre. Også i mindre mengder i frukten er nitrogen, magnesium, ask, natrium, fosfor, kalium, sink og mangan.

Rambutan, egenskaper som kan neppe overvurderes, er veldig bra for fordøyelsen med verdifulle fibre. Av interesse er olje og rambutan, som er inneholdt i den føtale benet mer enn førti prosent. Dessuten inneholder det arachidonsyre og oljesyre. Hvis du varmer opp oljegroper rambutan, fremhever det en veldig behagelig aroma. Det er derfor det er brukt for å lage såpe og andre kosmetiske produkter, samt festlige aromatiske stearinlys.

smaken fosteret

Rambutan svært nyttig for kroppen, forbedrer fordøyelsen og gunstig effekt på huden. I Thailand mener at frukten hjelper pasienter med nedsatt immunforsvar mennesker, fordi den har en pleiende og rensende egenskaper.

Rambutan, Litchi noe lignende i smak. De er erstattet av hverandre under koking. Rambutan kan spise ikke bare frisk, men hermetisert. Ofte blir det brukt som en av ingrediensene for fremstilling av en salat. Lokalbefolkningen laget av frukt sauser, syltetøy, kompotter, som deretter brukes for tillaging av paier, etc. I tillegg gir rambutan en spesiell smak kylling, fisk og kjøtt.

Men blader, røtter og bark av rambutan er mye brukt i folkemedisinen, samt i produksjon av blekk for tekstiler. I Malaya tørket frukt skall selges i alle apotek som en medisin.

Medisinske egenskaper av frukten

Den rå frukt brukes til å behandle diaré og dysenteri. Aromatisk massen er vel lindrer intestinal inflammasjon ved å stoppe prosessen med feil fordøyelse. Men hvis magen er ukjente smaken av denne frukten, og deretter bruke den til å behandle tarmproblemer er farlig, det er ikke kjent hvordan kroppen vil reagere på den nye frukt.

I mange land, rambutan brukt som anthelmintic, bidrar til å bli kvitt parasitter. Denne frukten, uten å forårsake skade på kroppen, dreper ormer.

tre bladene brukes til å lage omslag av hodepine. metode for handlingen har ennå ikke undersøkt, men Thais er villig til å bruke den. I Malaysia skall brukes til fremstilling av forskjellige medisiner. Den tørkes og lagres til neste høst. Et avkok av røttene til et tre gjelder for feber. Bark også forberede tinkturer, som hjelper i sykdommer i munnhulen (stomatitt, abscesser). Denne suppen er anbefalt å bruke selv for unge mødre som er utvinne fra fødsel. Lokalbefolkningen hevder at å spise fem frukt hver dag, er det mulig å redusere risikoen for kreft. Rambutan effektivt senker blodtrykket.

Contra-bruk frukt

Den første bekjentskap med den nye eksotiske frukter starter alltid med en liten mengde, siden det ikke er kjent hvordan kroppen vil reagere på det. Magen og tarmen hos hver person er individuelle følsomhet. I tillegg mulig allergisk reaksjon. Resten er ingen kontraindikasjoner mot bruk av frukten der.

Rambutan i vinduskarmen

Elskere av den eksotiske vil være interessert i å vite at du kan vokse hjemme rambutan fra steinen. En slik metode er den enkleste og mest effektive. Hvis du oppretter en plante med riktig pleie, kan det bli innhentet og frukt.

For å få frø, må du få ut av gropen moden frukt og tørk den grundig. Videre bør den plasseres i en fuktig klut, og evnen til å sette den på et varmt sted. Skulle spire bein. For å gjøre dette, det fukte daglig. Etter noen uker skal det spire. Det er da bakterie kan plantes i en gryte med blandingen.

På bunnen av dreneringslaget er plassert på toppen helles ernæringsblanding. Seed dypere og dekket med jord. På toppen av potten er dekket med polyetylen for å skape en drivhuseffekt, og flyttes til et varmt lyst sted. Vanne plantene som jorden tørker. Frøplanter skal vises i løpet av et par uker. Noen måneder senere spiren nå fire centimeter. Når planten vokser, kan det bli transplantert inn i et større pott. I den åpne bakken for å plante spiren er ikke nødvendig, siden denne kulturen er varmekrevende. I midten breddegrader rambutan vokst enten hjemme eller i veksthus.

vesenet funksjoner

Stiklinger av trevirke hentet fra tropiske land nesten ikke slå rot i vårt land, slik at anlegget er vokst fra en stein - den mest akseptable alternativet. Hvis du ikke kan ta med en moden frukt fra samme thai og ta et frø, er det mulig å velge moden frukt i butikken og prøve å spire hans ben.

Vi må huske at spiring er tapt raskt, slik at frukt bør skjære rett før planting. For å øke sannsynligheten for spiring, kan den legges frø vekst stimulator.

Vanning anlegget bør være en gang i tre dager. Han trengte å maksimere mengden av sollys, men uten direkte stråler. For å opprettholde den nødvendige fuktighet for å spray anlegget, som er kjent tropisk klima med høy luftfuktighet for ham. Ingen spesielle forhold planten ikke krever derfor ikke trenger spesiell omsorg for dem.

i stedet for en epilog

Rambutan - en tropisk plante med en rik historie. Hvis du får en sjanse, definitivt prøve det. Likevel interessant å smake på frukten, som er så aktet i Thailand.