Hva du bør vite om skadelig sopp

Vanligvis folk tror at det er giftige og meget farlig sopp, bare forlater skogen for å "stille jakten". Men ikke alltid forholde seg til dette ansvaret. Et stort antall forgiftninger er nødvendig ikke bare i høst, men også om vinteren, når det gjelder tid til å regale høstet forsyninger. Dette tyder på at det er viktig å forstå sopp fra slik kunnskap kan avhenge livet til mange kjære.

Er det farlig å spiselige sopp

Selv elsket av mange osp, boletus sopp og er tung mat for kroppen og kan skape alvorlige problemer og helt frisk person. Og hvis de er samlet inn av veien, hvor de fikk en ekstra del av giftstoff eller i nærheten av en kjemisk fabrikk, hvor mange "charms" de bringer i sitt kjøtt på et spisebord? Det er viktig å vite ikke bare reglene i samlingen, men også pålitelige metoder for prosessering, tørking og bevaring. Og, selvfølgelig, om hva sopp er farlig for helsen mest. Bruken av mange av dem forårsaker fryktelig skade på kroppen, og selv kan føre til døden.

Typer av giftig sopp

Erfarne sopp plukkere kan identifisere dem på avstand. Alle giftig sopp er delt inn i tre typer:

• forårsake matforgiftning. Disse inkluderer, Cortinarius, Clitocybe hvitaktig, calocybe gambosa, Inocybe, Mycena, galerina, noen typer syroezhek, falsk røyksopp, collybia krøllete, fet. Når forgiftning av disse soppene kan oppdage de første tegnene på en time, og full gjenoppretting oppstår bare på den tredje eller fjerde dag.

• fører til forstyrrelser i sentralnervesystemet. Dette Amanita pantherina, sopp rød, noen blewits. Symptomer i to timer etter inntak. Tid for å gi medisinsk hjelp fører til en fullstendig gjenoppretting.

• Deadly. Denne gruppen omfatter blek Grebe, grå-gul honning agaric, hvit fluesopp, Amanita fjær. Dette er de farligste sopp i våre skoger. Giften i dem, kommer inn i nyrene og menneskelige leveren. Toksiske effekter, som fører til irreversible konsekvenser, vises bare i to dager.

Det er en annen type sopp som heter betinget spiselig. I slike fungi gift fullstendig eliminert ved forsiktig, og gjentatt termisk behandling.

Forebygging av sopp forgiftning

Drikker selv spiselig sopp kan være farlig, så du må følge visse regler når samle inn disse skogsprodukter:

• Ta bare de unge, vakre sopp, ikke orm-spist.

• Samle dem i rene skoger.

• Sørg for å skylle flere ganger og kok grundig før du spiser sopp.

• Ikke tilsett salt og mariner dem i galvaniserte beholdere.

• Noen typer sopp (betinget spiselige) må være gjennomvåt før koking i flere timer.

Retter laget med disse gavene i skogen, ikke anbefales:

• Barn under 8 år gammel.

• Ammende mødre og gravide kvinner.

• Personer med gastrointestinale sykdommer.

Deadly sopp

Blant dem, den mest giftige - død cup og alle slags rød fluesopp. Går inn i skogen, må du vite hvordan de ser ut.

death cup

Hetten har en diameterstørrelse på fra 5 til 10 cm. Belegg grønngrå med brun flekk i sentrum. Kantene på hetten er ikke stripete, glatt. På den nedre siden er hvite plater. På en stilk ring har sin lengde 10 cm, tykkelse - vokser ca 1 cm i blandet skog .. Disse skadelige sopp er noen ganger forveksles med Syroezhko, sopp. Ta i alle fall det er umulig! Hvis du spiser en blek sopp mat, er frelse nesten umulig.

Selv med følbar innvirkning av giften har en toksisk effekt på huden. Ikke ta på øyne og slimhinner, hvis hendene berøre denne soppen. Toksin inneholdt deri fullstendig ikke løselig i vann, ikke går tapt, enten ved å koke eller ved tørking. De første tegn på forgiftning, noe som fører disse farlige sopp er: kaldsvetting, sterke magesmerter, kalde hender og føtter, hodepine. Når de blir oppdaget bør umiddelbart oppsøke lege.

Amanita

De kommer i flere former. Fargen på hetten kan være rød, grå-grønn, grå, hvit, gul, gul-brun, brun. På den unge som det er halvkuleformet, noen ganger med en spiss tupp. I voksen alder - flat. På bunnen av benet nødvendigvis tykkere ring er til stede. Selv en liten spist brikke kan være dødelig for mennesker. Symptomer på forgiftning er de samme som i den bleke sopp. Dette er en veldig farlig sopp fantastisk bilde som gleder deres skjønnhet.

Hjelp i tilfelle av forgiftning

Hvis det seg slik at soppen toksinet kom inn i kroppen, er det nødvendig å ta hastetiltak for å umiddelbart søke legehjelp. Før han kom til å bli et par ganger for å ta aktivt kull og drikke rikelig med væske vil også være overflødig å bruk av avføringsmidler og brekkmidler. Til fots må du sette en varmeflaske, siden forgiftning av lemmer er kalde. Det anbefales å drikke søt sterk te, melk.

For å unngå problemer, før du går til skogen, er det anbefalt å hamstre en guide til sopp og grundig undersøke det. Den minste delen av giften kan føre til alvorlige konsekvenser.