Home "Snickers" med mandler - Oppskrift verdensberømte søtsaker

Det har vært over 90 år siden da, så det var lys "Snickers" - en sjokolade bar, designet av Chicago-baserte konditor F.Marsom, som ga ham navnet på din favoritt hest. I dag produserer Mars, Incorporated fabrikken bare et minutt på en produksjonslinje 560 søtsaker. Hva er så elsket av amerikanerne, og etter dem resten av folket på planeten med denne sjokolade fylling innvendig? Hemmeligheten er enkel: barer, har alt som barn elsker (med unntak av sukkerspinn). Sjokolade skallet skjuler nougat, nøtter, karamell. Bar fantastisk tilfredsstiller sult, som dokumentert av advertisement "Ikke stopp, snikersni!".

Nytt fra Øst

selskapet "Mars" har nylig utviklet en ny "Snickers" - med mandler. Tidligere ingrediensene har ikke gått bort. Melkesjokolade, duftende og klebrig karamell nougat er en harmonisk tillegg til de sprø nøtter. Men hvis før hovedpersonen spilt hasselnøtter, men nå er det mandler. Siden det er ofte til stede i tradisjonelle orientalske søtsaker, og reklame for den nye baren som om stammer fra sidene av "Tusen og en natt". Nye produkter i den vakre hvite emballasjen har vunnet popularitet i USA og i utlandet.

"Snickers med mandler hjem

Bar malyshney virkelig liker, men det er bare tilstedeværelsen i det av uforklarlige "E" med tsiferkami veldig forvirret foreldre. Noen kompromiss kan oppnås ved å lage en hjemmelaget sjokoladekake med smak «Snickers». kanskje er det forblir den samme 510 kcal per 100 gram produkt, men absolutt ikke av emulgatorer og stabilisatorer. Og deilig kake vil være noe mindre enn "Snickers" -batonchik.

fundament

Vi tar fem eggehviter og begynner å slå i en mikser med 180 g sukker. Vi drukner i vannbadet 100 g naturlig sjokolade tablett uten smaksstoffer tilsatt dertil krem skje. Separat, visp eggeplommene. Den 180-200 g mel legge pakken "Pulver for informasjonskapsler." Vi kommer sammen i en mikser bolle hvite, eggeplommer og sjokolade. Fortsetter å visp, innføre i etapper mel. Form (fortrinnsvis splittet) strødd pergament, å helle deigen. Bake kaker for innenlandske produkter "Snickers med mandler" omtrent en halv time ved en temperatur på 180 C. Merk: i løpet av de første 20-25 minutter i ovnen ikke ser og ikke åpne døren! Den avkjølte kaken halvert, impregnere sterk brygget drikk "Nesquik" og karamell essens. Alternativt kan man erstatte tre skjeer sjokolade kakaopulver. Men da, gå inn i deigen kopp rømme og tilsett litt mer mel (300 g).

kremer

For det første fløte visp 200 g olje med en boks med kondensert melk. Å sette denne massen med 150-200 gram malt ristede mandler. Smøre denne kremen er en av kakene. Sett i 10 minutter i fryseren. Den andre kremen gjøre det. Fat matlaging fløte, slå med to skjeer av sukker. Sett kremen på kaken er den andre, gift i kjøleskapet for å stivne. Da kombinerer de to deigstykket, karakterisert ved at kondensert melk til fløte bør ligge. Vi satt nesten ferdige lomashny "Snickers med mandler" i kjøleskapet over natten. Om morgenen strø det kakaopulver blandet med pulverisert sukker. For spesiell søt dessert kan være belagt med sjokolade.