Fedor Ovchinnikov: "Alt på et øyeblikk"

Fedor Ovchinnikov - kjent russisk forretningsmann. Det kalles den mest "åpne" for gründere. Og ikke rart. Hele hans virksomhet fra starten i sin helhet til kundene.

Reality blogg. Åpningen av bokhandel

Det hele startet med at en ambisiøs ung arkeolog Fedor Ovchinnikov besluttet å åpne i Syktyvkar hjemby bokhandel. Tilgjengelig Fedor på den tiden var hans besparelser - 50 tusen rubler. Æren for oppdagelsen av butikken ikke gi bankene til Fedor, og han var utro - sa de pengene han trenger for reparasjon av leiligheten.

Så Fedor fikk et lån - 400000, 100000 lånt fra slektninger og venner, og likevel åpnet en liten bokhandel. Han tok av seg lokaler, kjøpte hyller bøker. Penger på reklame det ikke. Og så han igjen risikerte - har opprettet en blogg der han skrev om sitt mål, som tok æren for en stor sum og hans butikk. Og ... bloggen ble raskt svært populær. Mange var interessert i aktivitetene til Fedor, skjebnen til sin virksomhet. Bøker solgt vellykket. Fyodor Ovchinnikov Forretnings vokste. Theodore forsøkt å bringe til butikken sjeldne bøker, nyheter, som raskt fant en kjøper.

Et år senere, Fedor dukket innflytelsesrike partnere. En stor lokal bedrift, hvis ledelse med interesse lest blogger Fedor. Sammen skapte de et selskap å selge bøker, ikke bare i Syktyvkar, men også i andre byer i Republikken Komi. Fedor ble administrerende direktør i dette selskapet.

Etter 2008 krise, av hensyn til grunnleggerne borte, og Theodore ble tvunget til å selge sin eierandel i selskapet i et relativt lite beløp - 600 tusen rubler.

"Dodo Pizza"

Selvfølgelig, dette gjorde ikke stoppe Fedor Ovchinnikov. Han risikerte igjen, tok en stor sum, og åpnet en pizzeria. Det virket for ham at denne saken ville være fordelaktig. Seks måneder Fedor jobbet i catering i St. Petersburg, studerte denne sektoren innenfra. Og han har ikke mistet.

Prosessen med oppdagelsen og utviklingen pizzeria også dekket i detalj i bloggen, som han sier Fyodor Ovchinnikov. "Dodo Pizza" var opprinnelig i sin helhet til sine kunder. Alle utgifter, all fortjeneste pizzeria detalj tegn i offentlig Fedor blogg.

Imponert av det faktum at Fedor selv er aktivt involvert i arbeidsprosessen av pizzeria. Noen ganger er han elte deig for baking, vasking av gulv.

total åpenhet

I kjøkkenene av "Dodo Pizza" over et web-kamera. Alle interesserte kan observere arbeidet til ansatte. Til enhver tid er det villig til å bruke en tur på kjøkkenet og vise sine arbeider fra innsiden. Fedor er viktig å være ærlig med deg selv og helt åpen for kjøperen. Workers' Dodo Pizza "er ikke lov til å gjøre jobben dårlig. Hygiene og helse på produktet er også nøye overvåket. Ingen har rett til å gå til kjøkkenet uten noen spesielle luer og skoovertrekk. Og ingen av de ansatte kan ikke ta noen del av pizza uten å betale for det.

Økt ansvar og oppfordrer ansatte i Fedor ut til å fungere best mulig. Gjennom denne virksomheten Fedor raskt og hell utviklet. Nå nettverket "Dodo Pizza" fungerer i forskjellige byer i Russland, samt i utlandet - i Romania, Estland, Kasakhstan, Latvia. I 2016, "Dodo Pizza" vil glede de kinesiske og amerikanske statsborgere.

I Syktyvkar, det åpnet en stor pedagogisk senter dedikert til personalet opplæring "Dodo Pizza". Og de alle i utgangspunktet trent i kjøkken.

I "Dodo Pizza" har også sin egen radio, som kan høres på alle områder ved institusjonen. Radiosendinger er ikke bare populære hits, men også musikk av høy kvalitet fra lokale artister.

Planer for fremtiden

Fedor Ovchinnikov sier at utbyggingsplanene av pizzeria "Dodo Pizza" grandiose. I de neste fem årene er det planlagt å åpne 2,5 tusen pizzeriaer i forskjellige byer i Russland og i utlandet.

"Dodo Pizza" utvikler stadig nye produkter, nye teknologier, nye oppskrifter, nye smaker ... er forbedret utstyr, kreve mer fra ansatte å jobbe kvalitet. Å arbeide Fedor tiltrukket forekomster av private investorer, hjelpe dem til å øke sin kapital.

Revenue "Dodo Pizza" Fyodor Ovchinnikov i 2015 beløp seg til mer enn en milliard rubler. Imidlertid er eieren ikke kommer til å stoppe der. En forretningsmann har store planer for fremtiden. Fedor Ovchinnikov sier at dette er ikke grensen. Tross alt, i 2011, det hele startet med en idé og den første pizzeria. Det har bare vært omtrent fem år - og nå er det et stort nettverk med sin egen kultur og ideologi.