En klassisk institusjon i Moskva - restauranten "Lucien"

I Moskva, nær metrostasjonen "Riga" og "Prospect Mira", det er en unik institusjon, som legemlig mange detaljer i det 19. århundre - "Lucien" the restaurant Dette er en ekte gastronomisk butikk med gourmetmat, som er en stor del av restauranten holder "Gastronomica".

interiør

Ved å skrive inn restauranten ved alle besøkende øker umiddelbart følelsen av å være i en gammel fransk herskapshus 19-20 århundrer. Her er alt gjort i lyse pastellfarger; alle innvendige detaljer kombineres for å skape en atmosfære av letthet, som er veldig praktisk å møte med din partner for en romantisk middag med familien for en varm samtale med venner for en god tid. Hver eneste detalj av interiøret i restauranten er full av varme og raffinert smak.

Restaurant "Lucien" i "Riga" har sine rom på to nivåer og et stort lyst rom. Hallen i første etasje er utformet i hvitt. Lettheten ved den indre gir en lettere kostbare tekstiler. Himlinger er dyre lysekrone i krystall, som er tatt i en klassisk stil. Denne hallen er beregnet for 75 personer.

Som for lite rom, ligger i andre etasje av restauranten, som kan romme opp til 35 personer i sine vegger. Interiøret er litt forskjellig fra den som presenteres i hallen på nedre tier - er ganske mye hvit maling, og i stedet har de en blek rød og bleke nyanser av mynte. På det området av restauranten plassert skåret hvite bord og myke stoler i samme farge, laget i klassisk stil.

I sommermånedene er den institusjonen klar til å ta imot gjester på sommer bakken.

kjøkken

Restaurant "Lucien" siden åpningen overrasker sine besøkende med en unik kombinasjon av retter fra menyen russisk, jødiske og gamle fransk mat. Kokken, Artem Dobrovolsky, bringer stadig nye ideer til et sett av retter, og legger et kreativt kjøkken.

Restauranten har et godt utvalg av lette salater ( "Kamchatka", "Mimosa", "Capital", "Land", fra bladene av Romano i "Caesar" saus, kamskjell med blandede urter). Vennligst enhver gourmet vil ha et stort utvalg av kalde (hode "Chicken" Roll av gjedde, gelé av tre typer kjøtt, tartar av okse, forskjellige kutt) og varme småretter ( "Julien" porcini, potet pannekaker med vill soppsaus , kalv hjerne, "Coquelles" av kongekrabbe og reker). Bare på denne restauranten kan du smake deilige kaker, dumplings og hamburgere tilberedt på proprietære oppskrifter. Kan tilby en suppe av suppe menyen "Daily," chicken soup "kongelige" fiskesuppe, suppe og suppe av porcini sopp. Den tjener også utrofiskeretter (Kare ørret stekt kamskjell, smelte, biff kveite abbor med skorpe) og kjøtt (filet Mignon, kalvekjøtt i testen, hakket lever i leggen, "Stroganoff" roll gård kylling) .

Som for desserter, er de representert ved forskjellige kaker ( "Napoleon", "honning cake" med BOCADILLO), sorbet, og ostekake med vill jordbær. Separat levert iskrem som er presentert i menyen i flere varianter (karamell, sjokolade, vanilje).

En egen funksjon i restauranten - som holder en tradisjonell russisk samovar for te. Vi laget denne seremonien på de store selskapene som besøker restauranten "Lucien." Ved bestilling av slike tjenester, unntatt samovar, også matet honning, fire typer syltetøy, forskjellige kaker, flere typer kaker og bakverk.

Bar

Restauranten bar inneholder en stor mengde god alkohol. Det finnes flere typer champagne, vin, vermouth, gin, tequila, likører, rom, brandy og whisky og vodka.

Bartendere kan overraske dine gjester med deilige cocktails, blant dem i lang tid forbli populær "Kir Royal", "Margarita", "Bacardi Mojito", "Original Cuba Libre", "Martini bruse" og "Long Island". Den venstre barpersonalet av denne institusjonen har noen signatur cocktailer, som de kan forberede seg på anmodning fra turister.

Barmeny restaurant gleder verdig utvalg av løs blad te og brygget kaffe. Her kan du bestille en juice, brus, juice og noen varme drikker: gløgg, irsk kaffe og grog.

bank

"Lucien" - restaurant (Moskva), som er en stor glede å kunne tilby sin plass for bankett og feiring. Det er veldig praktisk å samle dine venner og bekjente for en bursdagsfest, jubileum, bryllup og barneselskap.

For slike tilfeller, restauranten har en egen festmeny, som presenterer et stort antall måltider og snacks beregnet for store bedrifter. Spesielt populært under banketten likte tjenestene ovenfor, "Russian samovar". Chef institusjon deltar aktivt i diskusjonen på menyen for hver bankett.

Hver hendelse er ledsaget av melodier fra gamle dager og på forespørsel gjester - live musikk fremført av de beste musikerne i Moskva. I tillegg de statlige institusjonene har en blomsterbutikk, en profesjonell programleder, fotograf og videofotograf, som kan dra nytte av eventuelle tjenester som ønsker å gi en plattform for ditt arrangement restaurant "Lucien."

Besøkende og tilbud

Alle besøkende som har vært i institusjon eller ofte besøker det i sine vurderinger si god service og velsmakende mat. Noen spesielt imponert over interiøret i restauranten, og noen til å organisere arrangementer i restauranten og var også fornøyd.

Som for priser, de er i institusjon over gjennomsnittet i Moskva. Gjennomsnittlig inntekt per besøkende er rundt 2500-3000 rubler.

Adressen institusjon og virkemåte

Adresse hvor du kan finne restauranten "Lucien": Gilyarovskogo, 65, Building 1.

Institusjonen er klar til å ta imot besøkende hver dag fra 24:00 til midnatt.