Kake til Valentinsdag: en trinnvis oppskrift. Kaker for Valentinsdag

Kake på Valentinsdag kan tilberedes på forskjellige måter. I dag ser vi på to av de mest populære oppskrifter. Ved hjelp av dem, kan du i et minimum av tid til å gjøre ikke bare deilig, men også veldig vakker dessert.

Den mest deilig kake til Valentinsdag: en trinnvis oppskrift

Dessert gjort for Valentinsdag, bør tilfredstille jenta og mannen. Det er derfor vi har valgt å fortelle deg om hvordan å lage en sjokolade dessert. Etter en slik godbit som alt.

Så, for å lage en kake for Valentinsdag, må du forberede:

• hvetemel siktet - ca 260 g;
• egg frisk store - 4 stk,.
• soda lesket - 4 g;
• hvitt sukker - ca 240 g;
• kakaopulver - 5 store skjeer;
• kondensert melk - standard bank;
• høy kvalitet smør - 190 g;
• mørk og hvit sjokolade - på en kokeplate (til pynt);
• helmelk fett - ca 6 store skjeer.

mesim deig

Kaker for Valentinsdag gjøres ganske enkelt. Først må vi kna base (kjeks). For dette formål, eggeplommer av egg gnidd med hvitt sukker. Deretter sprer de pisket opp vedvarende topper proteiner og lesket soda. Etter å ha oppnådd en homogen blanding, helle den langsomt siktet mel og kakaopulver. Utgangen er en mørk deig tekstur av lav-fett rømme.

Biscuit (sjokolade)

Kake til Valentinsdag er en mer deilig Hvis tilberedt med en kjeks base. For henne baking ta et dypt ildfast form og smør den med fett. Så spre den tidligere knadde deig. I denne form er den plassert i ovnen og kokt i 60 minutter ved 200 grader.

Etter varmebehandling frodig, og soft kjeks blir fjernet fra formen og plassert på en flat brett og tillatt å kjølne. Deretter ble produktet skjæres opp i flere like store kaker (3 eller 4).

matlaging fløte

Kake til Valentinsdag kan være forberedt på å bruke noen krem. Vi bestemte oss for å bruke oljen. For å gjøre dette, matolje sterkt bløtgjort pisket med en mikser, og deretter legge til den kondensert melk. Deretter er begge produktene igjen underkastet grundig blanding. Hvis ønskelig, kan kremen være ytterligere helle kakaopulver.

Fremgangsmåten for dannelse

Kaker for Valentinsdag kan ha absolutt enhver form. Vi bestemte oss for å gjøre en runde dessert. For å gjøre dette, en av de sjokolade kaker for kaken plassert på ham og smurte smør krem. Da på samme måte spres andre og tredje kjeks.

dekorere kaken

For å danne vår dessert var bedre egnet for en romantisk ferie, bør det dekorere deretter. For å gjøre dette, forberede sjokolade glasur.

Mørke fliser brutt i skiver og legge ut i en bolle. Legge til produktet litt melk, det sakte smelter. Deretter sjokoladebelegg fullstendig hell dessert hele overflaten, inklusive dets sidepartier. I denne formen er det satt i kjøleskap og tillates å stå til fullstendig størkning av det øvre lag. I mellomtiden, på samme måte gjør den hvit glasur. Deretter ble det lagt på kornetik og trekke på overflaten av en sjokoladekake hjerter eller ulike merker (for eksempel en erklæring av kjærlighet).

På slutten av en ferdig dessert igjen plassert i kjøleskapet. Det kake stå i flere timer.

Serveres på bordet

Klar sjokoladekake dekorert med mørk og hvit glasur, ut av kjøleskapet og skjær i biter. Til tabellen det er presentert sammen med en kopp te.

Oppskrifter for Valentinsdag

Kake - en dessert som er perfekt for Valentinsdag. Hvis du ikke ønsker å kjøpe en godbit i vente, tilbyr vi å gjøre det selv. Til dette trenger vi:

• hvete siktet mel - 260 g;
• rå egg stort - 4 stk;.
• hydratisert soda - 4 g;
• hvitt sukker - omtrent 240 g til 250 g deig og fløte;
• tykk krem - for test og 180 g til 500 g av kremen;
• pisket krem butikk - en sylinder;
• friske jordbær store - om 300

Making deigen

Cake "Pleasure" på Valentinsdag forbereder så lett og enkelt som dessert som ble presentert ovenfor. For å gjøre dette, eggeplommene gnidd med sukker, og deretter legge dem til tykk krem og pisket eggehvite. Etter at komponentene tilsett siktet mel og bakepulver hydrert.

bakeprosessen

Kaken for en romantisk kake er best å bake i det varmebestandige form av et hjerte. Hennes nøye oljet og deretter spre deigen. Etter dette fundament ble anbragt i ovnen og bakt i 60 minutter ved 200 grader.

Klar kaken forsiktig ut av formen og avkjøles. Som konklusjon, er det skåret i tre eller fire identiske kake.

gjør krem

Bløtkake "Delight" vi besluttet å bruke rømme. For fremstilling av en tykk produkt er godt pisket melk blander, etterfulgt av tilsetning dertil av hvitt sukker. Utgangen er ganske frodig og glatt.

Hvordan lage en dessert?

For dannelsen av hjemmelagde godbiter ta mye for kake og plassert den på en av kakene i form av hjertet. Hans nøye smurte søt rømme masse og deretter dekket med et andre kjeks. Tilsvarende påføre ham kremen, er det stengt igjen Korzh. På slutten av hele kaken smurte rester av søt krem.

Hvordan dekorere?

For å dekorere en kake for Valentinsdag, kan du bruke friske jordbær. Hennes grundig vasket, fjern stilken og deretter kuttet i to på langs. Etter denne vakre bær spredt på overflaten av dessert. Med hensyn til sine kanter, de er dekorert med hjelp av pisket krem i sylinderen. Som sådan er den kjæledyrgodteri plassert i et kjøleskap. Det dessert stå i flere timer.

Innlevering av en romantisk middag

Etter at alle kaker kake fuktet med søt rømme, er en kulinarisk produktet ut av kjøleskapet og presentert til bordet. Deretter en dessert i form av rødt hjerte skåret i stykker, fordelt på en skål og tjene din kjære med en kopp svart te.