Hvordan bruke sokovarkoy: trinnvis guide

Hvor fint å åpne en flaske juice i vinter, som er forberedt hjemme. Spørsmålet om sunn mat blir stadig viktigere i våre dager. Folk er glade for å høste vitaminer for vinteren i form av kompott, syltetøy, syltetøy, og selvfølgelig, juice. Hvordan lage alt dette mangfoldet, å bruke litt tid og krefter? For å gjøre dette, det er mange av husholdningsapparater, som kommer til unnsetning vertene. For å forberede en deilig juice, bruk en juicer eller sokovarku. I den første utførelse blir emnet for vinteren krever ekstra varmebehandling. Men vi vil snakke om hvordan du bruker sokovarkoy.

En liten inngangs

Hvordan å gi din familie med deilig juice for hele året? Noen frukter er tilgjengelige frisk bare i visse årstider. Sokovarka bidra til å forberede næringsrik drikk med et minimum av kostnader og tid. Denne metode er mer optimal arbeidsstykket. Utgangen er mer juice enn å bruke en juicer. Drikken går parallelt med varmebehandling, kan det være direkte sendes til lagring. Hvis du vet hvordan du skal bruke sokovarkoy, deretter tatt ut av råvarene kan hentes fra 50 til 80 prosent juice.

fordelene sokovarki

Den største forskjellen fra sokovarki annet utstyr for produksjon av juice er sin stillhet. Det gjør ikke tette massen og krever ikke konstant rengjøring. Den således oppnådde saften har lite bunnfall. Det kan være direkte helles i krukker og rulle opp. Sterilisering av et slikt produkt krever ikke.

Saften fra saftpressen blir hurtig oksydert, slik at det er ikke egnet for lang lagring. Klar drink fra sokovarki kan oppbevares i kjøleskapet, ikke rulle, om en uke, og det ser ikke mister sine egenskaper.

Grønnsaker og frukt er legging direkte på en stor skala, som er mer praktisk. Juice, kokt i sokovarke, får søtere. Avfall er mye mindre, og de kan brukes til å lage syltetøy eller fruktpuré. Hvis du vet hvordan du skal bruke sokovarkoy, kan du enkelt gi familien din velsmakende og sunn drikk for hele vinteren.

Prinsippet for operasjonen sokovarki

Prinsippet om drift av kjøkkenutstyr er svært enkel. Hvordan bruke sokovarkoy? Instruksjoner er alltid følger med produktet, men selv tar hensyn til tekniske fremskritt prinsippet om drift av denne enheten har ikke forandret seg mye. Å håndtere en svært enkel enhet under kraften av enda en skolegutt. Moderne sokovarki skiller seg bare i det praktiske og økt sikkerhet.

De er laget av kvalitetsmaterialer som er trygt for mennesker. I prosessen av bær, frukt eller grønnsaker er oppvarmet med damp, er det en separasjon av juice. Den strømmer inn i kammeret for å motta fluidet, og deretter inn i lagringstanken i drikken. Du trenger bare å se opp for med mye vann sokovarke. Forberedelse porsjoner juice tar omtrent 60 til 90 minutter, avhengig av utgangsmaterialet.

Anordningen sokovarki

Før bruk sokovarkoy, er det nødvendig å undersøke dens struktur. Det er lett og vil ikke ta mye tid. Den består av tre deler. Først blir bunnpanne plassert på platen. Det helles nok vann (volumet er alltid angitt i instruksjonene). I gjennomsnitt, væskemengden er 3-4 liter. Andre etasje er installert en spesiell mottaker for juice.

Sett øverste kurven ha åpninger for drenering av juice, for den opprinnelige ingrediensen. Juice samleren har også en slange som er utformet for å tømme drikke i en beholder. sokovarki innretning er meget enkel, som gjør saftpressing prosessen.

Hvordan bruke den gamle sokovarkoy

Hvordan bruke sokovarkoy gammeldags? Dette spørsmålet er reist av mange, mens enheten gjenstår, og undervisningen har lenge gått tapt. Men moderne sokovarki praktisk talt ikke avviker fra sine forfedre. Forskjellen er som regel bare i utseende og kvalitet på materialer. Moderne enheter har en avansert design og håndtak som ikke blir varmt. På dette ende forskjellene. Derfor, hvis du ikke vet hvordan du skal bruke den gamle stil sokovarkoy, så ta hensyn til nye modeller eller ferdig med å lese artikkelen til slutten.

sekvens av handlinger

Vi begynner juicing med utarbeidelse av råvarer. Bær, frukt og grønnsaker nøye sortere ut og vaske. Bortskjemt og dvelende frukt fjerne den umiddelbart. Juice i dem litt, og smak på drikken de kan ødelegge. Hvis utgangsmaterialet er en stor størrelse (eksempelvis epler eller tomater), deretter kutte dem i stykker. Skin skrape er ikke nødvendig. For sokovarki er ikke et problem, og de fordelene det har konkrete (vitaminer og næringsstoffer).

Frø bedre muligheter til å fjerne (f.eks epler), som de kan tette hullene for juice. Derfor bestemmer på råstoffet før bruk sokovarkoy. Druesaft kan tilberedes uten å måtte fjerne bær fra kvister. Drueklaser er satt direkte inn i en beholder for frukt.

Før bruk sokovarkoy, bør det være godt vasket, spesielt hvis det er nytt. Deretter setter den nedre beholder i brann, og fylle det med vann i henhold til instruksjonene. Topp plassering sokopriemnik og deretter en kurv av råvarer. Installer en slange på tanken for å motta juice og styrke sin spesielle klipp. Det må fjernes når sokopriemnike vil være en tilstrekkelig mengde juice. Mens forbereder drikken, kan du forberede retter for lagring. Bankene er godt vasket og sterilisere. Med nok utdanning juice åpen klippet og gi det til å renne i forberedt parabolen. Bankene trenger å rulle på en gang.

viktige nyanser

Ved å kjøpe sokovarku, vurdere dens omfang. Bestem deg for hvor mye du skal du behandle frukt og grønnsaker. Volumet av anordningen varierer fra 3 til 21 liter. Ikke bli forvirret av de imponerende størrelser sokovarki. Denne utformingen bidrar til å få den mest delikate drink uten for mye mas. Det er bedre hvis den er laget av rustfritt stål.

Kontakt med produktene i dette tilfellet vil være minimal. Det er oppvarmet sakte, men det er ikke så vesentlig ulempe. Tilstedeværelsen av temperatursensoren er ikke nødvendig, men ønskelig. Det bidrar til å styre prosessen med juicing. Vurdere alle aspekter før bruk sokovarkoy på gass og få høy kvalitet og nyttig juice.

Juice av epler

Svært ofte eplene brukes til å lage juice. Det er den mest populære frukten. Denne enkle prosessen har sine egne hemmeligheter. Det trenger ikke å kutte små frukter og rense huden. Sokovarka lett å håndtere ved fremstillingen og de større stykker. Frø bør være mulig å fjerne epler, slik at de ikke hamre hull i som vil strømme juice.

Frukt bør ikke være råtten, eller smaken av drikken vil bli bortskjemt. Pass på å sette en klemme på slangen inntil saften er ikke helt klar. Råmaterialene for beholderen bør forbli skall og en meget liten mengde av masse. Til juice bedre butikken, må vi legge til sukker, som blir stenket på frukten. Saften helles straks i forberedt krukker og roll deksler.

Oppskrift på eplejuice

Som vi har sagt før bruk sokovarkoy, eplejuice som det viser seg meget velsmakende, er det nødvendig å vaske. Frukt er skåret i skiver med en tykkelse på 10-15 mm. Små biter av det samme bør ikke gjøres. De slår raskt inn puré og juice forpliktelsen vil være vanskelig. Hell over i pannen en nedre vannoppsamlings sokovarku, og satt inn i det øvre kammeret epler. 3 kilo frukt er nødvendig å ta 400 gram sukker.

Dette vil forlenge holdbarheten av det ferdige drikke, og han vil være mer søt. Sukker sypem på frukt, så det løser seg opp og varmet med juice. Lukk lokket og sette på sokovarku slangeklemme. 1-1,5 timer, kan du fjerne klemmen og hell saften i forberedt krukker. Kokende vann i bunnen av beholderen må være rask til frukt og juice er godt varmet opp. Det viktigste i denne prosessen - vet hvordan du bruker sokovarkoy. Eplejuice viser seg deilig og lett.

Pumpkin juice

Cook i sokovarke kan drikke fra noen bær, frukt og grønnsaker. Gresskar er veldig nyttig, og saften ut av det viser seg næringsrik og smakfull. For å fremstille den nødvendige kilo skrelt og skåret gresskar og 150 gram sukker. Sokovarku satt på brannen, hell i bunnen av vannet og legg frukt i kurven. Sokovarku Lukk lokket og stek i ca 60 minutter. Tiden avhenger av volumet. Klar juice avkjøles og spist. For lengre lagring når det renner inn i steriliserte glass og lukke lokket. Oppbevar på et kjølig sted.

velge sokovarku

Sokovarok modeller på markedet, veldig mye. Velg riktig enhet er ikke lett, gitt at prinsippet om sine handlinger er ikke annerledes. Sokovarka "Kalitva" laget av mat aluminium. Dens verdi varierer fra 1300 til 1600 rubler. Hvordan bruke sokovarkoy "Kalitva"? Sitt prinsipp om operasjonen er svært enkel. Under påvirkning av damp frigjøres fra rå juice, som akkumuleres i sokopriemnike og deretter går over i en hvilken som helst beholder. Forskyvning sokovarki er fra 6 til 14 liter arbeidsvolum er 3-6 liter. Juicing prosessen varer i ca 60 minutter. Det er denne enheten i Russland. Sokovarki forskjellig materialkvalitet, utforming og volum. Velg din smak, kok saften og nyte en deilig og sunn drink i den kalde vinteren!