Spiselig sopp Tricholoma Populinum

Blewits poppel populært kalt poppel Mer sopp Topolnik eller podtopolnikom. Navnet macromycetes mottatt for deres habitat. Den vokser i nærheten av popler eller under dem. Blewits poppel for sin smak og næringsverdi rangert som den tredje kategorien av edibility. Soppen er helt egnet for menneskelig konsum, men først den må vaskes godt, sug (for å fjerne bitterhet) og koke. Dette makromitsetov egnet for å tilberede ulike retter, men den mest velsmakende det er syltet og saltet.

beskrivelse

Sopp blewits poppel i ung alder har halvkuleformede (noen ganger uregelmessig form) og en konveks panser. Ved forfall blir det nedbrutt, og senere - bulkete, sprukket, ofte har en udefinert form. Farge hette varierer fra gul-brun til mørk brun med rødlig tone. Noen ganger er det blek-grønne flekker. Kulediameter -. 15 cm Hennes bølgebrytende variert og noe lettere i skyggen. Overflaten på henne grovt, ofte med sprekker og groper, nakne og tørre. Under vått vær cap blir det veldig glatt. Det er derfor tiltrekker jordpartikler og mote blewits poppel. Bilder av henne er tilgjengelige i denne artikkelen.

Massen fra macromycetes hvite (grå-brun under huden), kjøttfulle, tykk. Smaken av hennes søte lukten av mel. Det crunches når tygges. Mellomliggende og enkel plate med hakk hyppig, tenne med et rosa skjær. Med aldring av sopp, de er brune eller røde flekker. Ben i forskjellige macromycetes kan ikke være av samme størrelse. I noen tilfeller er de tykke, andre - tynne. Høyden av foten - 7 cm, diameter 4 cm - Det sylindriske og noe avflatet .. Nedenfor er det gulbrun og hvitaktig på toppen. Flate fot matte, fiberformet, tørr. Kjøttet er hvitt. Første etappe i fast og tett, så det blir løs, da hul.

habitat

Blewits legger seg i poppel beplantning av løvtrær typer med tilstedeværelse av poppel. Sopp gode gjemme blader, så det er ikke lett å finne. Blewits poppel nesten alltid vokser større samfunn. Soppen er vanlig der det er poppel. Det kan bli funnet i europeiske land i sentrale og sørlige delene av Russland, i Sibir, i Ural, og det fjerne Østen. Fruiting sesongen av macromycetes begynner med fallende løv. Det må samle på slutten av august og september.

dobler

Blewits poppel i sin ungdom av farge og form er noe som minner om trengsel blewits, men i stor grad overstiger den nyeste i størrelse, og har en bitter smak. Foruten podtopolnik alltid nesten helt dekket med sandkorn og skog flekk. Men selv forveksle disse sopp er ikke forferdelig, så overbefolkning blewits ganske verdifulle spiselige macromycetes. På en annen måte, er situasjonen den andre tvillingen. Topolnik kan noen ganger forveksles med giftige tiger blewits. De har imidlertid to vesentlige forskjeller. For det første, legger podtopolnik nesten alltid et stort fellesskap, og for det andre, han alltid fast med popler.